hayalimdekiyemekler hayalimdekiyemekler

350 posts   196610 followers   177 followings

Hayalimdeki Yemekler  Safiye Aras En Kaliteli Resimli ve Videolu Tarifler ☺️ Reklam,Tanıtım ve İletişim için Dm'den ulaşabilirsiniz. YouTube kanalım👇Türkiye/France

https://m.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg

Belki İftara yapmak istersiniz ☺️😍 Fırında Patlıcan Kebabı için Malzemeler

3 adet patlıcan
Köftesi için Malzemeler
500 gr kıyma
bir su bardağı galeta unu
Bir adet kuru soğan (Rendelenmiş)
2 diş sarımsak (Rendelenmiş)
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karabiber
1 adet yumurta
Sosu için
50 gr tereyağı
yarım çay bardağından biraz az sıvıyağ
Biraz pul biber
Biraz karabiber
1 çorba kaşığı salça
Biraz tuz
Fırında Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır

Patlıcanları soymadan i̇stediğiniz kalınlıkta dilimlere kesin ( acısı çıksın diye 20 dk tuzlu suda bekletin)
Köftesi için olan bütün malzemelerin hepsini karıştırıp İyice yoğurun.
Orta boy borcama bir köfte bir patlıcan sıralı şekilde dizin. Borcamın boş kalan kısmına dilimlenmiş domates biber i̇lave edebilirsiniz.
Sosu için sıvıyağ ve tereyağı tavaya alın salçayı ilave edip biraz kavurun baharatlarını tuzunu ve suyu ilave ettikten sonra patlıcan kebabı üzerine dökün.
Patlıcan kebabının üzerini fırın poşetiyle kapatın, önceden satılmış 200 ° fırında(30 dk kadar) pişirin daha sonra üzerindeki fırın poşetini çıkartın ve patlıcanlar güzelce kızarana kadar pişirme işlemine devam edin.
Patlıcan kebabı geçtikten sonra fırını kapatın 15 dk kadar dinlendirin veve servis yapın.
Afiyet olsun

Bugün Facebook sayfamda canlı yayında terbiyeli tavuk çorbası hazırladım belki sizde iftara yapmak isterseniz ☺️ Terbiyeli Tavuk Çorbası için Malzemeler

5 su bardağı su
Yarim su bardağı sıvıyağ
1 adet tavuk göğsü
2 çorba kaşığı un
Ve tuz
Terbiyesi için

1 kase yoğurt
Yarım limonun suyu
1 adet yumurta
İsteğe göre 1 çorba kaşığı un
Terbiyeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır

Tavuk göğsünün üzerini gececek kadar bol su ekleyin ve iyice haşlayıp,didikleyin
Baska bir tencerede sıvıyağı ve unu ilave edin,unun rengi hafif sararmaya baslayinca haşlanmış olan tavuk göğsünün suyundan 5 bardak su ilave edip iyice çırpın,
Çorbanız kaynamaya başlayınca didiklemiş olduğunuz tavuk göğsünü çorbaya ilave edin,
Çorbanız pişmeye devam ederken sizde terbiyesini yapmaya baslayın.
Yoğurdu, yumurtayı ve yarım limonun suyunu isteğe göre 1 kaşık unu bir kaseye alın iyice çırpın,çorbanın suyundan bir kaç kepçe ilave edip karıştırın.
Ve kaynayan çorbaya yoğurtlu terbiyeyi yavaş yavaş ilave edin bu arada mutlaka çorbanızı karıştırmaya devam edin.
Yoğurtlu terbiyeyi çorbaya ilave ettikten sonra 5 dakika daha kısık ateşte pisirin Terbiyeli Tavuk Çorbanız servise hazir isterseniz
İsteğe göre servis yapacağınız zaman tereyağı ve toz kırmızı biberi kızdırıp çorbanızın üzerine gezdirin.
Afiyet olsun
#iftarmenüsü #iftarçorbası #çorba #terbiyelitavukçorbası

Hayırlı Ramazanlar dostlar 😍
yazımın ulaştığı herkese selam ☺️
Bu günün ilk menüsü ☺️
tariflerin hepsini web sayfamda bulabilirsiniz ☺️
Terbiyeli tavuk çorbası
Köfteli kabak kayık
Arpa şehriyeli pirinç pilavı
Çoban salata
Krem karamel
#ramazan #iftarmenüsü #iftar

Sizi yepyeni çok güzel bir sayfayla tanıştırmak istiyorum @azimearas sayfa sahibi yeğenimin eşi olur ☺️ bu işte çok yeni ama oldukça güzel tarifleri var sayfasını takibe almanızı öneririm. ☺️
@azimearas
@azimearas
@azimearas

Ben yine her zamanki gibi bir portakal bir limon ile 3 litre limonata yaptım yoksa siz hala yapmadınız mı? tarifi sayfamda var biraz aşağı inerek bakabilirsiniz hem de videolu olarak 😍 ayrıca isterseniz YouTube kanalımdan detaylı ve sesli anlatımıyla İzleyebilirsiniz ☺️

En çok beğeni alan kısır burda kalsın fotoğrafı kaydırın en Sonda kalıbı paylaştım fotoğrafı kaydırarak bakabilirsiniz ☺️ Kısır için Malzemeler

3 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı kaynar su
2 yemek kasigi domates salcasi
2 yemek kasigi biber salcasi
yarim su bardagi sıvıyağ
1 adet büyük kuru soğan
pulbiber
karabiber
ve tuz
Kısırın Salatası icin malzemeler

1 demet maydanoz
1 demet taze sogan
7 veya 8 dal kıvırcık
varsa taze nane ve reyhanda guzel olur
küçük bir kase tursuluk konişon (olmasada olur)
1 corba kasığı sumak
yarım limonun suyu (ben içine kullanmadım çünkü limon kısırın rengini açar bu yüzden isterseniz servis yaparken yanına dilim olarak kullanın )
1 cay bardağı zeytinyağı
ve yeteri kadar tuz
Kısır Nasıl yapılır

İnce bulgurun sıcağa dayanıklı bir kaba alin ustun kaynar suyu dokun bulgurun üstüne bir kapak kapatın bulgur suyunu cekene kadar dinlendirin
Sıvıyağı tavaya kuru soğanı küp küp kesip soteleyin salçayı ekleyip biraz kavurun baharatları ve tuzuda ekleyip dinlenmiş ince bulgurun üstüne döküp iyice yoğurun.
Salata için olan malzemeleri yıkayıp ayiklayin,ince ince kesin sumağı ve zeytinyağını biraz tuzla ilave edip Kısırı iyice karıştırın,kek kalıbına bastırarak,servis tabağına ters çevirip servis yapın,
Afiyet Olsun

Bu gün misafirlerime hazırladığım çay saati masam ☺️

Merhaba canlar sizlere sıcak sıcak Peynirli Helvam var tam detaylı tarifini YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz ☺️😍 Mozzarella Peynirli Helva için Malzemeler

1,5 su bardağı un
1 su bardagi toz seker
1 Yarım su bardagi sıvıyağ ( veya tereyağı)
2,5 adet 120 gr lik mozzerella peyniri bunlardan 1 paketin suyu kullanilacak ( 1 paketten 1 su bardağı kadar su çıkıyor )
Süslemek icin ceviz
Peynir Helvası Nasıl Yapılır

3 tane mozzarellamizi susuz, iki mozarellayi suyuyla bir derin kaba alin ustune sekeri ilave edip seker ve peyniri elinizle iyice ezip bulamac haline getirin.peynirler iri kalsada onemli degil helvanin icinde eriyecektir.
Dil peyniri veya tuzsuz peynir kullananlar 1 su bardagi suyla sekeri iyice ezsinler
Sıvıyağı ve unu teflon tavaya alın unun rengi biraz kahverengine dönene kadar yakmadan kavuralım.
Kavrulan una peynir ve seker karisimini ilave edip karıştırın,peynir eriyip helvamiz suyunu cekince ocaktan alip sicak sacak servis yapin.
Afiyet olsun.
Not: Mozzarella peyniri bulamayanlar 300 gr tuzsuz dil peyniri yarım su bardağı su kullanabilir

Tuzsuz konserve yaprak salamura ve derin dondurucuda nasıl saklandığını merak ediyorsanız YouTube kanalımda yayında izleyebilirsiniz ama isterseniz detaylı olarak buraya da ekleyebilirim ☺️ Konserve Yaprak Saklama ve Derindondurucuda Yaprak Nasıl Saklanır

Yarım kilo asma yaprağını ( İstediğiniz kadar ) desteleyip sıcağa dayanıklı bir kaba alın üzerine kaynar suyu dökün,üzerine ağırlık olması için bir şeyler kapatın.

Sararmış ve yumuşamış olan yapraklarını rulo yaparak kavanoza doldurun,üzerini geçecek kadar sıcak su doldurun sağlam bir kapakla kapatın. Kaynayan suda kavanozu kapağının üzerine koyarak 15 dakika kadar kaynatıp vakumlanmasını sağlayın ve bir bezin üzerine ters çevirerek akıp akmadığını kontrol edin ve istediğiniz zaman kullanın.
Derindondurucuda saklama yöntemi içinde desteleyip sıcağa dayanıklı bir kaba alın üzerine kaynar suyu dökün, ağırlık olması için bir şeyler kapatın.Yumuşamış ve soğuk olan yaprakların fazla suyunu sıkın ve buzluk poşetlerine doldurup derindondurucuya kaldırın.İstediğiniz zaman önceden çıkarıp erimesini bekleyin ve kullanın isterseniz ılık suda bekleterek daha çabuk erimesini sağlayabilirsiniz :) Şimdiden yapıp deneyecek olan herkese Afiyet Olsun.

İşte merakla beklenen tarifimizi sizler için hazırladım misafirlerim tadına bayıldı :) YouTube kanalından izleyebilirsiniz eğer isterseniz tarifi buraya da ekleyebilirim 😍

Bu tariften 16 tane çıktı
Patates Çanağında Tavuk Salatası Tarifi için Malzemeler

6 adet orta boy patates
biraz sıvı yağ
Bir adet kurusoğan
Bir çorba çorba kaşığı salça
Biraz pulbiber
Biraz karabiber
Ve Tuz

Tavuk salatası için malzemeler
1 adet tavuk göğsü
Büyük bir çorba kasesi kadar yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 su bardağı ceviz
biraz tuz

Patates Çanağında Tavuk Salatası Nasıl Yapılır
Patatesleri haşlayın suyunu süzün, Büyük bir tavada biraz sıvıyağ soğanı sararana kadar kızartın üzerinden salçayı pulbiberi karabiberi tuzu ilave edip güzelce kavurun haşlanmış olan patatesleri de ilave edip iyice ezin. Soğuması için buzdolabına kaldırın, tamamen soyduktan sonra ekler kalıplarının üstünde veya fırın kağıtlarına dikdörtgen bir şekilde keserek yumurtadan küçük patates toplarına Çanak şeklini verin, tavukgöğsü salatasını yapana kadar buzdolabında beklemeye bırakın,
Tavuk salatası için tavuk göğsünü haşlayıp suyunu süzün, didikleyin soğuduktan sonra,Yoğurt mayonez rendelenmiş sarımsak tuzu ilave edip iyice karıştırın üzerine didiklenmiş, tavuk göğsünü bir bardak cevizi ilave edip iyice karıştırın patates çanaklarının içine doldurun,
En son üzerine tereyağında kızdırılmış kuru nane ve pulbiberi gezdirip servis yapın.
Afiyet olsun

Yeğenimin eşidir diye demiyorum ama oldukça hamarat bir gelinimiz var ☺️ sayfasını takibe almanızı öneririm ☺️@azimearas @azimearas
@azimearas
@azimearas

Hayırlı kandiller canlar dualarınızda benide unutmayın belki bugün yapmak istersiniz diye lokma tatlısı tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum 😍

Mobilden Girenler için tarifi ekliyorum ama size tavsiyem YouTube kanalımda lokma tatlısı diye aratıp Videolu olarak izleyebilirsiniz Orada daha detaylı nasıl yaptığımı izleyerek daha kolay yapabilirsiniz ☺️ Lokma tatlısı için malzemeler
500 gr un
500 gr su
1 çorba kaşı toz şeker
1 fiske tuz
1 paket instant maya veya yaş maya

Şerbeti için

1 kg toz şeker
3 su bardağı su
Çeyrek limon
Kızartmak için Sıvıyağ

Çıtır Lokma tatlısı Nasıl Yapılır
İlk önce şerbetini hazırlayalım toz şekeri ve suyu ocağa alın şerbet kaynamaya başlayınca çeyrek limonuna ilave edin kısık ateşte koyu kıvamda olana kadar iyice kaynatın (benim şerbetim yaklaşık 50 dakikada oldu ) Lokma tatlısının hamuru için un,su, toz şeker,mayayı iyice çırpın, Üzerini kapatıp 1 saat dinlendirin.

Lokma hamurunuz dinlendikten sonra sıkma torbasına doldurun veya bu işlemi çay kaşıyla da yapabilirsiniz ( Çay kaşığıyla yapacaksanız mutlaka kaşıı sık sık suya batırın eğer torbayla sıkacaksanız makasınızı su bardağının içine koyup çıkarak ıslatabilirsiniz) kızgın yağ küçük parçalar halinde küçük küçük atın. Güzelce kızartıp soğuk olan şerbette bırakın birkaç saniye şerbetin içinde gezdirip kevgirle süzüp şerbetten çıkarın. Ve servis yapın

Afiyet olsun.

Most Popular Instagram Hashtags