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Meeko*めーこ*  夫婦ごはん(¥20,000/月) ❁kit oisixプレミアムモニター ❁ブラウンハンドブレンダーアンバサダー 共働き/時短料理/節約ごはん/料理勉強中✍︎ フォローコメントいいねありがとうございます☘︎☺︎

こんばんは!
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✿ブルーノde焼売
✿長芋とオクラの和えもの
✿サラダ
✿しいたけの中華スープ
✿りんご
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ブルーノ焼売あっつあつで美味しかった😳❤️
30秒ぐらいずっとハフハフして喋れなくなるけど笑
左からお肉入れていったら、
配分を間違えて右側の焼売達がスカスカに😂
次から気をつけよう笑
グリンピース苦手芸人なので、飾りにニンジン置いたんですが圧倒的にエビが美味しかった🦐笑
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何に合うか試してみたくて @ouchigohan.jp 様から頂いた新発売のデリシャスソースでも食べてみました!
意外といけるからびっくり!笑
このソースほんと美味しいわぁ❤️
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すっかり涼しくなってもう完全に秋ですね!
まだ衣替えしてないから、天気良さそうだしこの3連休でやろうかな🌞
↑何このどうでも良すぎる情報笑
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こんばんは!
こんな時間ですがいつかの朝ごはんです🍴
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引き続き、ジャパンソルト様より頂いた、 @dolcevita_insta 様のイタリア食材でオープンサンドを作りました!
食材に負けないように精一杯のお洒落ごはんを作ってみました😂ふぅ
無駄にクシャッとさせた布とかも置いてみた笑
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作ったのは、
✿フェンネルペースト+生ハム
✿フェンネルペースト+スモークサーモン
✿ラディッキオ入りタルタル
✿タルタル+スモークサーモン
の4種類🥐
朝から幸せ〜な気持ちになれました☺️
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@dolcevita_insta ⇦こちらのメールやお電話で注文可能で、お洒落なギフトボックスに入って届きます🎁
私のインスタを見た旨を伝えると10%オフになるので、是非チェックしてみてください😊
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いつかのご飯でこんばんは!
母の誕生日祝いで土曜日から実家に帰省中🚅
久しぶりに家族大集合で楽しかった〜😆
実家大好き芸人🙌笑
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✿あじフライ〜ラディッキオ入りタルタル〜
✿長ネギと粒マスタードのくたくた煮
✿里芋のポタージュ
✿りんご
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ジャパンソルト様より、神楽坂にあるアンテナショップ @dolcevita_insta 様のイタリア食材を頂きました🇮🇹
頂いたのは、
・ラディッキオのマリネ
・フェンネルとオレンジのペースト
・グリーンポモドーロ
名前から入れ物からお味まで全てがお洒落❣️
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今回はタルタルソースにラディッキオのマリネを入れてみました!
ラディッキオのコリコリ食感とマリネの酸味がアクセントになって美味しいです😋💓
いつものタルタルがお洒落な味に!笑
心なしかアジフライもお洒落に見える!
↑気のせい
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✎ラディッキオのマリネ入りタルタルソース
・ゆで卵…2個
・玉ねぎ…中1/4個
・ラディッキオのマリネ…1つ分
・パセリ…お好みで
・マヨネーズ…大さじ4
・レモン汁…小さじ1
・塩胡椒…少々

①玉ねぎ、ラディッキオ、ゆで卵をみじん切りにし、玉ねぎは水にさらす。
②水気を切った玉ねぎと、他の材料をボールに入れてよく混ぜ合わせる。
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こんばんは!
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✿ブルーノde麻婆豆腐
✿なすの中華風揚げ浸し
✿かき卵スープ
✿梨
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まさこさん @yuzu_freak のところで見てからずっと食べたかったブルーノ麻婆豆腐!
最後まで熱々で食べられて素晴らしい♡
鷹の爪と豆板醤いっぱい入れて辛くしたんだけど、もっと辛いの食べたかった〜!
お上品に取り皿出したけど結局そのままご飯にONしました🍚😂笑
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最近はすっかり秋の空気ですね〜🍁
芋栗かぼちゃのお菓子達が並びはじめて誘惑が多すぎてつらいです🙈
ダイエットが厳しい時期になってきた。
↑万年ダイエッター🐷ぶひー
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こんばんは!
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✿ピーマンの肉詰め
✿アボカドとトマトのサラダ
✿スープパスタ
✿りんご
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久しぶりのピーマンの肉詰め!
今回はケチャップ×ウスターのシンプルソースで。
旦那氏曰く、野菜に肉を詰めてるものは
何でもウマイらしい🤣🙌笑
めっちゃわかるけど。笑
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スープは @ouchigohan.jp 様から頂いた
デリシャスkitchenスープパスタ❤️
水入れてチンするだけなのでとっても簡単でした♡
忙しい朝とかは容器(2枚目)のまま食べられるし、
野菜と食物繊維もたっぷりだしありがたい☺️💓
秋冬シーズンにぴったりのスープでした🍁☃️
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こんばんは!
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✿ナポリタン
✿ポタージュスープ
✿梨
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今日は朝からバタバタして疲れたので
パスタはレトルト、スープは粉末♡
こんな日があってもいいのさ〜
いや、ほんとにやる気がない日はコンビニ飯なので
今日はまだ元気ある方。
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パスタはアンバサダーをさせて頂いている
@mensyouya 様の長崎スパゲッチーのナポリタン🍝
スパゲッチーていう名前にぴったりな
昔ながらの懐かしお味です☺️❤️
麺は相変わらずモチモチで、
まるで生麺!
↑どこかで聞いたことあるようなフレーズ笑
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今日もごちそうさまでした🙏
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こんばんは!
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✿手羽元と大根の照り煮
✿オクラ冷奴
✿アボガドの刺身
✿小松菜と玉ねぎの味噌汁
✿梨
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ひっさしぶりの煮物。
そういえば夏の間は一回も作らなかったなぁ。
味染み大根美味しいなぁ。
まだ暑いけどおでん食べたくなっちゃいました🍢
そして最近半熟卵が調子悪いよ〜😱
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台風に続き地震まで…
今年は自然災害が多くて本当に胸が痛みます😢
毎日2人で一緒に晩ご飯を食べられること、
当たり前じゃないんだなって痛感します。。
当たり前の毎日に感謝して今日もごちそうさまでした!
被害に遭われた方々が一日でも早く元の生活に戻れますように🙏
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こんばんは!
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✿新さんま
✿具沢山豚汁
✿サラダ
✿冷奴
✿梨
✿時計
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今年初の脂ののった新さんま🐟
絶対に美味しく食べたくて朝からずっと
「さんま 焼き方」で調べてました📝笑
弱火でじっくりとか、強火で一気にとか、
色んな説があって一体どれが真実なんだ…
ってなって私なりに情報をミックスして焼いてみたら
めっちゃ美味しく綺麗に焼けた〜🤤💓
私好みのベストな色付き、ベストな焼き具合。
情報を制する者は戦いを制す!
ということで忘れないように今回の焼き方まとめます
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✎さんまの塩焼き(片面グリルの場合)
①さんまを軽く水洗いしてキッチンペーパーで水気を拭き、表面に5,6箇所切れ目を入れる
②20cmぐらい上から塩を両面にふりかけ5〜10分おき、出てきた水気を拭く
③さんまを置いている間に、キッチンペーパーで網に油を塗り、予熱でグリルをしっかり温めておく
↑さんまがくっつくの防止
④さんまをグリルの両端に乗せ、強めの中火で裏面を4〜5分焼き、表面も同じように焼く。
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昨日の台風まさかこんなに被害が出るとは。。
うちの実家、兄弟は大丈夫でしたが、
みなさんは大丈夫でしたか…😣💦?
被害に遭われた方が一日でも早く元の生活に戻れますように😢
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時計は@mavenjapan 様のもの⌚️💓
クーポンコード「himeee_0418」で
10%offになります!
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↑こちらトップのURLからご覧になれます。
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こんばんは!
昨日の焼肉パーリナイ🍖😍
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引き出物で頼んだ宮崎牛が届いたので早速おうち焼肉!
2人でめちゃくちゃ食べてお腹破裂寸前でした🐷
写ってないけど味付きカルビ1パック、タン1パック、牛ホルモンもあったよ🐃🐂🐄
これだけ牛肉食べれるってまだまだ若いな笑
そしてタン×ネギ塩ダレ美味しすぎて、
この組み合わせ考えた人にお礼言いたい!笑
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部屋の中の焼肉臭がすごいことになるけど
やっぱりおうち焼肉はゆっくり出来るしいいなぁ♡
まだ頼んでないカタログがあるから
また国産牛頼もうかと企み中🤓❤️
日曜に肉いっぱい食べたから今週は乗り切れるぜ!!
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明日の台風、西日本の方はくれぐれもお気をつけ下さい🙇‍♀️💦
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こんばんは!
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✿大◯屋風揚げ鶏のサラダ
✿カリもちキムチチヂミ
✿豆腐と小松菜のお味噌汁
✿梨
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こちらはいつかの晩ご飯🍽
大◯屋のサラダ定食?みたいなのが好きで
(ほんとに1番好きなのはチキン母さん煮)
再現しようとしたけど、途中で疲れて
仕上げの盛り付けめっちゃ雑になった〜😂笑
この時はまだそんなに野菜高くなくて、
モリモリ食べれました😋🥒🍅
今はきゅうりが完全に高級食材…笑
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あっという間にもう9月!
今月もよろしくお願いします🤲✨
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こんばんは!
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✿揚げ野菜のっけチキンカレー
✿オニオンスープ
✿ごぼうとにんじんのマヨサラダ
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カレー欲が強めな最近🍛
福神漬けモリモリ乗っけていただきます!
手羽元のカレーなんだけど、
私が作ると全ての肉が骨からこそげ落ちるヨ。
なんで😇?
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カレーには @selectawaji 様の
あめ色玉ねぎを使いました!
時短でコクのあるカレーが作れるのでありがたい😋🍛
ちなみにスープもセレクト淡路様のオニオンスープ!
今日もごちそうさまでした🍴
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一緒に写ってるオシャな時計は
@mavenjapan 様から頂きました⌚️💓
マベンウォッチズは
「都会と自然」
をコンセプトにデザインされた
ブランドだそうです。
洗礼されたお洒落な時計!
旦那氏と共有で使わせていただきます^ ^
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こんばんは!
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✿山形のだしかけ素麺
✿磯辺揚げ
✿サラダ
✿梨
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#ブラウンハンドブレンダーアンバサダー
8月は『冷たいひと皿』で #クイックごはん
今月は大好きな山形のだしを作りました!
黄身をつぶす瞬間が至福〜〜❤️
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ずっと作ってみたかったけど、
微塵切りがめんどくさすぎて避けてました😂笑
でもそんな時こそハンドブレンダー🤘😎
なす、きゅうり、しそ、ミョウガ、全部一瞬で微塵切りや!
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素麺はアンバサダーをさせて頂いている
@mensyouya 様のドロさま素麺😋
相変わらずコシがあってツルっとうまうまです♡♡
ごちそうさまでした!!
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