hend.hd hend.hd

443 posts   643317 followers   15 followings

هند اليافعي🌹26🌹  ••• هنا طبخاتي وتصويري📸 ••• صديقه للصباح🌞 ••• اعشق الشاي والقهوه☕ ••• لإعلاناتكم تواصلو واتساب فقط📱 +966537436003 KSA

.
كثييييير يسألوني ع الرز الي استخدمه
هذا هو حبته طويله ونحيفه..وماأستخدم غير الانواع الهنديه الخفيفه
وطريقته.. اغسليه وانقعيه ربع ساعه
حمسي شوية بصل وبهارات صحيحه في زيت وضيفي الرز
وضيفي لكل كأس رز كأس ونص ماء بس مو ساخن يكون عادي
وإذا تحبيه مره مستوي الرز حطي كاستين ماء
ولما يغلي غطيه وعلى نار هاديه جدآ لما يستوي

@alrajhi.cleaning
شركة الراجحي للتنظيف
تنظيف فلل - شقق - تنظيف بالبخار - نقل اثاث - تنظيف مسابح - كشف تسربات المياه"بدون تكسير" - مكافحه الحشرات....
المملكة العربية السعودية-الرياض
للتواصل :
0558884622 - 0506088897
@alrajhi.cleaning
@alrajhi.cleaning
@alrajhi.cleaning

شكرا لكل من جمل صفحتي بلايك وتعليق جميل
ممكن اعرف جنسيات متابعاتي😍؟؟ .. انا يمنيه
جربوه لغداكم سهل وسريع
الطريقه
_يسلق دجاج بالجلد مع بهارات صحيحه وملح ونص مكعب ماجي
_بعد الاستواء يوضع الدجاج في صينيه ويتبل بصلصة طماطم وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله وكركم ويحمر بالفرن
_يضاف رز منقوع في مرقة الدجاج ويضبط الملح والماء ويضاف فلفل اخضر
_ويغطى ع نار هاديه جدا حتى يستوي
_يحمر بصل في زيت حتى يشقر ويضاف ثوم مدقوق ويتشوح شوي وآخر اضافه كمون وقرفه وهيل كاري وكركم وفلفل اسود ويرفع من النار
_يوزع على الرز ويخلط وضيفي الدجاج المحمر وبالعافيه

#تصويري_المتواضع🙈 ..راااايكم#لااايك
قولو آمين!! ..اسأل الله لي ولكم سعاده في الدنيا والآخره
♡تصبحون على ماتتمنون♡.

تعليقااااتكم تسعدددني جدآ😍ا
صينية دجاج بالبطاطس سريعه
بصله وسط مقطعه..2 بطاطس وسط..واحد طماطم..ملعقه كبيره صلصة طماطم..ملعقتين زيت..بهارات مشكله وكركم..ورق غار..ملح..دجاج بالجلد مقطع.. نص مكعب ماجي يذوب بفنجان ماء ساخن ع النار..ثم تخلط كل المكونات مع بعض جيدآ وتوضع في صينيه ويصب عليه نص كأس ماء ساخن ويغطى بقصدير وإلى الفرن من اسفل 200 د
حتى يستوي ثم زيلي القصدير من الوجه ويحمر من اعلى
ملاحظه
ممكن ترصو البصل في قاع الصينيه وباقي المكونات اخلطوها مع بعض وصبوها فوق البصل يطلع الذ ويتحمر البصل
اذا نشف وماستوئ ضيفي ماء ساخن حسب الحاجه
المقدار يكفي لصينيه صغيره

يوجد لدينا قرصان الحوطة ومرقوق وخبز ع الصاج للسندوتشات ،
مقرنا الرياض، وباقي التفاصيل في الصورة

#تصويري_المتواضع🙈رايكم#لااايك
يآآآرب""لون حيآتنآ بكل معآني آلفرح♡


كبسة دجاج سريعه
2 بصل وفصوص ثوم ودارسين وهيل ورق غار نشوحهم ع النار بالزيت لما يصير البصل بني
يضاف دجاج مقطع على جهة الجلد حتى يشقر ثم يضاف فلفل رومي وبهارات
بابريكا وكمون وكركم وكاري ونص مكعب ماجي وملح نشوحهم
نضيف واحد طماطم وملعقه كبيره صلصه حتى يذبل الطماطم ثم يضاف ماء ساخن ويغطى حتى يستوي الدجاج
يخرج الدجاج الى صينيه ويدهن بزيت ويضاف له ملح وفلفل اسود ويحمر بالفرن
يضاف كأس أرز منقوع الى مرق الدجاج ويضبط الملح والماء
يغطى ع نار هادئه جدآ حتى يستوي
المقادير لشخصين..نوع الرز هندي بسمتي
""""""""""""""""""""""""""""""""""""
الدقوس الحار..اسمه عندنا سحاوق
بالخلاط واحد طماطم كبير..فصين ثوم..فلفل رومي صغير..
واحد فلفل حار او اكثر حسب الرغبه وملح وكمون..ويقدم

شكرآ لكل من حط لايك وتعليق جميل
كوكيز
نبدأ بالملاحظات..
1_الزبده تكون لينه مو ذايبه بحراره
2_ضروري اضافة السكر البني يعطيه طراوه وطعم مقارب للتوفي
3_السكر الأبيض يخليه مقرمش..ممكن تستخدمي نص بنص
4_قوام العجين لين يعني اذا بتشكليه زي المعمول او اي بسكوت ماتقدري ويلزق باليد (كيف الشرح بس😂💔)ا
5_حرارة الفرن 180 من اسفل فقط لمدة 8 الى 10 دقايق
6_لاتلصقيهم في الصينيه جمب بعض لأنه ينفردو مع الحراره بالفرن
الطريقه
زبده لينه 100غ +نص كأس سكر بني وشيلي منه ملعقتين وحطي بدال الملعقتين سكر ابيض وتخلط مع بعض حتى يصير كريمي
تضاف بيضه بحرارة الغرفه وملعقه فانيليا وتخلط جيدآ
يضاف كأس دقيق الكويت+نص ملعقه صغيره بكنج بودر ورشة ملح
ممكن الدقيق اكثر او اقل ويضاف تدريجيآ حتى نحصل ع القوام المطلوب ثم يضاف ربع كأس حبيبات شوكلاته هيرشي
ويوزع العجين في صينيه بملعقة الآيسكريم او ملعقة الأكل وتوزع فوقه حبات شوكولاته ع الوجه او قطع جلكسي وللفرن

#تصويري_رايكم#لايك#صباح_الخير
اللهم ابعد عنا الهم والحزن واجعل لنا القادم اجمل وعوضنا بكل خير ياألله💔ا
صبآح الخير

اسعدوني بلايك وتعليق جميل
اخباركم بعد العيد تعدل نومكم ولا لا😅؟
رز بالخضار والدجاج..جربوه لذيذ وطعم الخضار مو باين فيه
بصلتين تشقريهم بزيت وتحطي قطع دجاج قلبيه وحطي ملعقه ثوم مدقوق لما يبدأ يشقر الدجاج ضيفي نص مكعب ماجي مذوب بماء ساخس وبهارات مشكله وكركم قلبيهم وحطي فلفل اخضر حار (والخضار بازلا
وجزر وفاصوليا خضرا) قطعيهم صغار وحطي شوية ماي ساخن وغطي عليه وقبل ماتستوي الخضار ضيفي شوي فلفل رومي وخليه يكمل استوائه
اضبطي الملح..وإخلطيه مع رز مسلوق من قبل وغطيه ع نار هاديه 5 دقايق
او بنفس طريقة الكبسه..الخضار تكون في قاع القدر وفوقه الرز وغطيه ع نار هاديه جدآ 5 دقايق او اكثر

شكرا لكل شخص وضع لايك وتعليق جميل
اخر وصفه لهذا الشهر يلا سووها.. 💕وعيدكم مبارك💕ا
معمول طري و هش
1_يضرب بخلاط الكيك اصبعين زبده لينه، (وزن الأصبع 100 غ)ا
+نص كأس سكر بودر حتى يصبح كريمي وتضاف بيضه وملعقه صغيره فانيلا تخلط حتى يختفي البيض ثم يضاف ربع كأس زيت ويخلط
2_يخلط ع جنب كاستين دقيق+اربعه ملاعق كبار حليب بودر+ملعقه صغيره بكنج بودر+رشة ملح
ويصب تدريجيا على خليط الزبده وتعجن حتى تصبح عجينه لينه وطريه.. تدريجيآ ممكن ماتحتاجي الدقيق كله
3_تحشى تمر مطحون مع هيل وقرفه
وتشكل بالقوالب وتخبز بالفرن من اسفل بحراره عاااليه ثم تشقر من اعلى
ºººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººººº
ملاحظه..استخدمت دقيق الكويت ممكن اذا نوع ثاني يتغير المقدار ومهما كان نوعه ضيفيه تدريجيآ مو مره وحده حتى تصير عجينه لينه مو قاسيه ولاتطولي بالعجن
وممكن تستغني عن الحليب اذا ماتحبي طعمه..احيانآ ماأحط

Most Popular Instagram Hashtags