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GastroBarna® by Alejandro Biel  🙋‍♂️ @alejandrobiel 🗣Digital Branding Strategist 🎓 Executive Master in Digital Business at ESADE #️⃣ #GastroBarna Since 2014 📩info@gastrobarna.com

🦐 Muy fan del Bogavante rustido con Trinxat de @albagranados_restaurant!
Un restaurante donde la calidad del producto es lo primero. Dejaos llevar por la cocina del chef @victor_lemav, seguro que os encantará!
Además el restaurante cuenta con un elegante comedor y una coctelería de estilo neoyorquino con un balcón único que da a la calle!
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✍️ SOBRE EL LOCAL:
• 💰 • 30-45€ aprox. (comida / cena)
• 🍴 • Cocina mediterránea, de mercado, catalana
• ☎️ • 93 454 61 16
• 🔝 • Abierto cada día • Open everyday
• 📱 • Instagram: @albagranados_restaurant
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✅ TIPS
• 💯 • Os recomiendo las gambas, las vieiras, el arroz con pichón!
• 🍷 • Tienen una amplia referencia de vinos
• 🍰 • Muy bueno el cheesecake!
• 🍹 • Copas y cócteles
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🏡 SOBRE EL LOCAL
• 💎 • Ambiente actual, con encanto, romántico
• 😎 • Con terraza
• 🎶 • Música y copas en la coctelería con muy buen ambiente
•👌 • Decoración muy atractiva • Atractive deco•
• 👱🏽 • Personal muy amable • Friendly staff
• 🔵 • Mesas redondas
• 🔝 • También tienen comedores privados
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🕵️ MAS INFO
• 📍 • Enrique Granados, 34
• 🅿️ • Parking en la misma calle
#AlbaGranados #GastroBarnaEixample #GastroBarna

🐟 Sardinas deliciosas en @ladaurada! Un restaurante de cocina mediterránea dirigida por el chef 👨‍🍳 @carlesteje
☀️ Magnífico Beach Club, situado en el puerto de Vilanova i la Geltrú, a 20 minutos de Barcelona! Además tienen un programa de conciertos para este verano muy interesante! No solo eso, sino que también podréis disfrutar de su piscina privada mientras tomáis un cóctel!
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✍️ SOBRE EL LOCAL:
• 💰 • 35€ aprox. (comida / cena)
• 🍴 • Cocina mediterránea, de mercado • Mediterranean cuisine
• ☎️ • 93 819 98 20
• 🔝 • Abierto cada día • Open everyday
• 📱 • Instagram: @ladaurada
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✅ TIPS
• 💯 • Os recomiendo el bullit de peix, las ostras, el tartar de atún, el ceviche!
• 🍍 • Muy buena la piña de postre
• 🍹 • Os encantarán sus cócteles
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🏡 SOBRE EL LOCAL
• 💎 • Ambiente actual, con encanto • Actual style
• 😎 • Buenas vistas al mar
• 🎶 • DJ todo el día
• 💦 • Con piscina
• ⛱ • Con hamacas
• 🎸 • Conciertos
•👌 • Decoración muy atractiva • Atractive deco•
• 👱🏽 • Personal muy amable • Friendly staff
• 🍹 • Música y copas
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🕵️ MAS INFO
• 📍 • Pl. del Trajo de Garbí, s/n, Puerto de Vilanova i la Geltrú
• 🅿️ • Parking
#LaDaurada #LaMarabanda #gastrobarna #VilanovaTurisme

Muy fan de las navajas de @ocanabcn. Un icono de Barcelona, donde podréis disfrutar de una cocina de mercado directa de la Boquería. El chef Manel Jímenez ofrece una carta basada en productos de calidad y proximidad con guiños a influencias francesas, libanesas, mediterráneas... Idea también para ir a tomar cops y cocktails!
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✍️ SOBRE EL LOCAL:
• 💰 • 35€ aprox. (comida / cena)
• 🍴 • Cocina mediterránea, de mercado • Mediterranean cuisine
• ☎️ • 93 676 48 14
• ⛔️ • Abierto cada día • Open everyday
• 📱 • Instagram: @ocanabcn
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✅ TIPS
• 💯 • Os recomiendo el Steak tartar, las navajas, los mejillones...
• 🍰 • Muy buenas las fresas con helado de nata
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🏡 SOBRE EL LOCAL
• 💎 • Ambiente actual, con encanto • Actual style
•👌 • Decoración muy atractiva • Atractive decor
• 👱🏽 • Personal muy amable • Friendly staff
• 🍹 • Música y copas
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🕵️ MAS INFO
• 📍 • Pl. Reial
• 🅿️ • Parking en Las Ramblas
• 🚊 • Pl. Catalunya
#Ocaña #gastrobarna #GastroBarnaGòtic

Ternera gallega, brioche, chimichurri de encurtidos y pimentón by @arumebarcelona en @tastalarambla!
• 👍 • ¡Si os apetece disfrutar de la buena gastronomía de Barcelona Tast a la Rambla es la mejor opción!
• 🙌 • Encontraréis un montón de restaurantes buenísimos!
• 🏆 • Cocina de autor como: @xertarestaurant, @nectari_restaurant, @estimarzafra, @yakumanka,@nandujubany_oficial...
• 👌 • Cocina tradicional: @lolive_bcn, @arrozhofmann, @fondaespanya
• 🍳 • Tapas y platillos: @barribarcelona, @elfileteruso, @quillobar...
• 🎏 • Asian Street Food: @gruponomo & @nomomoto, @dospalillos, @kaodimsum, @nelumbo, @tandoorbarcelona, @casaxica, @baobarbarcelona,
• 🍰 • Pastelería: @essence.espaisucre, @oriolbalaguer, @pastissetia_canal, @escriba1906...
😀 ¡Os recomendamos este planazo para disfrutar del fin de semana!
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• 📍 • La Rambla (zona Santa Mónica)
• 💰 • Precio de las tapas 4€
• 📅 • Hasta el domingo
• 🅿️ • Garaje Atarazanas, al lado! (C. Portal Santa Madrina)
#TastaALaRambla #GastroBarna #GastroBarnaCiutatVella

Disfrutando de una experiencia única con @jamonjoselito en la finca Coto del Rey, Badajoz. Un lugar único donde donde los 🐽 cerdos tienen mucha tierra para perderse bajo las encinas durante muchos años.
😍 La verdad, es que me quedaba embobado viendo todo aquel paraje mirando como disfrutaban los cerdos.
• 😘 • Estilismo de la foto by @pati_ro
• 📹 • En mis stories podréis ver más detalles sobre esta magnífica visita al campo.
• 👌 • Además, estamos conociendo algunas claves en la elaboración de sus productos que son 100% naturales.
• 🌿 • Todo empieza con su mimo por la naturaleza y preservación de bellotas, el estudio de alimentación de la hierba ¡Una pasada!
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SOBRE EL JAMON EN LA FOTO:
• 🔝 • Es un Gran Reserva del 2014: de montonera excepcional, extensa y con gran abundancia de precipitaciones. La bellota de alcornoque es la gran protagonista de esta añada. Con un color intenso , brillante y aroma a tierra húmeda y bellota seca.
• 👉 • Al ser alimentos 100% naturales, los productos de Joselito han demostrado ser beneficiosos para la salud debido a sus excelentes cualidades nutritivas: Son ricos en ácidos grasos, vitaminas y antioxidantes.
• 💻 • En el link de la bio os detallo todo sobre esta experiencia!
#JamonJoselito #GastroBarna

🍲Os recomiendo el Wok de fideos de pollo en @terraza_alaire en el @hotelcondesbcn! En esta maravillosa terraza con vistas a la Pedrera podréis disfrutar de una oferta gastronómica muy buena. Además ahora apuestan por las Fórmulas Mediodía Alaire como opción ideal para una comida informal!
• 💰 • Precio medio 20€
• 🍴 • Cocina de Mercado
• ☎️ • 93 445 32 26
• ⛔️ • Abierto cada día
• 📱 • Instagram: @terraza_alaire
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• 📋 • Fórmula mediodía: 19,95€
• 🎶 • Sesiones de música en directo lunes, martes y miercoles y DJ jueves, viernes y sábado.
• 💯 • Os recomendamos el Poke Bowl, el Wok de fideos de pollo, la hamburguesa, sis postres están todos muy buenos!
• 💎 • Ambiente informal
•👌 • Decoración muy atractiva, acogedora, con encanto
• 🍹 • Copas y cócteles
• 👱🏽 • Personal muy amable
• 📶 • Free Wifi
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• 📍 • Paseo de Gracia, 73, 8ª Planta
• ♿️ • Acceso minusválido
• 🚊 • FGC Pl. Provença

#GastroEspaña #GastroBarnaEixample #Alaire

🍓 ¿Con quién disfrutarías de este milhojas con fresas con crema en @ferozbcn? 😋
Os recomendamos el Restaurante Feroz, en la zona alta de Barcelona, donde ofrecen una apuesta gastrónomica de calidad, con una presentación de platos impecable!
🍹 de jueves a sabado por las noches está muy ambientado, ofrecen una coctelería espectacular.
• 💰 • Precio medio 45€
• 🍴 • Cocina de Mercado, internacional • International cuisine
• ☎️ • 93 200 91 29
• ⛔️ • Domingo noche cerrado • Sunday night closed
• 📱 • Instagram: @ferozbcn
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• 💯 • Os recomendamos el tartar de atún, las láminas de alcachofas
• ✨ • Presentación de los platos🔝
• 🆒 • Restaurante de moda
• 💎 • Ambiente selecto, exclusivo, de negocio, de lujo
•👌 • Decoración muy atractiva, acogedora, con encanto
• 🔵 • Mesas Amplias • Big tables
• 🍹 • Copas y cócteles de jueves a Sabado
• 🎶 • DJ residente
• 👱🏽 • Personal muy amable
• 📶 • Free Wifi
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• 📍 • Tuset, 27
• ♿️ • Acceso minusválido
• 🚊 • FGC Gracia
• 🚌 • TMB: Aribau: N8
• 🚲 • @bicing delante del restaurante
#GastroEspaña #GastroBarnaSantGervasi

🥃 ¡Voy a parar el tiempo para poder 😄 disfrutar de este regalo tomándome un @dewars 12 y mi nuevo @mam que no me puede hacer más ilusión! 🔝
😘 Estilismo de la foto by @pati_ro
#DewarsxMamOriginals #Dewars12 #GastroBarna

🥗 Poke de salmón con aguacate y quinoa en @belugabcn! Un atractivo y nuevo espacio en el centro de Barcelona que os encantará!
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✍️ DATOS
• 💰 • Precio medio 30-45€ (comida / cena)
• 🍴 • Cocina mediterránea
• ☎️ • 93 380 79 11
• 💡 • Abierto cada día
• 📱 • Instagram: @belugabcn
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✅ TIPS
• 💯 • Muy bueno el poke, las alitas de pollo, las gambas al ajillo
• 📋 • Menú mediodía
• 🎶 • Por la noche, música en directo
• 🍸 • Música y copas
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🏡 SOBRE EL LOCAL
• 💎 • Ambiente actual, exclusivo, moderno • Smart, select style
•👌 • Decoración muy atractiva • atractive decoration
• 👥 • Personal muy amable • Friendly staff
• 🔁 • Cocina Non Stop
• 🔵 • Mesas redondas
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🕵️ MAS INFO
• 📍 • Gran Via de les Corts Catalanes, 605
• ♿️ • Acceso minusválido
• 🅿️ • Parking en el hotel
• 🚊 • Paseo de Gracia / Pl Catalunya
#BelugaBcn #GastroBarnaEixample #GastroBarna

🦐 Gambas a la brasa en @purabrasagrill con @jospergrill! Un magnífico restaurante en el que podréis disfrutar de excelentes carnes y pescados a la brasa con horno Josper
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✍️ DATOS
• 💰 • 20-30€ (comida / cena)
• 🍴 • Cocina mediterranea, carnes y pescados
• ☎️ • 93 131 58 37
• 💡 • Abierto cada día
• 📱 • Instagram: @purabrasagrill
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✅ TIPS
• 💯 • Os recomendamos las gambas, el lomo de Wagyu, la hamburguesa, la tortilla, sus pescados son buenísimos
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🏡 SOBRE EL LOCAL
• 💎 • Ambiente informal
•👌 • Decoración atractiva
• 🎶 • Música y copas
• 🌐 • Terraza • Terrace
• ☀️ • Local luminoso
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🕵️ MAS INFO
• 📍 • Centro Comercial las Arenas, Gran Via de les Corts Catalanes, 373-385
• ♿️ • Acceso minusválido
• 🅿️ • Parking en el centro comercial
• 🚊 • Pl. España

#PurabrasaGrill #GastroEspaña #GastroBarnaEixample #GastroBarna #JosperBarcelona

💥¡CONCURSO!💥 Regalamos una cena para 2 personas en @liode4!
😁 ¿COMO PARTICIPAR EN EL CONCURSO? 👇👇👇👇
• 1⃣ • Seguir a @liode4 en Instagram
• 2⃣ • Menciona en este plato a 3 amigos tuyos
• 3️⃣ • LIKE a la foto
• 📆 • ¡Tenéis hasta el jueves para participar! ¡El ganador lo anunciaremos en stories!
• 🍀 • ¡MUCHA SUERTE!
• ⚠️ • Se comprobará que se han seguido los pasos
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EL RESTAURANTE:
✍️ SOBRE EL LOCAL:
• 💰 • 35€ aprox. (comida / cena)
• 🍴 • Cocina mediterránea, de mercado • Mediterranean cuisine
• ☎️ • 93 681 71 63
• ⛔️ • Cerrado los lunes y domingo por la noche • Closed Sunday night and Monday
• 📱 • Instagram: @liode4
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✅ TIPS
• 💯 • Os recomiendo el calabacín con piñones, tomate seco y pesto genovese. Buenísimas las alcachofas con romesco, el tataki de atún, bao de calamar y salsa kimchie
• 🍰 • Todos sus postres están muy buenos
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🏡 SOBRE EL LOCAL
• 💎 • Ambiente actual, con encanto • Actual style
•👌 • Decoración muy atractiva • Atractive decor
• 👱🏽 • Personal muy amable • Friendly staff
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🕵️ MAS INFO
• 📍 • Calle Mandri, 22
• 🅿️ • Parking en Pl. Ferran Casablancas
• 🚊 • La Bonanova
#LíoDe4 #gastrobarna #GastroBarnaSantGervasi

🍹 Ayer hicimos un showcooking con @bombaysapphirees en el obrador de @escriba1906, con el maestro pastelero Christian Escribà. Aunque no os lo creáis estos Petits Fours los hemos hecho entre @danielarbos y yo y han quedado top!
• 😘 • Estilismo de la foto by @pati_ro!
• 👨‍🍳 • Christian Escribà, el mejor pastelero de España, nos ha enseñado a hacer la nueva línea de 😋 Petit Fours inspirada en la esencia de Bombay Sapphire.
• 🔝 • A nosotros nos tocó preparar el Florentino, un caramelizado granillo de almendra con base de chocolate negro 70% de cacao con ralladura de limón.
• 👉 • No solo eso, si no que también aprendimos una magnífica masterclass de cocktails! Así que os dejo la receta del Laverstoke Cocktail, muy fácil de preparar en casa:
✅ 40ml. De Bombay Sapphire
✅ 15 ml. De St. Germain
✅ 15 ml. De Martini Bianco
✅ Ginger Ale
✅ Rodaja de Gengibre
✅ Pico de menta
¡Espero que os guste!
#BombaySapphire #Escribà

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