go_dudkina go_dudkina

1,574 publicações   1,227 seguidores   141 seguindo

Удивительные Vegan Рецепты✨  🍃Без нотаций, вдохновляю на растительное питание 🍃Трать время на жизнь, а не на готовку! 🍃БЕЗ белой муки, сахара и молочных продуктов

Доброе осеннее прекрасное утро🍂✨
Вариантов тыквенных супов невероятное количество и что удивительно, всегда успех.
Однажды и у меня родился простой и очень вкусный рецепт, ловите🙋🏼‍♀️.
Тыкву и лук обжарить на оливковом масле, добавить морковь и цветную капусту , залить водой. Варить 20 минут, после добавит две дольки чеснока, кокосовое молоко ,соль , перец, взблендить🌪 Заключительно положить веточку розмарина, накрыть крышкой и дать настояться минут 10-15. При подаче украсить кедровыми орешками. Красиво, вкусно и конечно, полезно☺️

Сегодня по ощущениям началась настоящая осень, поэтому #помогаторы в сезон простуд как нельзя кстати🍂 #iherb
1. Pau D'Arco очень крутая пищевая добавка. Это кора муравьиного дерева, перемолотая😅 При первых признаках простуды и недомоганиях 2-4 капсулы высыпаем в кипяток и пьём в течении дня. Пару дней и вы в строю💪 Я покупала баночку больше года назад, закончилась недавно.
2. Витамины Gummi King Кальций с витамином D для детей. Мармеладки, вкусные сыну понравились, тут упор на кальций, а с витамином D история особая, поэтому теперь я беру его отдельно исключительно в жидкой форме, скоро приедет новая посылка расскажу и покажу☀️
3. Animal Parade, Kids Immune Booster Покупала Ване весной для поддержки иммунитета. Вкусные и работают, сын ходил в сад около 2х месяцев без перерыва😅
Сейчас на #айхерб дополнительная скидка 22% на категорию Beauty плюс мой код PFH0000 даст вам ещё скидку в 5%🤩☝️

Тыквенный пирог и кейки с маком🎃🍂
Для начала запечем тыкву до состояния аль денте.
После пробьём её блендером, добавим овсяную муку до густоты, соду гашенную яблочным уксусом, льняное яйцо (смолотый лён замоченный водичкой на 5 минут) и мак, тоже предварительно замоченный. Даём тесту постоять 10 минут.
После укладываем в форму и в печь минут на 40 до запекания корочки. Не забудьте остудить✨
Очень вкусно полить финиковым сиропом и посыпать миндальными лепестками-идеальное сочетание🧡
Совершенно осенний десерт, попробуйте🙋🏼‍♀️

РЕЗЕРВНЫЕ ПРОДУКТЫ
Как сделать приготовление простой домашней еды удобнее? У меня, например, есть #ТОП продуктов, которые всегда под рукой👌

Правильный базовый набор, обеспечит вам легкое и спокойное приготовление спонтанного обеда😅

Если бы мне приходилось бегать в магазин каждый раз, когда я хочу что-то приготовить, вряд ли бы я успевала работать, заниматься семьёй, йогой и собой🙄
Вот мой ТОП (может для вас эта идея станет отправной)
🥕Сезонные овощи: лук, чеснок, морковь, картофель.
🍚Сыпучие продукты: обязательно овсянка, зелёная гречка, фасоль, нут, чечевица, макароны из полбы, гречневая лапша, рис. Очень мне нравится киноа-зерновая культура с высоким содержанием белка и клетчатки.
🌪Мука - цельнозерновая, овсяная и любимая мука из зеленой гречи💚 Конечно, для воздушной и ароматной выпечки - сода и ваниль.
🍯Живем без сахара, но сладко. Прекрасные альтернативы мёд, сироп топинамбура, стевия и финиковый сироп. У меня чаще всего дома мёд.
🥜В холодильнике храню несколько видов орехов:грецкий,кешью,миндаль. В будний день они могут стать отличным перекусом.
🔥Ящик со специями-
прованские травы, копченая паприка, куркума, кориандр, черный перец и сушеный чабрец, соль гималайская розовая и чёрная, корица. Все это отражение ваших пищевых пристрастий.
🥥Кокосовое молоко и кокосовое масло. Для соусов, выпечки, десертов.
🥦В морозилке всегда есть шпинат, броколли, цветная капуста, зелёный горошек и стручковая фасоль. В холодильнике свежая зелень и овощи по сезону, резанные или протертые томаты.
🍋Из фруктов это лимон, банан и яблоки.
☕️Из напитков шиповник, цикорий и кофе по настроению.
Таким образом вы автоматически вносите разнообразие в свой рацион.
Даже если у вас есть время только на то, чтобы сварить макароны и полить их соусом, может ещё нарезать овощи, такая еда, однозначно будет полезнее для вашей семьи, чем ужин из фаст-фуда.
Вы не должны готовить как бренд-шеф из мишленовского ресторана, чтобы хорошо накормить свою семью. Пусть еда будет натуральной и в удовольствие! Экспериментируйте!
Получайте наслаждение во время процесса и не жалейте о времени потраченном на кухне🙋🏼‍♀️

ЗЕЛЁНАЯ ГРЕЧКА💚
А вы в курсе, что ни грамма зелёной гречки не откладывается в виде лишнего веса?!😃
Крупа, проростки, хлопья, мука - чудесные формы продукта-фаворита на моей кухне. Честно, люблю её больше чем традиционную, люблю за нежный вкус и полезность.
Хлопья добавляю в печенье, из муки чаще всего делаю панкейки, добавляю в выпечку, из крупы варю кашу, добавляю в супы. Но самый смак - это проростки, их можно и нужно добавлять в салаты, смузи, делать муссы, веганский творожок🍧👍
О волшебстве: содержит витамины группы В, магний, фосфор, железо, цинк, марганец, медь, селен, пантотеновая, фолиевая кислота, рутин, лизин, метионин, лецитин. Калорийность сырой зелёной гречи — 335 ккал, отварной 178 ккал. Это исключительно полезные калории, которые насыщают организм силой, здоровьем и бодростью.
Попробуйте обязательно, уверена вы оцените🙋🏼‍♀️

Завтрак за 15 минут это реально, если заранее у тебя всё готово, чтобы его собрать☺️👌 Чечевица, нут, киноа, булгур, гречка, фасоль, маш -всё это можно «ещё вчера» отварить и хранить в холодильнике 2-3 дня. Плюс овощи и зелень- любые🌿И тогда ваш завтрак, обед или ужин в виде салата, супа или гарнира будет всегда реактивно приготовлен😅 Я не люблю долго готовить, но люблю вкусно поесть🙋🏼‍♀️

Самый простой и быстрый обед/ужин в воскресенье✨ запечённые овощи: вкусно - красиво ❤️

О, Дядя Грегер, какую книжку написал! Книга про простые и важные советы , касающиеся образа жизни. А ещё у М.Грегера есть сайт NutritionFacts.org. где доступны научно обоснованные факты о питании абсолютно всем✨ Иди и #читай

.
Большой стакан ежевики за 60р, что может быть лучше солнечным сентябрьским утром☺️✨

.
СТРЕМЛЕНИЕ К УДОБСТВУ
———————————
Сегодня мы передали заботу о питании наших детей на аутсорсинг. Рацион среднестатистического человека почти на 70 % состоит из готовых продуктов.
Наше стремление к удобству заставляет нас полагаться на посторонних людей в приготовлении еды, которой мы кормим себя и родных.
Когда готовим мы, то решаем сами, что конкретно попадет в организм наших детей, ведь нас интересует в первую очередь здоровье ребенка и всей семьи. В то время как производителей готовых продуктов, интересует вопрос заработка.
Самое главное проявлять УМЕРЕННОСТЬ в еде, согласна, это не всегда просто, но возможно😅
На мой взгляд, еда это не развлечение, еда это топливо, и от того какого качества это топливо, будет зависеть качество жизни наших детей и нас!
Если наши дети целый день пьют пакетированный сок,а не воду, то естественно начинают накапливаться углеводы😕
Всегда начинайте приготовление еды с выбора овощного блюда.
Быстро обжарьте овощи-альденте, или приготовьте овощи на пару с любимыми соусом, или салат.
И только после этого решайте, что будет лучше сочетаться с этими овощами?
Преимущество ещё и в том, что когда дети видят, что взрослые выбирают здоровую пищу, обычно они охотнее пробуют новую еду. А если малышей вовлекать в процесс готовки и давать пробовать смешивать продукты самим, самостоятельно сделать
собственный смузи, порезать овощи, это даст им ощущение самостоятельности, которое поможет смелее попробовать новую пищу.
Очень Важно стремиться в долгосрочной перспективе составлять свой рацион, состоящий в основном из домашней еды. Да, это займёт немного больше времени, но здоровье детей, несомненно важнее, не правда ли?

ЧЁРНАЯ СОЛЬ💣
Пробегусь по горячим следам⤵️
Всем известно, что соль организму нужна, НО в умеренных количествах! Я давно специально недосаливаю и держу соль на столе. Организм уже адаптировался и не требует много.
Почему чёрная ?😅
В состав именно четверговой чёрной соли входит обычная поваренная соль и мука ржано-обдирная. Уникальность состоит в способе приготовления👏
Готовят её в русских печах в Костромской области, в результате этого в ней уменьшается количество вредных примесей, в том числе соединения тяжелых металлов. Ржаная мука обогащает чёрную соль калием, кальцием, магнием и другими элементами. В чёрной соли содержится углерод в виде мелкопоместного угля, а уголь как известно хороший абсорбент, способствующий выделению токсинов из организма!
А ещё, чёрная соль обладает серным вкусом, как-будто вы добавили яйцо в салат, но на самом деле нет😂
Ну и, конечно, для меня не последнюю роль играет эстетика - во многих блюдах #чёрнаясоль-это оригинальный последний штрих👌
Попробуйте обязательно, уверена вам понравится🙋🏼‍♀️

Доброе утро начинаем со стакана воды💦 А на завтрак #зелёнаятарелка салат: кейл, шпинат, огурец, помидор, грецкий орех, чёрная соль, сок лимона💚.
Легко, сытно и красиво🙋🏼‍♀️

Hashtags mais populares do Instagram