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Michael Boivin  Cuisine détente ... À la fraîche Paris X , 8 rue Vicq d'azir 0140375423

http://www.fraicheparis.fr/

Menu du Marché 🍖🐮
Poire de bœuf , caviar de courgettes mozzarella di buffala et légumes rôtis . 🍆🍅
Plaisir et gourmandise au menu.
@tiffanytopchef @fraicheparis @mael_jemmapes @foudecuisine
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🥄Dessert de saison , figues rôties aux framboise et épices , pannacotta fleur d'oranger .
@fraicheparis @tiffanytopchef @mael_jemmapes @foudepatisserie
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🍃Le temps automnal apporte les premiers champignons de saison .
Cèpes français chez Fraîche 🍂🍄
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Dernièrs rayons de soleil à PAris , derniers plaisirs d'été .
Gaspacho de tomates , pan con tomates mozzarella di buffala et petites pousses .
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@tiffanytopchef @fraicheparis @mael_jemmapes @fabinounouxeum

Partager un bon moment chez Fraîche , et découvrir la nouvelle carte de septembre .
Bons vins , bons petits plats , bon moment .
@tiffanytopchef @fraicheparis @fabinounouxeum @mael_jemmapes
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Dernier soir de l'abricot chez Fraîche
Déclinaison d'abricot , ganache montée Dulcey tonka et praliné 🍑🌰
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@gregoire.bosquet
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La Rentrée chez Fraîche , ca fait quelques jours déjà .
Le plein de bonnes choses après les vacances ☀️☀️ Canette rôtie aux épices, déclinaison de carottes et jus corsé .
@tiffanytopchef @fraicheparis @fabinounouxeum
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Glace de Vacances 🍦. Un bon moment en équipe pour fêter les vacances à la Fabrique Givrée , 26 rue Soufflot 75005 .
Une équipe au top et des glaces gourmandes et délicieuses .
À tester !
@fraicheparis @fabinounouxeum @tiffanytopchef @yojusteyo @lafabriquegivree
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Dernier déjeuner chez Fraîche avant les vacances .
Merlu rôti , écrasé de pomme de terre , jeunes pousses .
Fermeture demain soir ( fermé ce samedi midi ) , jusqu'au 17 Août .
On part en vacances pour revenir avec plein de bons produits et bonnes recettes .
@tiffanytopchef @fabinounouxeum @fraicheparis
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Quasi de veau rôti , fleurs de courgettes farcies olive-courgette-chèvre , courgettes braisées et jus corsé
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🍓Fraises de Bretagne , pannacotta fleur d'oranger , sorbet bière blanche Foehn de la Brasserie Nimbus .
@fraicheparis @tiffanytopchef @fabinounouxeum @foudepatisserie @les_bieres_nimbus
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Œuf poché , asperges vertes , tomme de brebis et Jambon Prince de Paris 🥚

La pleine saison , pleine de gourmandise
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@tiffanytopchef @fraicheparis @fabinounouxeum @foudecuisine

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