hecefe hecefe

317 posts   133496 followers   240 followings

Defne_Efe  💜Evli💑 💛Çocuklu 👫 💚Öğretmen📝 Çalışan bir annenin mutfak güncesi 🍽 Telif hakkına sahiptir her fotograf site de eklidir,izinsiz alınamaz Sitem;👇

https://hecefe.com/

Ramazan 1.gun menusu;kozlenmis kırmızı biber çorbası,türlü,et üstü pilav,cacık,revani

Kozlenmis Kirmizi Biber Corbasi;
5 adet kırmızı biber,2 adet domates  veya 1 çorba kaşığı salça,1 adet soğan,2 diş sarımsak,2 çorba kaşığı un,3 çorba kaşığı tereyağı,2-3 çorba kaşığı zeytinyağı,4-5 su bardağı sıcak su,Tuz,Karabiber.

Üzeri İçin:

Nane,Kırmızı pul biber.
Yapılışı
Kırmızı biberleri fırında veya tavada közleyelim.
Közledikten sonra kabuklarını soyalım ve doğrayalım.
Soğanı ince ince doğrayalım.
Domatesleri, sarımsakları rendeleyelim.
Tencereye tereyağını, zeytin yağını, soğanı koyalım ve pembeleşene kadar kavuralım.
Üzerine unu ilave edelim ve unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
Sonra domatesleri, sarımsakları ekleyelim ve kaynayıncaya kadar pişirelim.
Daha sonra közlenmiş kırmızı biberleri, sıcak suyu ilave edelim ve biberler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Pişirme işleminden sonra çorbayı blenderden geçirelim.
Karabiberi, tuzu ilave edelim ve karıştıralım.
Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbasının üzerine nane, kırmızı pul biber serpelim ve sıcak sıcak servis yapalım..#instalike#instagram#yummy #delicious#sunumönemlidir#all_shots#kesfet#menu#yemekrium#sunumgram#all_shots#yasamtarziniz#meal#dinner#homesweethome#like4like#tencereyemegim#yemekrium #sunumgram #keşfet#menu#dinner #meal#eatingforhealth #vscocam #sunumperim #mutfakgram #followme #aksamanepisirsem#kesfet #meat #find #specification#interior123 #kitchen#sunumönemlidir

Hic çorba tarifi yazmıyorsunuz diyenlere gelsin bu tarifim🤗,mutlaka denemenizi tavsiye ederim gerçekten muhteşem bir lezzet😍(dolma tarifini eklemiştim daha onceden)

Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler:5 adet olgun domates,2 yemek kaşığı tereyağ,1 tepeleme yemek kaşığı un,1 tatlı kaşığı toz biber,5 su bardağı sıcak su,İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı süt,Tuz,Üzeri için kaşar rendesi.

Domates Çorbası Yapılışı
Domatesleri rendeleyelim.
Tereyağını tavada eritelim.
Unu tereyağına ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Toz biberi ekleyip karıştıralım.
Domatesleri ekleyip karıştıralım.
10-15 dakika kısık ateşte pişirelim.
Suyu (ve koyacaksanız sütü) ekleyerek kıvamını alana kadar domates çorbasını pişirelim.
Blenderdan geçirip tuzunu ekleyelim ve ocağın altını kapatalım.
Domates çorbasını kaselere alalım ve üzerine rendelediğimiz kaşarı serperek servis yapalım.#instalike#instagram#yummy #delicious#sunumönemlidir#all_shots#kesfet#menu#yemekrium#sunumgram#all_shots#yasamtarziniz#meal#dinner#homesweethome#like4like#tencereyemegim#yemekrium #sunumgram #keşfet#menu#dinner #meal#eatingforhealth #vscocam #sunumperim #mutfakgram #followme #aksamanepisirsem#kesfet #meat #find #specification#interior123 #kitchen#sunumönemlidir

Bugün özel misafirlerim var ,Menumuz ;kuzu tandır,bulgur pilavı,bülbül yuvası ,tam bir ramazan menusu değil mi 😉bu ramazanı sizinle geçiricem ilk defa çok heyecanlıyım😊hep benle,sevgiyle kalin😍💖
Ev Usulü Kuzu Tandır Tarifi
Malzemeler:
-1 bütün kuzu kol(ben 2 kullandim)
-1 tatlı kaşığı karabiber
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı kekik
-2 çorba kaşığı sıvıyağ
-2 diş sarımsak
Sarımsak dişlerini soyup ikiye kesin ve kesik yüzlerini bütün haldeki kuzu etinin her tarafına sürün. Etin her tarafını elinizle ovalayarak sıvıyağla yağlayın. Ardından tuz, karabiber ve kekik serpip yine elinizle ovarak ete yedirinÜzerini örtüp 30 dakika dinlendirin.Etin yağlı dış kısmı alta gelecek şekilde büyükçe bir çelik tencereye yerleştirin. Hiç su koymadan tencerenin kapağını kapatıp en kısık ateşte 4 saat kadar pişirin.
Etler tel tel dağılacak yumuşaklığa geldiğinde servise hazırdır.Eti tencereden alıp geniş bir tepsiye çıkarın.Haslanmis patates,domates,sogan,ve kuzu kolu tepsiye sekildeki givo dizip 15-20 dakika firinda pişirin (lezzetleri birbirine gecsin diye)Bir çatal yardımı ile porsiyonlara ayırıp pide ekmeği veya pilav üzerinde sıcak servis yapın.
#instalike#instagram#yummy #delicious#sunumönemlidir#all_shots#kesfet#menu#yemekrium#sunumgram#all_shots#yasamtarziniz#meal#dinner#homesweethome#like4like#tencereyemegim#yemekrium #sunumgram #keşfet#menu#dinner #meal#eatingforhealth #vscocam #sunumperim #mutfakgram #followme #aksamanepisirsem#kesfet #meat #find #specification#interior123 #kitchen#sunumönemlidir

Köfte tarifimin ustune tarif tanimam😊denemeyenler gelsin için gelsin tarif
Köfte tarifi;500 gr dana kıyma (dana ve kuzu karışık olursa daha lezzetli olur ) yağlı kıyma
►1 Orta boy kuru soğan(rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
►1 Avuç kuru ekmek kırıntısı(Rondoda çekilmiş) ►1 küçük yumurta
►2 Diş sarımsak
►Bir tutam doğranmış maydanoz
►Yarım çay kaşığı tuz,
►Bimden aldığım sebze çeşnisi, ►Baharatçılarda satılan köfte baharatı
Hepsini güzelce yoğurup; yarim saat buzdolabında bekletin,sekil verip kızgin yağda kizartin😍
#instagram #instalike #yummy #all_shots#delicious #sunumgram #like4like #mutfakgram#kesfet #followme #bugünnepisirsem#tencereyemegim#yasamtarziniz#sunumönemlidir#yemek #meal #dinner #yemekmenum #menu #

Herkese hayirli aksamlar,bende bir değişiklik farkettiniz mi 😊@kagitsanat sayfasi benim icin bu sanat eseri kağıttan tabloyu hazırladı kendisi ınstagramda tesadüfen tanıdığım sonradan iyi ki tanımışım dediğim gerçek bir sanatcı sayfasına mutlaka bakmanızı kendisini tanımanızı tavsiye eder,bu güzel tablo icin Aysun hanıma teşekkür ederim
@kagitsanat
@kagitsanat
@kagitsanat
Kagit sanatini yakindan kesfetmeniz icin onerilen sayfa 🖒
#instalike#instagram#yummy #delicious#sunumönemlidir#all_shots#kesfet#menu#yemekrium#sunumgram#all_shots#yasamtarziniz#meal#dinner#homesweethome#like4like#tencereyemegim#yemekrium #sunumgram #keşfet#menu#dinner #meal#eatingforhealth #vscocam #sunumperim #mutfakgram #followme #aksamanepisirsem#kesfet #meat #find #specification#interior123 #kitchen#sunumönemlidir

Bir yürüse,dişi çıksa,okula gitse derken kocaman oldular bile 😉boy cetvelimiz @benimolsa sayfasından her yemekten sonra gidip boylarını ölçüyorlar büyümüşmüşüm diye 😆teşekkürler @benimolsa💖

@benimolsa
@benimolsa
@benimolsa
Dekor ürünler ve boy cetveli icin önerdiğim sayfa🤡

#homesweethome#like4like#followforfollow#benimgüzelevim#mystyle#mydecor#coffeetime#kahve#kahvekeyfi#instadaily#lovely#vintage#Ikea#englishhome#madamecoco#all_shots#tarzevler#instamood#kesfet#nice#sunumönemlidir#mydecor#saloon#vscocam#happy#saturday#evimevimgüzelevim#myhome#turkishcoffee#instagram#instalike#instadaily

Herkese hayirli aksamlar😍şu sıralar o kadar yoğunum ki eve kendimi zor atıyorum yine de dışarda yemek yedirmemeye direniyorum çocuklara 😆bugün ev yapımı limonata ve kumpir tarifi yazicam,limonata sebilim @zeynebinduslerevi sayfasından,aslında sebili damacana niyetine kullanıyorum günlük hayatta😁

@zeynebinduslerevi
@zeynebinduslerevi
@zeynebinsuslerevi

Sayfası mutfak eşyalarımı gönül rahatlığıyla temin ettiğim bir sayfa ,muhakkak göz atmanızı tavsiye ediyorum 😍

KUMPIR;
Büyük boy patatesleri kabuklarıni soymadan yıkayıp biraz hasliyoruz(çok degil),firin tepsisine dizdiğimiz patateslerin üzerine sıvıyağ sürüp fırında üzeri kızarıncaya kadar pisiriyoruz patateslerin ortasını karniyarik gibi kesip içini bir kaba döküyoruz içine biraz tereyağ tuz yeşil zeytin mısır sosis kasar peyniri ekleyip patateslerin içini dolduruyoruz arzuya göre ketçap ve mayonezle süsleyip servis ediyoruz

Ev Yapımı LIMONATA
Malzemeler;2 adet limon,2 su bardağı şeker,3 litre su (15 su bardağı su).
Limonları 1 gece önceden buzluğa koyalım.
Bir sonraki gün buzluktan çıkartalım ve 5-10 dakika dışarıda bekletelim.
Süre sonunda küp şeklinde doğrayalım.
Doğradığımız limonların yarısını rondoya koyalım.Üzerine 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker ilave edip rondoda çekelim.
Kalan limonları da aynı şekilde rondoya koyup içine 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker koyup hazırlayalım.
Sonra bu karışımın üzerine suyu ilave edip karıştıralım ve bu şekilde rengi sarıya dönene kadar yaklaşık 10-15 dakika bekletelim.
Hazırladığımız karışımı 3 adet süzgeçten geçirelim. İçine minik parçaların girmemesi için.
Limonata suyunun tamamını bir kaba alıp içine yarım su bardağı daha şeker ilave edip iyice karıştıralım.Limonatamızı sürahiye alıp buzdolabında bekletelim.
Sıcak havalarda buz gibi içilecek Ev Yapımı Limonatamız servise hazır🍹 #instalike#instagram#yummy #delicious#sunumönemlidir#all_shots#kesfet#menu#yemekrium#sunumgram#all_shots#yasamtarziniz#meal#dinner#homesweethome#like4like#tencereyemegim#yemekrium #sunumgram #keşfet#menu#dinner #meal#eatingforhealth #vscocam #sunumperim #mutfakgram #followme #aksamanepisirsem#kesfet #meat #find #specification#interior123 #kitchen#sunumönemlidir

Merhaba hanımlar 😃 yemek yapmak birkaç saat ama karar vermesi daha uzun sürüyor değil mi😊menülerimi paylaşmamın amacı da nacizane fikir sunmak,Menüm;karışık dolma,sarımsaklı yoğurt eşliğinde kuru biber kızartması,tarhana(Niğde yöresine ait yarmalı,süzme yoğurtlu),nescafeli puding.
KIYMALI DOLMA TARİFİ ;Dolmabiber,patlıcan,kabak,domates istediğiniz çeşidi yapabilirsiniz
İçi İçin:
300 gr dana kıyma,2 çay bardağı osmancık pirinç,2 orta boy kuru soğan ,1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası,3 adet rendelenmiş domates,1 tatlı kaşığı tuz,1 çay kaşığı karabiber,1 tutam maydanoz,2 yemek kaşığı tereyağı,Yarım çay bardağının yarısı kadar sıvı yağı,1 yemek kaşığı tereyağ
Biberlerin Üzerine Kapak İçin:
2 adet doğranmış domates.
İç malzemeyi hazırlayıp dolmalarımızı dolduralım,geniş bir tencere dizdikten sonra üzerine çok az salçalı olan suyumuzu (tuz da ekliyorum suyuna)dolmaların yarısına gelecek şekilde üzerine dökelim,kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun 💕👼Herkese hayırlı akşamlar 🤗#instagram #instalike #yummy #all_shots #dinner #kesfet #instadaily #like4like #meal #turkishmeal #yasamtarziniz #sunumperim #sunumdunyamm#sunumönemlidir#yummy#vscocam#Food#delicious#delight #puding#nescafe#mutfakgram #sunumgram#menu#yemek #aksamanepisirsem

Yemek fasli bitti,kahve keyfine geçtik 🤗😍kişisel bakım ürünlerim tabi ki @farmasicana sayfasından 🖒 daha önce yağlı ve sivilceli ciltler için 3lu bakım setini sizinle paylaşmıştım gerçekten mükemmel sonuc verdi,güvenilirliğini test ettiğim farmasi ürünlerime bu üç ürünü daha ekledim
Üzerinde x2 yazan ürün cilt sıkılaştırcı aynı zamanda eklem ve kas ağrılarına iyi gelen bir jel,dış macunu çocuklara özel paraben,triklosan ve florur icermeyen tamamen bitkisel bir ürün,diğer yuvarlak olan kremse artik evde olmazsa olmazım dezenfektan bir krem her türlü yara,yanik,cilt lekelerine iyi gelen çay ağacı yağının mucizevi etkisin gösteren bir ürün,beni farmasi ile tanistiran
@farmasicana
@farmasicana
@farmasicana

Sayfasına teşekkürü bir borç bilirim,gerçekten harika teşekkürler @farmasicana
#instagram #like4like#blogger#lip#sleek#highlighter#bloggerstyle#makeuptalk#makeup#makeupgeek#coffeegram#turkishcoffee#coffeetime#lips#girls#makeupdolls#makeupforever#makeupmafia#makeupaddict#watsons#turkishdelight#yummy#kahve#coffeegram#vscocam#turkish#delight#chocolate#instamood#kesfet#

Yeni bir menü ve pasta tarifiyle karşınızdayım 🤗(her sunuma yalnizca bir tarifi sigdirabiliyorum ara ara eski sunumları ekleyip diğer yemeklerin tarifini paylasiyorum😍) Menumuz;fasulye dizmesi,mısırlı pilav,ezogelin çorba,kivili pasta
KIVILI PASTA (KAPLUMBAGA PASTA)
MALZEMELER
Bebe bisküvi veya kedidili bisküvi
2 paket krem santi
Halley (3-4 adet)
Sut
Kivi
Yarım paket kivilı puding
Malzemeler yapacağınız kabin büyüklüğüne göre değişebilir
YAPILIŞI
Derin yuvarlak bir borcami ıslatılmış streç film ile kaplayalım ,içini sute batirilmis bebe biskuvisi veya kedidili ile kapladiktan sonra parçalanmış halley bisküvi ve krem santi karışımını dökelim üzerini tekrar bisküvi ile kaplayıp kenarlarda kalan streç ile kapatıp buzdolabında yaklaşık yarım saat bekletelim ,streç filmi çıkarıp pastamızı ters çevirip kivili pudingi dokelim ardindan kivi ile susleyelim.#instalike#instagram#yummy #delicious#sunumönemlidir#all_shots#kesfet#menu#yemekrium#sunumgram#all_shots#yasamtarziniz#meal#dinner#homesweethome#like4like#tencereyemegim#yemekrium #sunumgram #keşfet#menu#dinner #meal#eatingforhealth #vscocam #sunumperim #mutfakgram #followme #aksamanepisirsem#kesfet #meat #find #specification#interior123 #kitchen#sunumönemlidir

Eskilerden bir sunumla ve yeni bir tarifle selam olsun herkese (kostebek pastanin tarifini eklemistim daha once )🤗😍 Sebzeli Et Sote Tarifi İçin
Malzemeler;500 gr kuşbaşı et,1 adet orta boy soğan,3 adet orta boy domates,2 adet yeşil biber,1 tatlı kaşığı salça,1 çay kaşığı silme pul biber,1 tatlı kaşığı tuz.Sebzeli Et Sote
Yapılışı
Kuşbaşı etleri tencereye alalım.
Etlerin üzerini geçecek şekilde su ilave edelim ve etler yumuşayana kadar haşlayalım.
Haşlanan etlerin içine ince ince doğradığımız soğanı ve biberleri ilave edip kavurmaya devam edelim.
Sonra ince ince doğradığımız domatesleri ve salçayı ilave edip domatesler suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
Son olarak tuzu ve pul biberi ilave edip karıştıralım.
Sebzeli Et Sotemizi sıcak olarak servis yapın.#instalike#instagram#yummy #delicious#sunumönemlidir#all_shots#kesfet#menu#yemekrium#sunumgram#all_shots#yasamtarziniz#meal#dinner#homesweethome#like4like#tencereyemegim#yemekrium #sunumgram #keşfet#menu#dinner #meal#eatingforhealth #vscocam #sunumperim #mutfakgram #followme #aksamanepisirsem#kesfet #meat #find #specification#interior123 #kitchen#sunumönemlidir

Most Popular Instagram Hashtags