hataysandikici hataysandikici

1261 posts   93765 followers   88 followings

Sandık İçi Doğal Lezzetler  Sipariş İçin İletişim ☎️ Telefon: 05344965566 👉 @harbigurme

https://www.youtube.com/channel/UCYEHA93gkXd3w2sMDO36pQg

Siz Hiç Tost Katmer Yediniz mi ?
Arkadaşlarınızı Etiketleyebilirsiniz...
#tbt

Hatay'ın zengin mutfaği... Herkese mutlu pazarlar...

Kağıt Kebabı Hatay'da yenir...

Turunç Reçeli Siparişi için İletişim ☎️ Tel: 0534 496 55 66

Kekik Salatasını Kimler Bilir 👌👍 Bilmeyenler mutlaka denemeli tarifi paylaştım...

MALZEMELER
1 Demet taze kekik yada Kekik
Salamura
1-2 Orta boy domates
2-3 dal taze soğan
Maydanoz
Zeytinyağ
1 yemek kaşığı nar ekşisi ve biraz limon suyu
Tuz
Salatasının Hazırlanışı:

Kekiğin yaprakları kopartılır ve bol suda yıkanır. Kekik Salamura kullanılıyorsa gerek yok.
Az tuzla birkaç saniye ovulur ve bir kez suda yıkanıp süzülür.( ben ovmadan yapıyorum ama mutlaka ovarakta bir deneyin)
Doğranmış domatesi,maydanozu,soğanı eklenir ve damak tadınıza göre zeytinyağı,tuzu ve limon suyuda ilave edildikten sonra karıştırılır ve servis edilir.

Siz Tereyağlı Ballı Ekmek Severmisiniz 😊
Yayık Tereyağı Siparişi İçin İletişim ☎️ Telefon: 0534 496 55 66

Herkesi Hatay'a bekliyoruz... Mutlu Pazarlar... Arkadaşlarınızı Etiketleyebilirsiniz...

Bu lezzetli yemeğin adını bilen var mı 🙄 ?
Tam yaz yemeği , evde yapması çok basit...
Arkadaşlarınızı Etiketleyebilirsiniz...
#tbt

Zeytin Siparişi İçin İletişim ☎️ Tel: 0534 496 55 66
Tüm Türkiye'ye kargo ile gönderim yapmaktayız .

Zeytin Siparişi İçin İletişim ☎️ Tel: 0534 496 55 66
Tüm Türkiye'ye kargo ile gönderim yapmaktayız .

TEPSİ ORUĞU TARİFİ
Malzemeler:
• Yarim kg köftelik bulgur
• 2 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı acı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı kimyon
• 4 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı zeytinyağı

İçi için malzemeler:
• 500 g tek sefer çekilmiş az yağlı kıyma
• 2 orta boy soğan
• 1.5 çay bardağı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı tuz
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay kaşığı karabiber
. 1 çay kaşığı pul biber • 1 su bardağı kıyılmış ceviz içi
. Bir avuç dolmalık fıstık
Yapılışı:
Bulguru üstüne çıkacak şekilde su ile ıslatın ve beklemeye alın. Bu arada içini hazırlamak amacıyla, kıymayı bir tencerede kavurun. İnce kıyılmış soğan, yağ , baharatlarını ve tuz ilave ederek soğanlar hafif sararıncaya kadar kavurmaya devam edin. Ateşten alınan kıymaya karabiber, ceviz içi , dolmalık fıstık ve kıyılmış maydanoz ekleneyek karıştırın ve soğumaya bırakın.

Diğer tarafta yeterince ıslanıp yumuşayan bulgura, salça, pul biber, un, tuz ve kimyon ekleyelim . Tüm malzemeyi homojen hamur kıvamına gelene kadar yoğurun . Hazırlanan hamuru iki eşit parçaya bölün. Yarısını iyice yağladığınız tepsiye elle bastırarak yada videoda da yaptığım gibi yağlı kağıtta elle şekil verip açarak 1-1.5 cm kalınlığında yerleştirin. İç için hazırladığınız kıymayı yayın. Hamurun diğer yarısını da ayni şekilde elinizle açıp alt parçanın inceliğinde kıymanın üzerini kapatın. Üzerine bolca zeytinyağı gezdirin ve 250°C’ye ısıttığınız fırına sürün. 20 dakika kadar pişirip servis yapın.

Most Popular Instagram Hashtags