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fuchsia0801  Bouquet Kitchen Garden live in sapporo Japan


月イチブーケレッスンへ
+ライラックをシンプルに*
花材
ライラック
#北海道 ってタグをつけたいほど
北海道満載のレッスンだねと先生
そして
とっても香りの良いレッスンでした


昨日は暖房を入れるほどの寒さ
今日の青空は
とてもありがたく感じます

@feebonne_bonbon さんから頂いた
hanaタルトでお茶時間
しあわせを感じる美味しさです

庭のりんごのお花もたくさん咲いています

まだまだ咲いているスミレさん

八重桜の花びらで庭はピンク色
(きたないとも言う)

気持ちの良い日曜日

『五月のコンディトリー』
 @saveursbrocante
@troldhaugen_
北欧アンティーク展へ
雨で寒い日ですが
気になっていたものを
お買い物できて
寒さも忘れていました

お買い物のあとは
@uoouoo ちゃんと
楽しいおしゃべり

そして
なぜか、、何度も
偶然に出会う
ステキなお方にまたもや遭遇
ついに名前と連絡先の交換
わたしの本性がバレるのが
怖いですが
次にお会いする日、、ドキドキ。


ツキイチお料理教室
テーマはアスパラ

アスパラのシャルロット

アスパラとサーモンのパイ

アスパラと鶏肉のソテー プロヴァンスのイメージで
:
今月もしあわせを感じるレシピ
復習の意欲満々(笑
材料準備OK!


晴れの予報ですが、、
曇りの札幌
お庭パトロールは
曇りの方が良い
可憐なスミレ
2種
可愛くて可愛くて
優しくなでなで
もう少し咲いてますが
写し忘れ
暑い1日になるのかな*


札幌は雨です
寒いです
だけど
冷たいデザート
マンゴープリン
アイスも入っていて
暖房を入れて食べています
お茶しながら
今年の夏の旅行もまだ行っていないのに
次に行きたいところが急に降りてきて
情報が少ないので
二人で必死に情報収集
オットは完全アナログ派
古ーいガイドブックを開いてる
それ大丈夫?

昨日
「西郷どん」の音楽について
TVで特集されていて
面白かったーとっても。
作曲家が32才で若いと知っていましたが
1日で作ったとか
お母さん(松坂慶子)との別れや
西郷どん紀行に使われている曲の歌手は
大人の英会話に出演していた
サラ オレィンさんだったとわ
今日から島シリーズ
それも楽しみ!
6時と8時、2回見ちゃうかも。


週末小掃除と
猫の額より狭い菜園をおこす作業
からの
お茶時間
今回はカフェオレロール
中沢の生クリームを43→35%に替えてみると
軽くて
意外といける。

小難しい本を読みながら
ケーキを食べる
お行儀悪いヒト


おはようございます
一睡も出来ずスコーンを焼く朝
昨夜、飲んだ白ワインに
毒が盛られていたのでは、、と
思うほど眠れず、、原因不明。

でも今日はお天気も良いし
庭の緑もキレイだし
いい一日になりそう
まずは洗濯です。

GW前半の
食生活(主にわたし、、)の振り返り
◯オット、セレクトの食器でお茶じかん
妙に秋色...
◯友人と最近、月いちのお楽しみ
Hofeさんでおしゃべり会
お店の方がわたし達を覚えていてくれて
前回のメニューとかぶらないものを出してくださる
お値段以上の美味しさとうれしさ
◯お料理教室の復習
雑な出来ですが美味しくできました
◯先月のBarnsさん
黒ごま
:
今週末の食卓を考える木曜日。


かなり出遅れていますが
金柑のジャム
友人がこの冬にハマりにハマって
シーズンオフになった今
ジャム用の大袋をもう見つけられず
金柑ロスだそうです
わたしもそれを聞いて
店頭で見つけた最後の金柑
たった200gで作ってみました
美味しい!
黒いパンに合いそう。


GW後半はずっと雨
やっと晴れた月曜
庭に出れば水仙が
バタバタと倒れていて
救出
庭も急に緑が増えてきました。


昨日のお昼ご飯
今シーズン最後であろう筍ご飯と
鶏のさっぱり煮と煮卵
地物のアスパラ
炭水化物は美味しいです!
今日もこの組み合わせで。

愛おしいフリッチラリアも開花

桜の花びらに包まれるよう咲いているスミレ
:
オットにこのpicを送ったら
「宿根草の開花の時期だね」って
.......
宿根草って知ってるんだ?
びっくり、、。

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