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Bernd  ■ Mann von @sabrinasterntal ❤ ■ Vater von Max und Alex 👦🏻🧒🏻 ■ Grillfan 🔥 🍻 ■ Supporter von Starlights in the Kitchen ⭐

Wer von euch liebt Beef Jerky genauso wie ich? Ich gönn es mir aber nur alle heiligen Zeiten, weil ein Kilopreis von ca. € 50,-- für einen kleinen Snack doch recht happig ist 💸 Darum hab ich mich jetzt einfach mal selbst daran gemacht und gestern einen knappen Kilo Eye-of-Round Steak am Kugelgrill getrocknet. Das Ergebnis ist phänomenal und schmeckt mir besser als das Original 🤤 Das liegt aber nicht (nur) daran, dass mein Jerky gerade mal ein Drittel kostet 😁 Wenn ihr jetzt auf den Geschmack gekommen seid, könnt ihr euch in meinen Story-Highlights ansehen, wie ich das Trockenfleisch zubereitet habe. Das genaue Rezept kommt demnächst auf den Blog von @sabrinasterntal 👍🏻 Stay tuned 😎✌🏻🍻🔥 #bbq #barbecue #grillen #grill #grilling #grilled #kugelgrill #smoked #smoking #beef #beefjerky #jerky #biltong #trockenfleisch #wintergrillen #weber #webergrills

Hallo Tulln! Und danke für diese Köstlichkeit mit Knoblauch, Sauerrahm, Käse und Speck! Kurz: Langos 🤤 @sabrinasterntal, die Kinder und ich waren heute für den Blog in der Rosenarcade und nach getaner Arbeit haben wir uns mit einem Besuch des Tullner Christkindlmarktes belohnt. Echt empfehlenswert (siehe oben ☝🏻😁). Und weil ich jetzt auch schon langsam in Weihnachtsstimmung komme, trifft es sich gut, dass heute Abend noch unsere firmeninterne Weihnachtsfeier ansteht 🤪🍻 In diesem Sinne: Schönes Wochenende ✌🏻🔥#langos #langosz #streetfood #hungarianfood #deepfried #soulfood #bacon #baconmakeseverythingbetter #cheeselover #christkindlmarkt #weihnachtsmarkt #adventmarkt

Nanu? Was hat sich denn da heute auf meinen Mittagstisch verirrt? Ich sag es euch: Cottage Cheese auf Vollkornbrot mit Avocados, Radieschen und pochiertem Ei. Meine Frau so "Haha, das erste Mal veggie in deinem Feed!" 😅 Joah, kann durchaus sein, anfangs war ich ja auch etwas skeptisch...aber ich muss ganz ehrlich sagen, dass ich in meinem Leben schon weitaus schlechter gegessen hab 👍🏻 Und hin und wieder etwas Gesundes zu essen soll ja angeblich auch nicht schaden 😏 Morgen gibt's dann aber eh wiedermal ein Gulasch 😁✌🏻🔥🍻 #ichmachlieberkeineheathyhashtaggs #sonstfolgenmiramendenochvegetarier #odersogarveganer #unddiewärendannenttäuscht #wennsiemeinenrestlichenfeedsehen #unddaswillichnicht #diehabensnämlichehschonschwergenug #soganzohnefleisch #jetztabergenugdavon #dankefürslesen #schöneswochenende

Seht euch dieses herrliche Rumpsteak an, das ich heute mit vielen coolen Leuten bei dem Wintergrillkurs im @weberstorevienna grillen durfte! Jetzt geht der frisch gekürte Wintergriller aber ins Bett. Denn nach 5 Gängen bin ich dem Food Coma doch sehr nahe. Das war es aber allemal wert und daher nochmal ein großes Dankeschön an den Weber Store in Brunn am Gebirge! Ihr rockt! Wir kommen garantiert wieder...aber jetzt mal gute Nacht ✌🏻🔥🍻😎 #bbq #barbecue #grill #grillen #grilling #kugelgrill #foodblog #foodblogger #steak #rumpsteak #mediumrare #grillacademy #webergrills #wintergrillen #carnivore

Heute gibt's für meine Geburtstagsgäste Schichtribs aus dem Dutch Oven. Dazu hab ich aber keine herkömmlichen Ribs vom Schwein genommen, sondern Rinderrippen 🍖 Bevor sie in den Dopf wanderten, wurden sie noch 90 Minuten gesmoked. Jetzt schauen wir mal, wie sie nach ca. 2 Stunden im Gusseisen aussehen. 🤤 Wer nicht so lange aufs Endergebnis warten möchte, kann sich derweil mit meinen Stories die Zeit vertreiben. Da zeige ich euch nämlich ganz genau, wie ich die Schichtribs zubereite. Stay tuned 😎✌🏻🔥🍻 #bbq #barbecue #dutchoven #dopf #gusseisen #outdoorcooking #overthefire #overthefirecooking #beef #beefribs #spareribs #schichtribs #schichtfleisch #manmeat #carnivore #feast

Burgers and good company. Was braucht man mehr, um seinen Geburtstag zu feiern? Wir lassen es uns jetzt gut gehen und ich schlage vor, ihr tut dasselbe! Habt einen schönen Start ins Wochenende! 🍻🔥✌🏻 #burger #burgertime #beefburger #beef #baconburger #bacon #burgeroclock #cheeseburger #bbqburger #clocktower #fastfood #streetfood #soulfood #speciallady #feast #carnivore

Oh Mann, diese Pork Belly Cubes waren eine Sünde wert! 2 Stunden bei 120° im Kugelgrill gesmoked, danach mit Butter, BBQ-Sauce und Bier im Alubehälter mariniert, mit Folie abgedeckt und eine weitere Stunde bei 120° im Grill gedämpft 🔥 Danach noch eine halbe Stunde über direkter Hitze im Saft eindicken lassen und fertig waren sie. So schnell wie die Happen auf dem Tisch waren (swipe left), waren sie auch wieder weg. Es kann kein schöneres Kompliment von den Gästen geben 😁 Schönen Abend wünsch ich euch ✌🏻🍻🔥 #bbq #barbecue #grill #grillen #kugelgrill #smoker #smoked #smoking #pork #porkbelly #porkbellycubes #juicy #juicyaf #tender #fingerfood #feast #meat #carnivore

Heute gibt's Pork Belly Cubes 🤤 Gerade befinden sie sich noch am Kugelgrill im Hickory-Rauch, aber in ein paar Stunden wird gegessen. Wenn sie nur halb so gut schmecken, sie sie jetzt schon aussehen, dann werden unsere Gäste bestimmt begeistert sein 😁 Stay tuned für das Endergebnis✌🏻🍻🔥 #bbq #barbecue #grill #grillen #smoke #smoking #smoker #kugelgrill #pork #porkbelly #porkbellycubes #overthefire #overthefirecooking #outdoorcooking #lowandslow #manmeat

Heute mal ganz spontan mit der Traumfrau @sabrinasterntal kinderfrei bekommen. Grund genug um den Mexikaner des Vertrauens aufzusuchen und einen Chili-Wrap zu ordern. Jetzt geht's dann gleich in den Horrorzirkus und anschließend machen wir es uns noch daheim gemütlich. Habt nen schönen Samstagabend! ✌🏻🔥🍻 #wrap #dinner #dinnertime #dinnerdate #feast #streetfood #mexicanfood #burrito #spicey #spiceyfood #goodtimes #goodlife #speciallady

Mahlzeit! Wir genießen die letzten Tage des Sommers noch draußen im Garten, da liegt es natürlich nahe, den Griller anzuheizen 🔥und ein Beer Can Chicken zu grillen. Dem Sonntagshendl wurde heute ein Speck-Jumpsuit spendiert, weil die feine Frau @sabrinasterntal die Hühnerhaut nicht mag 🤨 Aber um ehrlich zu sein...eine Haut aus Speck gefällt mir auch besser ☺ Wie verbringt ihr die letzten Sonnentage des Spätsommers? ☀️🤘🏻🍻 #bbq #barbecue #grill #grillen #grilling #chicken #beercanchicken #bcc #speck #bacon #baconwrapped #baconmakeseverythingbetter #foodporn #grillporn #eats #feast #getinmybelly

So simpel kann Freude sein 😁 Gerade gab's auf meinem Mittagstisch dieses kleine aber feine Thunfischsteak. Wie ich es zubereitet habe, könnt ihr in meinen Stories sehen. Ein Rezept dazu gibt's übrigens auch auf dem Blog 🤤 Was habt ihr denn heute Mittag geschmaust? Schönen Restsonntag noch ✌🏻🔥🍻 #bbq #barbecue #grill #grillen #grilling #kugelgrill #grillmarks #tuna #tunasteak #steak #thunfisch #thunfischsteak #mediumrare #lowcarb #healthyfood #healthyeating

Heute hat mich meine wunderschöne Frau @sabrinasterntal anlässlich unseres 5. Hochzeitstages nach Graz entführt. Neben dem Uhrturm haben wir gerade exzellent geschmaust, jetzt fröhnen wir den flüssigen Genüssen 🤗 Kommt gut ins Wochenende! ✌🏻😁🔥🍻 #date #datenight #datetime #speciallady #wifey #dinner #dinnertime #dinnerfortwo #beef #beefsteak #beeftartare #raw #goodtimes #goodlife

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