gizemlesunum gizemlesunum

3,142 posts   137,905 followers   72 followings

BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHİM  tag #gizemlesunum Ürün tanitmi icin dm📩📮

#Repost @pacikanin_mutfagi with @get_repost
・・・
Hayırlı geceler ❤ Yaz helvası sevenler buraya yorumlarınızı bekliyorum emoji koysanız da yeter 🙄 Burda olduğunuzu belli edin biraz 😅 Bakın ben ne kadar çok emoji kullanıyorum 🤪 Fotoğrafını paylaşmıştım çok ilgi gördü sağolun 😍 Ama videoyu ancak montajlayabildim. Valla hiç kolay olmuyor tüm bunlar 🙈 Şimdi burda kısa bir video oluyor tabi ama youtube kanalımdan izlerseniz daha detaylı ve konuşmalı video daha aydınlatıcı olacaktır ☺ Profilimdeki linke tıklamanız yeterli ❤ Şimdi yaz helvası diyorum tabi bire bir hazır aldıklarımız gibi değil un helvasının biraz daha sert dolapta soğumuş ve bol cevizli hali. İçinde tahin pekmez de var yani lezzeti o kadar güzel ki biz çok beğendik 🤩 İster kahvaltıda tüketin isterseniz de tatlı niyetine kaçamak yapıp durun. 2 hafta buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Gelip gidip yersiniz zaten çabuk biter 😁 Bir de misafir varsa tamam oldu bitti bye bye 😅 Ben cevizli tercih ettim ama fındık fıstıklı ya da sade de yapabilirsiniz. Kare kelepçeli kalıbım çok güzel kalitesini şeklini çok beğendim @pasta34shop tan aldım tavsiye ederim. Yuvarlak ya da baton kalıpta kullanabilirsiniz nasıl istiyorsanız 😌
(200 ml su bardağı ölçüsüyle her zaman ki gibi)
Yaz helvası

Şerbeti için;
3 su bardağı süt
1 su bardağı pekmez(dut, üzüm)
2.5 su bardağı şeker( isterseniz azaltabilirsiniz ama bence tam kararında)
Yarım çay bardağı tahin -Hepsini bir kaba koyup karıştırın.

250 gr tereyağı
2.5 su bardağı un(3-3.5 su bardağı un kullanırsanız aslında daha sert bir helva olur daha iyi olur ben 2.5 kullandım ama artırabilirsiniz)
Tercihen bir paket vanilya
Rengi daha koyu olsun isterseniz 1 yemek kaşığı kadar kakaoyu kavurma işlemi bittikten sonra ekleyebilirsiniz -Tereyağını eritip elenmiş unu ekleyin ve orta ateşte hızlıca sürekli kavurun. Helva kavurma işlemi malum biraz uzun sürer. Tencereye ocağın ısısına göre değişir. 20-25 dk gibi bir sürede kavurma işlemi tamamlanır. Sonrasında hazırladığınız şerbeti kepçeyle azar azar ekleyip karıştırın. Tamamını ekleyip karıştırdıktan sonra ceviz ekleyip bir kaç dk daha pişirin. Yağlı kağıt serili bir kalıba helvayı döküp iyice bastırarak yayın. Buzd

Allah'ım oradakilerin ibadetini kabul eyle, gidemeyenlerede en kısa sürede nasip eyle insallah🌹
Arefe günümüz mübarek olsun 🌹🌹

#Repost @hnerlieller with @get_repost
・・・
Geçen gün kış için közmatikte patlıcan közlemiştim. (bir kaç paylaşım öncesinde var.)
Hazır patlıcan közlenmiş iken köfteli patlıcan yapmıştım. Patlıcan sevenlere tavsiyemdir.
Kaydetmeden önce emeğe saygı göstermek adına, beğen ve yorum yapmayı unutmuyoruz. 😉
Sizler de yapmak isterseniz işte tarif.
👇 👇 👇 👇 👇 👇
KÖZLENMİŞ PATLICANLI KÖFTE
Malzemeler
1 kg. Patlıcan
400 gr. Kıyma
1 soğan
1 yumurta
3 dilim bayat ekmek
Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon
1 tutam maydanoz
3 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yapılışı
Patlıcanları közleyelim. (ocakta közmatikte közledim.) Köfte için kıyma, yumurta, ekmek, ve baharatları bir kasede elimiz ile karıştıralım, yuvarlak şekil verelim. Kızgın yağda köfteleri kızartalım. Közlenmiş patlıcanları soyup bıçak ile ince ince doğrayalım. Tuz ve karabiber ekleyerek karıştıralım. Servis tabağına alalım. Üzerine kızartığımız köfteleri dizelim. Tavada erittiğimiz tereyağını köftelerin üzerine dökelim. Sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun 💐
#közlenmişpatlıcan
#köftelipatlıcan
#kozlenmispatlicanlikofte
#mukemmellezzetler
#tarifsunum
#akşamyemeği
#yemektarifleri
#nefisevyemekleri

@gurmekan
・・・
Çok abartmiyim şimdi ama bir tane pancake yerim😃

#Repost @yildizlitatlar with @get_repost
・・・
İçli köftemiz
Yarim paket ince koftelik bulguru (ben duru koftelik bulgur kullaniyorum)1 su bardağı irmikle soguk suyla bulgur islanacak şekilde islatiyoruz. Yarim saat bekletiyoruz.sonra tuz ve iki yumurta kirip iyice yoguruyoruz.yumusak sekil alacak sekilde kivamagelinceye kadar.
İçi için yarim kilo kiymayi bes alti ince doğranmış soganla iyice kavuruyoruz.mayanoz ,varsa 1 cay kaşığı kuru reyhan ,karabiber ,pul biber,istege bagli iri dövülmüş ceviz ,tuz ekleyerek iyice sogutuyoruz.
Sonra icli köfte seklini vererek icini soğuk kıymalı icimizle doldurup kapatiyoruz.
Sonra kaynayan suya koftelerimizi koyup hasliyoruz.(Kofteler suyun üstüne cikinca haşlanmış demektir.Bir puf noktasida hasladigimiz suya bir iki tane limon tuzu eklersek koftelerimiz dagilmaz,ama bulgurunun iyice yogrulmus olmasi gerekiyor)haslanan kofteleri sudan suzup servis tabağına aliyoruz.uzerine ertilmis tereyağı dilerseniz pul biberde ekleyerek sicak servis ediyoruz.Afiyet olsun ❤
@yasamutfakta @iyigunlerrr @en_iyileri_kesfet @sevimcelezzetler @nefislezzetler @pastakistan @mukemmellezzetler @deryali_lezzetler @mutfakolik #lezzetlisunumlar #lezzetli #sivasiclikofte #iclikofte #sivas #yemeksunumu #sicakyemekler @lezzet.kareleri #sivas #sivaszara

#Repost @pratik_bilgilerr with @get_repost
・・・
Tasarım Mükemmel Kim Yaptıysa Ellerine Sağlık👏👏Siz Nasıl Buldunuz Yorumlarınızı Bekliyorum😍😍Sevdiklerinizi Etiketleyin👇👇 .

Günaydın sayfamın sessiz takipçileri🖐🏻
.
.
Bu tarzı Benim gibi ilk kez görenler 🙈🙈

😍😍😍😍😍😍
Kim ister??

🌹Hayırlı cumalar🌹

#Repost @lezzethazinesi with @get_repost
・・・
Çıtır çıtır el açması kadar lezzetli bir börek tarifi geliyor👍🏻
PATATESLİ KOL BÖREĞİ
🥔4 tane yufka
Sos için
🥔1 su bardağı sıvıyağ
🥔1 su bardağı su
İç malzemesi
🥔3,4 tane patates
🥔Yarım su bardağı zeytinyağı
🥔2 tane soğan
🥔1 yemek kaşığı un
🥔1 su bardağı süt
Öncelikle iç malzemesi için yağımızı teflon tavaya alalım.minik doğradığımız soğanları kavuralım.diğer yandan patateslerimizi soyup çiğ olarak rendeliyelim kavurduğumuz soğanların üzerine ekleyelim.tekrar beraber kavuralım.üzerine un tuz ilave edelim bir iki kez karıştırıp süt ilave edelim,karıştıralım.iki dakika sonra ocaktan alalım, soğumaya bırakalım.
Yufkalarımızı ortadan ikiye keselim.8 parça yufkamız olacak. Bir parçasını tezgahımıza serelim sos için su ve yağı karıştıralım. Yufkamıza kaşık yardımı ile sürelim.kenar kısımlarını katlıyalım iç malzemesini uzunlamasına ekleyelim ve saralım.tepsimize kol böreği şeklini vererek yerleştirelim.kalan sosu üzerine sürelim ve 180 derece fırında kızarana dek pişirelim.

@lezzethazinesi
#instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #foodie #delish #foodgram #food_lovers #foodie#foodnetwork #foodpics#foodphotography#goodfood#food#amazing#TagForLike#instafood#keşfet#لذيذ#yemektarifleri

#Repost @betulun_mutfak_aski with @get_repost
・・・
Süt kesiği o kadar yakıştı ki; bu çibörek için süt kestirilir😊Sütünüz kesildiğinde kesinlikle çibörek yapmanızı tavsiye ederim. Bu gün cocuklar ciböreğin peynirli olduğunu duyunca yemeden gittiler. Sonra annem geldi "aa peynirlimiydi ben de bir hevesle aldım kıymalı diye" dedi ama sonra bayıldı ve yemelere doyamadı😅Belki pazar kahvaltısı için sizlere fikir olur. Çibörek tarifi sayfamda çokça var. Ben bu sefer az yaptım. 16 adet çıktı(normalde en az 40 yaptığım için😅) Kısaca aşağıya da yazıyorum göz kararı haliyle. Hayırlı geceler Mutlu pazarlar🙋🙋🙋
Yaklasık 3_4 bardak kadar unu yoğurma kabına alalım. Tuzunu koyalım ve 1 yumurta kıralım. Azar azar su ilave ederek yumuşak olmayan bir hamur yoğuralım. 15 dk kadar bekletebiliriz(ben bugün beklemedim) cevizden az büyük bezeler yuvarlayıp un yardımıyla merdane ile yemek tabağı büyüklüğünde açalım. Yarısına maydonozlu süt kesiği ekşimiğimizi koyup ikiye katlayıp kapatalım ve kenarlarından cay tabağını yuvarlayarak fazlalığını alalım. Bol kızgın yağda kızartalım(fazla kızarmayalım sakın) Un miktarını arttırıp daha fazla yapmak istrrseniz 2 yumurta kullanın. Afiyetle...

Most Popular Instagram Hashtags