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Hanako編集部  3/23発売の最新号は「プチハレ! 銀座、日本橋」/1988年創刊の女性誌『Hanako(ハナコ)』の公式アカウント。ウェブサイト「Hanako.tokyo(ハナコ・ドット・トーキョー)」もオープン!

http://hanako.tokyo/

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【プチハレ!銀座、日本橋。】 「予約が殺到する人気の店で、こだわりの極上マグロを堪能する。」P77掲載
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寿司の主役はマグロと言い切る〈鮨とかみ〉小田将太さん。
「築地で一番勢いのあるマグロ問屋から仕入れているので、日本でも有数のおいしいマグロが食べられるんです。」
マグロへの想いが職人の技を高めているのかもしれません。 (S) *
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#井野尾慧 #建築デート
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#予約のとれない #人気店 #卵焼き

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【プチハレ銀座日本橋】 「秘伝のレシピを代々受け継ぎ、ホテルメイドの上質な美味を提供。」P72掲載
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〈帝国ホテル東京 パークサイドダイナー〉のグラタン。特製のベシャメルソースは帝国ホテルの料理長に、代々受け継がれてきた伝統の味。隠し味にニンニクを少量忍ばせて風味を高めいます。小海老が彩りよく鎮座する様は、まさに洋食のお手本のよう。 (S) *
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【プチハレ銀座日本橋】
今回伊野尾慧さんと訪れた。ランチコースのデザートは繊細で、ガストロノミックな技が満載でした。
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【プチハレ銀座日本橋】
<資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ>のイチゴパフェ。時季によって最善の品種を選択するこだわりは、美しいフォルムにも。
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【公式ウェブサイトOPEN】
http://hanako.tokyo/
お待たせしました!雑誌『Hanako』の公式ウェブサイト、その名も『Hanako.tokyo(ハナコ・ドット・トーキョー)』が本日オープンしました!!これまで誌面だけでは紹介しきれなかった東京各地のおいしいお店、ニューオープン、街ネタ、食ネタ、最新最旬ニュースなどなど、毎日更新でお届けするほか、ウェブ限定の連載、コラム、まとめ記事なども発信していきます。Hanako掲載店のオリジナル検索機能も近日公開予定。‟東京をおいしく生きる”女性たちにダイレクトにリーチする「もうひとつのHanako」を雑誌ともどもどうぞよろしくお願いいたします!!

【プチハレ銀座日本橋】 「プチハレ! 銀座、日本橋」特集は本日3/23木発売。銀座の小さな幸せ=プチハレをたくさんご紹介しています。写真は<パーラ>のクレープ「プリンアラモード」。ラム酒を練り込んだ生地も絶品。
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【プチハレ銀座日本橋】
3/23木曜発売のHanakoは「プチハレ! 銀座、日本橋」。素敵なものが集まる銀座・日本橋で、小さな幸せ=プチハレを探してみました。旬のフルーツをふんだんに使ったスイーツ。平野紗季子さんと小谷実由さんが大好きな<喫茶YOU>や、インスタに投稿したくなるバー。Hey! Say! JUMPの伊野尾慧さんと建築デートも!
かつて銀座~日本橋間を走っていた「都電7000系」の引退を記念して、〈千疋屋総本店 日本橋本店フルーツパーラー〉はじめ、老舗6軒と「さよなら都電7000系」コラボ商品も作りました。(期間限定商品もあるので、要チェック!)
BOOK in BOOKは「銀座プチハレランチ」!パエリア、グラタン、寿司など6大メニューとおやつが。
今号を片手に銀座で”プチハレ”を満喫!
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【吉祥寺】台湾出身のオーナーが営む台湾家庭料理の店〈月和茶〉。最近登場した豆花は、自家製の豆腐に白キクラゲやタピオカ、緑豆白玉など日替わりのトッピングを楽しむスイーツ。店名は「ユエフウチャ」と読みます、ちなみに。
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【西荻窪・三鷹】約1000本の純米酒をストックした熟成庫を持つ、三鷹〈焼鳥 山もと〉。昆布でしめた、とりわさを肴にぐいっといきたいですね。
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#HanakoTravel】
第9回目は岐阜県、飛騨高山〜飛騨古川の旅。旅をしたのは @chiaoking さん。飛騨高山の市内散策では、古代柄が素敵な着物のレンタルがおすすめ。風情ある古い町並みにピッタリです。 *
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#hanakotravel では4人のインスタグラファーが国内外のいろいろな土地を旅して、誌面とInstagramの両方で素敵な写真をお届しています。

【西荻窪・三鷹】駅から徒歩1分の場所にある柳小路通り。毎月第3日曜日には、昼市が開かれる。異国情緒も漂う昼市で、飲んで食べて大満足! 〈ハンサム食堂〉では、豚肩ロースの炭火焼を挟んだムーヤンサンドと生春巻きをチョイス。もちろん、ビールの存在は欠かせない!
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【イベントのご案内】
3月24日(金)19:00~イベント開催決定!場所は 銀座ソニービル内で5か月の期間限定で営業中の小さな本屋さん〈EDIT TOKYO〉さんです。
★Hanako編集部×松崎宗平×斉藤アリス
「歴代『銀座』特集から考える、銀座の過去・現在・未来 」
と題しまして、『Hanako』の貴重な「銀座」特集アーカイブと、3月23日発売の最新号をもとに銀座という街の姿についてトークセッションします! パネラーは、銀座生まれ銀座育ちの生粋の銀座っ子〈銀座 松﨑煎餅〉8代目の松﨑宗平さんと、Hanakoではライターとしても活躍されているモデルの斉藤アリスさん。
後半はちょっと趣向を変えて、現役Hanako編集スタッフによる「私の理想の銀ぶらコースプレゼン大会」を行います。
現場スタッフだからこそ知っている、誌面では紹介していない穴場などを盛り込みつつ、休日の一日を銀座で過ごす理想の銀ぶらコースをプレゼンいたします。審査員は会場のみなさん。どのプレゼンが最も良かったか審査していただきます。
応募は下記サイトよりお願いします↓
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01mu1iysk0x6.html

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