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寺島速人  -hayato terashima- Italian chef. please follow me!

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牛スジの赤ワイン煮
#meet#italian#food#cooking料理#肉

ハンドブレンダー新製品発表会、
ブラウン様にご招待いただきました。
今使っているものが結構前のものだったので、色々進化していてびっくり。
ワンプッシュでフルコースが作れるくらい、
ブラウン マルチクイック 9 ハンドブレンダーを使うと料理が簡単にできちゃいました。

#ブラウン #マルチクイック9ハンドブレンダー #ハンドブレンダー #ワンプッシュでフルコース

テラスハウスに出演していたたいしさんと撮ってもらいました。

短角牛サーロインのグリル
バルサミコソース
#料理 #肉 #サーロイン

早く来月ならないかな…
#沖縄 #石垣島 #平久保崎 #ishigaki #okinawa

憧れの人とお会いすることができました。
学生時代この方の本を読んでバックパッキングし、夢へ挑戦することを決意した。
なにか最近行き詰まっていた僕に、もう一度あの頃のあの夢を追いかけたあの気持ちに、原点にかえりなさい。という意味で神様が会わせてくれたのかな…
#夢は逃げない逃げるのはいつも自分だ
#人生は旅だ。自分だけの地図を描こう
#足踏みしてても靴の底は減るぜ
#努力が報われない?結果をだして初めて努力だろ?
#高橋歩 さん

グランピングをイメージした会場でグランドモルトテイスティングさせて頂きました。
都心で自然を感じられた良い夜でした…
#GMT #ウイスキー #グランピング

束の間の息抜き…
#golf #ゴルフ

お料理教室はすっかり秋の食材です。
#ナス #サンマ #パスタ
#料理教室 #料理 #イタリアン

誰もいない秘密のビーチ #石垣島
#ビーチ #beach #ocean #ishigaki #okinawa

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