harikatarifler harikatarifler

2,378 posts   732,859 followers   110 followings

Harika Tarifler ­čŹČ  ­čŹČ Harika Tarifler ­čŹČ Enfes Sunumlar ­čŹČ Bir kad─▒n─▒n mutfa─č─▒ ­čŹČ Tarif videolar─▒ i├žin , bizi takip edin

Patl─▒canl─▒ Ekmek Kebab─▒ Tarifi ─░├žin Malzemeler;
1 adet bayat tam bu─čday ekme─či veya normal ekmek,
4 adet patl─▒can.
K─▒ymal─▒ Harc─▒ ─░├žin:

250 gr k─▒yma,
2 adet orta boy domates,
3 adet ye┼čil biber,
1 adet so─čan,
Yar─▒m demet maydanoz,
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz (damak tad─▒n─▒za g├Âre ayarlay─▒n),
Yar─▒m ├žay ka┼č─▒─č─▒ karabiber,
1 su barda─č─▒ s─▒cak su.
├ťzeri ─░├žin:

1 b├╝y├╝k kase koyu k─▒vaml─▒ yo─čurt,
2 di┼č sar─▒msak,
1 dolu yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒ veya s─▒v─▒ ya─č─▒,
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ toz k─▒rm─▒z─▒ biber.
Patl─▒canl─▒ Ekmek Kebab─▒ Yap─▒l─▒┼č─▒
Patl─▒canlar─▒ alacal─▒ soyup k├╝p k├╝p do─črayal─▒m ve 15-20 dakika tuzlu su da bekletelim.

Daha sonra patl─▒canlar─▒ y─▒kay─▒p suyunu s├╝zd├╝relim.
Sonra bol s─▒v─▒ ya─čda k─▒zartal─▒m ve patl─▒canlar─▒ bir taba─ča alal─▒m.

Ekmekleri k├╝p ┼čeklinde do─čray─▒p ya─čs─▒z tavada ekmekleri hafif k─▒zartal─▒m.

K─▒zartt─▒─č─▒m─▒z ekmekleri borcama ya da bir kaba alal─▒m ve e┼čit ┼čekilde yayal─▒m.

Ekmeklerin ├╝zerine k─▒zartt─▒─č─▒mz patl─▒canlar─▒ d├Âk├╝p e┼čit ┼čekilde yayal─▒m.

K─▒ymal─▒ harc─▒ i├žin; tavaya ince ince do─črad─▒─č─▒m─▒z so─čan─▒, biberleri ve domatesleri koyup yumu┼čayana kadar kavural─▒m.

├ťzerine k─▒ymay─▒ d├Âk├╝p k─▒yma suyunu salana kadar kavural─▒m.

Daha sonra tuzu ve karabiberi d├Âk├╝p kar─▒┼čt─▒ral─▒m.

Son olarak ince ince do─črad─▒─č─▒m─▒z maydanozu ve s─▒cak suyu d├Âk├╝p biraz daha kaynatal─▒m ve ocaktan alal─▒m.

K─▒ymal─▒ harc─▒ s─▒cak s─▒cak patl─▒canlar─▒n ├╝zerine d├Âkelim ve e┼čit ┼čekilde yayal─▒m.

K─▒ymal─▒ harc─▒m─▒z ─▒l─▒d─▒ktan sonra ├╝zerine haz─▒rlad─▒─č─▒m─▒z sar─▒msakl─▒ yo─čurdu d├Âkelim ve e┼čit ┼čekilde yayal─▒m.

Tavaya tereya─č─▒n─▒ veya s─▒v─▒ ya─č─▒ koyup ─▒s─▒tal─▒m.

├ťzerine toz k─▒rm─▒z─▒ biberi ilave edip 1 dakika kavural─▒m.

Patl─▒canl─▒ Ekmek Kebab─▒m─▒z─▒n ├╝zerine haz─▒rlad─▒─č─▒m─▒z sosu gezdirerek d├Âkelim.

Kebab─▒m─▒z─▒n ├╝zerini maydanoz ile s├╝sleyelim.

@harikatarifler ­čĹł­čĹł

Lazanya Malzemeleri
1/2 paket lazanya
500 gr. orta ya─čl─▒ k─▒yma
3 yemek ka┼č─▒─č─▒ ay├ži├žek ya─č─▒
2 adet orta boy kuru so─čan
2 di┼č sar─▒msak
2 adet domates
1 yemek ka┼č─▒─č─▒ domates sal├žas─▒
1 adet orta boy havu├ž
1/2 su barda─č─▒s─▒cak su
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
1/2 ├žay ka┼č─▒─č─▒ karabiber
3 yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒ - be┼čamel sos i├žin
3 yemek ka┼č─▒─č─▒ un - be┼čamel sos i├žin
3 su barda─č─▒ s├╝t - be┼čamel sos i├žin
1/2 ├žay ka┼č─▒─č─▒ karabiber - be┼čamel sos i├žin
1 su barda─č─▒ rendelenmi┼č veya dilim ka┼čar peyniri

Lazanya Nas─▒l Yap─▒l─▒r?
Lazanyan─▒n k─▒ymal─▒ harc─▒n─▒ haz─▒rlamak i├žin; kuru so─čanlar─▒ ve kabu─čunu soydu─čunuz domatesleri k├╝├ž├╝k k├╝pler halinde do─čray─▒n.
Kabu─čunu soydu─čunuz havucu rendeleyin. Sar─▒msaklar─▒ incecik k─▒y─▒n.
Ay├ži├žek ya─č─▒n─▒ bir tavada k─▒zd─▒r─▒n. Do─čranm─▒┼č so─čanlar─▒ 3- 4 dakika kadar kavurun. Orta ya─čl─▒ k─▒ymay─▒ ekleyin ve suyunu ├žekene kadar kavurun.
Ard─▒ndan s─▒ras─▒yla; k─▒y─▒lm─▒┼č sar─▒msak, rendelenmi┼č havu├ž ve sivri biberleri ekleyin. Domates sal├žas─▒n─▒ kat─▒n ve kar─▒┼čt─▒rd─▒ktan sonra 1- 2 dakika daha kavurun.
Do─čranm─▒┼č domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyin. K─▒ymal─▒ harc─▒ 3- 4 dakika pi┼čirdikten sonra ocaktan al─▒n.
Be┼čamel sosu haz─▒rlamak i├žin; tereya─č─▒n─▒ sos tenceresinde eritin. Unu, kokusu ├ž─▒k─▒p renk alana kadar kavurun.
Kavrulan una so─čuk s├╝t├╝ ekleyin ve bir ├ž─▒rp─▒c─▒ yard─▒m─▒yla s├╝rekli kar─▒┼čt─▒rarak koyula┼čana kadar pi┼čirin. Karabiber ekledikten sonra ocaktan al─▒n.
F─▒r─▒n kab─▒n─▒n taban─▒n─▒ ay├ži├žek ya─č─▒ ile ya─člay─▒n. Lazanya yapraklar─▒n─▒ tek s─▒ra halinde dizin. ├ťzerlerine haz─▒rlad─▒─č─▒n─▒z be┼čamel sostan s├╝r├╝n.
S─▒ras─▒yla; k─▒ymal─▒ har├ž ve bir par├ža rendelenmi┼č ka┼čar peyniri ekleyin. Lazanyan─▒n en ├╝st kat─▒ i├žin be┼čamel sos ve rendelenmi┼č ka┼čar peyniri ay─▒rd─▒ktan sonra bu i┼člemi s─▒ras─▒yla t├╝m lazanya yapraklar─▒ i├žin tekrarlay─▒n.
Kalan be┼čamel sos ve rendelenmi┼č ka┼čar peyniri ile lazanyan─▒n ├╝zerini kaplay─▒n. ├ľnceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 180 derece f─▒r─▒nda 20 dakika pi┼čirin.
F─▒r─▒ndan ├ž─▒kan lazanyay─▒ dilimledikten sonra servis edin.
Afiyet olsun ­čśŹ­čśŹ
@harikatarifler ­čĹł

Sabah kahvalt─▒s─▒ i├žin muhte┼čem bir tarif ­čśŹ­čśŹ PATATES KA┼×ES─░NDE FIRINLANMI┼× YUMURTA

Bu tarifi istedi─činiz gibi artt─▒rabilir, ki┼či ba┼č─▒na 1 patates ┼čeklinde uygulayabilirsiniz. Unutmaman─▒z gereken ┼čey e─čer bu tarif i├žin patates ha┼člay─▒p kullanacaksan─▒z f─▒r─▒nda pi┼čmesinin ├žok daha k─▒sa olaca─č─▒. Benim gibi ├Ânceden ha┼člay─▒p buzdolab─▒na atm─▒┼čsan─▒z patatesi soyduktan sonra mikrodalgada ─▒s─▒tabilirsiniz.

Yok, ben mikrodalga kullanm─▒yorum derseniz ha┼članm─▒┼č patatesin i├žini oyup malzemeyi ekledikten sonra ├Ânce ya─čl─▒ ka─č─▒t, sonras─▒nda da aluminyum folyo ile kapatarak f─▒r─▒nlayabilirsiniz. Bunun sebebi i├ži so─čuk olan patatesi ─▒s─▒tmak ve yumurta sar─▒s─▒ yanmadan ak─▒n─▒n pi┼čmesini sa─člamak.

Malzemeler:
1 adet orta boy ha┼članm─▒┼č patates
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒
1 dilim salam
1-2 ince dilim cheddar peyniri
tuz
karabiber
1 ince dal taze so─čan
iste─če g├Âre ├žok az maydanoz, dereotu

Yap─▒l─▒┼č─▒:
Ha┼član─▒┼č patatesi tepside ya da f─▒r─▒n kab─▒nda d├╝z duracak ┼čekilde oturtun. ├ťst k─▒sm─▒n─▒ b─▒├žak yard─▒m─▒yla kapak gibi a├ž─▒n. Bir ├žay ka┼č─▒─č─▒ ya da kavun ka┼č─▒─č─▒yla patatesi gelmemeye ├Âzen g├Âstererek i├žini ├ž─▒kar─▒n.
Patatesin i├žini hafif├že tuzlay─▒n, ├Ânce tereya─č─▒n─▒ ard─▒ndan ince ince k─▒yd─▒─č─▒n─▒z salam─▒ ilave edin.
Yine ince ince do─črad─▒─č─▒n─▒z peynirin yar─▒s─▒n─▒ ekleyin.
1 yumurtay─▒ patatesin i├žine k─▒r─▒n, yumurtan─▒n ├╝st├╝ne kalan peyniri serpin.
─░nce ince k─▒yd─▒─č─▒n─▒z ye┼čillikleri de serptikten sonra tuz ve karabiberle tatland─▒r─▒n.
200 derece ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒nda yumurtan─▒n beyaz─▒ istedi─činiz k─▒vama gelinceye kadar pi┼čirin.
S─▒cak servis yap─▒n.

Afiyet olsun han─▒mlar ­čśŹ­čśŹ Daha fazlas─▒ i├žin @harikatarifler ­čĹł

S─▒cak s─▒cak sofralar─▒n─▒za e┼člik edecek yumu┼čac─▒k katmer tarifimi sizler i├žin payla┼č─▒yorum. Kolay haz─▒rlayabilece─činiz tel tel olan katmer tarifine be─čenece─činize eminim. ─░ster kahvalt─▒ya ister g├╝n sofralar─▒n─▒za yak─▒┼čacak nefis tel tel katmer tarifini denemenizi tavsiye ederim.

Ocakta ├žay demlenince ye kadar pratik ┼čekilde katmer tarifi haz─▒rlamak isterseniz tel tel katmer tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmay─▒n. Deneyeceklere ┼čimdiden afiyet olsun.

Tel Tel Yumu┼čac─▒k Katmer Tarifi'nin Malzemeleri

1 bardak ─▒l─▒k s├╝t
1, 5 ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
Bir ├žay ka┼č─▒─č─▒ kuru maya
Un
─░├ži i├žin

─░ki ka┼č─▒k dolusu tereya─č (eritilmi┼č)
─░ki ka┼č─▒k s─▒v─▒ ya─č
├ťzeri i├žin

Tereya─č

Yap─▒l─▒┼č─▒;

Un hari├ž hepsi kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
Sonra yava┼č yava┼č un eklenir ele yap─▒┼čmayacak yumu┼čak bir hamur elde edelim.
Bu hamuru ikiye b├Âlelim.
Bezelerden biri al─▒n─▒r.
Yufka b├╝y├╝kl├╝─č├╝nde unlayarak a├ž─▒l─▒r.
Daha sonra ka┼č─▒k ile tereya─č s─▒v─▒ ya─č kar─▒┼č─▒m─▒ndan 4- 5 ka┼č─▒k gezdirilir, f─▒r├ža ile her yere s├╝r├╝l├╝r .
Yufka enine ikiye kesilir. B├Âylelikle yar─▒m daireler olu┼čur.
Bunlar─▒ rulo yap─▒p i├žine k─▒v─▒ral─▒m, foto─čraftaki gibi
Tek yufkadan iki tane 2 bezemiz vard─▒ toplamda 4 tane katmer oluyor bu malzeme ile
K─▒vr─▒lan katmerler ├╝zeri ├Ârt├╝l├╝p bir saat buzdolab─▒nda bekletilir. (Ya─č─▒n donmas─▒ i├žin)
Bir saat sonra her katmer ├žok az un serpilip merdane ile tabak b├╝y├╝kl├╝─č├╝nde a├ž─▒l─▒r.
K─▒zg─▒n tavada arkal─▒ ├Ânl├╝ k─▒zart─▒l─▒r.
Tavadan al─▒nca ├╝zeri tereya─č ile ya─član─▒r.
Katmerlerimiz haz─▒r, afiyet ┼čifa olsun.

@harikatarifler ­čĹł

─░┼čte elle karpuz yemenin en g├╝zel y├Ântemi­čśŹ­čśŹ
Daha g├╝zel tarifler i├žin @harikatarifler ­čĹł takipte kalal─▒m­čÖĆ­čĆ╗­čÖĆ­čĆ╗

Sadece ├╝├ž malzeme kullanarak ├žay demlenene kadar pi┼čecek nefis bir tarif bu. Ya─č, un ve krem ┼čantiyle ├žok pratik bir ┼čekilde haz─▒rlayaca─č─▒n─▒z ├╝├ž malzemeli kurabiye pratik oldu─ču kadar da ekonomik bir tarif. Aniden gelen misafirlerinize rahatl─▒kla ikram edece─činiz bu a─č─▒zda da─č─▒lan nefis kurabiyeyi ├žok seveceksiniz.

Malzemeler

1 su barda─č─▒ ay├ži├žek ya─č─▒
3 - 3,5 su barda─č─▒ un
1 paket toz krem ┼čanti

@harikatarifler ­čĹł

Misafirlerinize verebilece─činiz harika bir sunum lavantal─▒ buz­čśŹ­čśŹ @harikatarifler ­čĹł

K├╝nefe severler burada m─▒?? ­čśŹ­čśŹ
Daha fazlas─▒ i├žin takipte kal─▒n­čÖĆ­čĆ╗­čÖĆ­čĆ╗
@harikatarifler

Harika oldu bence sizce? ­čśŹ­čśŹ

@watchist34 instagramÔÇÖ─▒n en iyi bayan saat sayfas─▒. Modellerimizi g├Ârmek i├žin sayfam─▒z─▒ takip edebilirsiniz @watchist34 ­čĹł­čĆ╗

Daha g├╝zel tarifler i├žin takipte kalal─▒m­čÖĆ­čĆ╗­čÖĆ­čĆ╗­čśŐ
Tarifini videodan izleyerek yapabilirsiniz ­čśŹ­čśŹ

Tahinli cheesecake tarifi i├žin malzemeler
1.5 paket burc╠žak bisku╠łvi
1/2 su bardag╠ć─▒ tereyag╠ć─▒ (Eritilip ─▒l─▒t─▒lm─▒s╠ž)
1 yemek kas╠ž─▒g╠ć─▒ toz s╠žeker
I╠çc╠ži ic╠žin

250 g su╠łzme yog╠ćurt
200 g labne peynir
200 ml krema
3 yemek kas╠ž─▒g╠ć─▒ tahin
1 su bardag╠ć─▒ toz s╠žeker
1 paket vanilya
4 yumurta

Tahinli cheesecake Nas─▒l Yap─▒l─▒r
Taban─▒ ic╠žin bisku╠łvileri robotta un gibi oluncaya kadar c╠žekip, derin bir kab─▒n ic╠žine al─▒n. U╠łzerine eritilip ─▒l─▒t─▒lm─▒s╠ž tereyag╠ć─▒ koyup, s╠žekeri ekleyin ve elinizle bu╠łtu╠łnles╠žene kadar yog╠ćurun. 22 cmÔÇÖlik kelepc╠želi kek kal─▒b─▒n─▒n taban─▒na pis╠žirme kag╠ć─▒d─▒ serin. Haz─▒rlad─▒g╠ć─▒n─▒z bisku╠łvili kar─▒s╠ž─▒m─▒ bast─▒rarak ve kenarlar─▒n─▒ 3-4 cm yu╠łkselterek kal─▒ba yerles╠žtirin.
Derin bir kab─▒n ic╠žine su╠łzme yog╠ćurt, peynir, krema ve s╠žekeri koyun. Vanilyay─▒ ve tahini ekleyip mikser ile 2-3 dakika c╠ž─▒rp─▒n. Yumurtalar─▒ tek tek k─▒rarak c╠ž─▒rpmaya devam edin (Elde ettig╠ćiniz hamur koyu ayran k─▒vaml─▒ bir kar─▒s╠ž─▒m olmal─▒). Bu kar─▒s╠ž─▒m─▒ kal─▒b─▒n ic╠žine aktar─▒n. O╠łnceden ─▒s─▒t─▒lm─▒s╠ž 170 derece f─▒r─▒nda 45-50 dakika pis╠žirip f─▒r─▒n─▒ kapat─▒n. Sog╠ćuyana kadar f─▒r─▒nda bekletin. Daha sonra f─▒r─▒ndan al─▒p u╠łzerini strec╠ž film ile kapat─▒n ve 1 gece buzdolab─▒nda bekletin. CheescakeÔÇÖi kal─▒b─▒ndan c╠ž─▒kar─▒p servis tabag╠ć─▒na al─▒n ve dilimleyerek servis yap─▒n.
Afiyet olsun han─▒mlar­čśŹ­čśŹ
Daha fazlas─▒ i├žin @harikatarifler
Takipte kal─▒n­čÖĆ­čĆ╗­čÖĆ­čĆ╗

Most Popular Instagram Hashtags