flaviaini flaviaini

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Flavia Ini  Flaviaini@hotmail.com. Cocinera / Argentina

TODO .
Casi todos !
Mi gran familia #losini .
#mirenquelindo

👏🏼👏🏼👏🏼.
Un aplauso para el cocinero que con tanta dedicación nos hizo vivir, en lima, un almuerzo perfecto ❤️. Gracias @josedelcastillo .
📷 : @claudiacornejofoto .
#destinosaborear #mirenquelindo #comer #compartir #disfrutar #peru #argentina #recetasdefamilia

2 PASIÓN.
Mi experiencia en @centralrest captada por la genia de @claudiacornejofoto gracias! .
#mirenquelindo #destinosaborear

1 TALENTO.
Mi experiencia en @centralrest .
En imágenes del gran @bharath_photography que desnudan el alma y me llevan a revivir ese momento.
🙏🏼🙏🏼🙏🏼.
#mirenquelindo #destinosaborear

Una foto de mi almuerzo en CENTRAL .
Me estaría acostumbrando a esto de ser food blogger 🤔. Me siento una estrella 🌟.
Hasta nos acompañaron los genios de @claudiacornejofoto Y @bharath_photography haciendo maravillas con sus cámaras!
Ya les voy a ir mostrando más de las fotos que nos sacaron!
GRACIAS 😊. #destinosaborear #juntasenlima #mirenquelindo

Así de lindo fue nuestro día de hoy en lima, pasen las fotos y vean !
Entre charlas, risas comidas y más comidas, disfrutamos juntas, compartiendo nuestra pasión .
Gracias a @elpardo_doubletree por recibirnos tan cálidamente, de verdad me siento en 🏠.
A @volvocarperu qué nos llevan como reinas en sus 🚘.
A @isolinataberna Qué de la mano del gran @josedelcastillo Nos regalaron un almuerzo inolvidable.
y a mis hermosas compañeras
@polinenlacocina - @clauvarleta - @jessicalekerman - @luzdeleste - @laespatulaverde - @ximena.llosa - @alfoac - @sofi_pecana Gracias por convertirme en food blogger 😉.
#destinosaborear #mirenuqelindo #juntasenlima #devorandoelmundo #compartir #disfrutar

🍋🍋🍋.
Allá vamos lima , a sacarte el jugo !!!!.
El jueves nos embarcamos en esta aventura y no puedo más de la ansiedad, una experiencia nueva para mi, voy a compartir con estas lindas mujeres cocineras, de chile @polinenlacocina Y @clauvarleta, de Uruguay @cande_down_side_up y @pecanamvd , Nuestras anfitrionas de Peru @ximena.llosa Y @laespatulaverde Y de argentina @jessicalekerman, @luzdeleste y 🙋🏽‍♀️, 4 días a todo ritmo 💃🏽💃🏽nuevamente la cocina me lleva a lugares que nunca hubiese imaginado ,
Me acompañan??? No podría haber llegado hasta acá sin todos Uds del otro lado!!! .
#destinosaborear #juntasenlima #mirenquelindo #devorandoelmundo

🌷.
ESTA SOY YO.
Pensar que hasta mis 14 años mi patria potestad la tenía solamente mi papá, que quiere decir eso?! Que solo los hombres decidían por sus hijos por ejemplo si salía o no del país ...lo recuerdo bien era solo mi papá quien autorizaba mi permiso de viaje y no fue hace tanto eh!! .
Valoremos y disfrutemos todos los logros conseguidos en nuestra generación .
Ni machista, Ni feminista a la par!! .
#felizdiadelamujer #mirenquelindo #nimachistanifeministaalapar

👧🏽🧒🏼👩🏼.
HACE 15 VERANOS.
Las tenia todo el día conmigo, era yo la que decidía por ellas , lloraban si tenía un programa donde no las podía llevar conmigo .... Y como decían nuestras abuelas y nosotras lo veíamos tan lejano el tiempo vuela, de golpe, mas rápido de lo que quisiéramos se convierten en seres independientes y son ellas las que deciden y eligen !
por más que escuche 1000 veces por día .
“PARA MAMÁ!!”.
“ QUE TE CREES!!”.
Y aunque cada vez que hablo y subo historias se miran como que soy una ridícula 🙀.
Se que hice las cosas bien, por que son muchas las veces que eligen estar conmigo y acompañarme, por que aun teniendo otra opción se quedan en punta hasta que cierro con llave la temporada ( como me dicen mis amigos).
Hijas, las amo con todo mi corazón !.
#mirenquelindo #mimejorreceta #mamademujeres

CERCA DE 🏡.
Hoy salí a caminar como casi todos los días del Verano, para hacer un poco de ejercicio, poder comer todo lo que me gusta y mantener el peso! .
El camino por la ballena es mágico, un paseo de 50 minutos con una vista impresionante de 360 grados, con subidas, bajadas, últimamente, cuando empiezo a caminar ya deseo estar terminando !
Aunque todas las mañanas piense que soy una privilegiada, por poder estar acá, en este lugar mágico, pero principalmente por poder vivirlo,
por despertarme cada mañana abrir mis ojos poder ver, poder caminar....
Hoy, cambie el camino , igual de cercano pero tan diferente, sorprendente!!
cuantas veces nos acostumbramos a la rutina?? y aunque es hermosa ya no la valoramos y cuantas otras buscamos lejos lo que tenemos tan cerca!
#mirenquelindo #agradecer #disfrutar #compratir

📖 .
Recibí Tantas fotos lindas, en tantos lugares ....
Comparten mi emoción y mi alegría y me hacen muy feliz, siento que mis recetas están en buenas manos, que linda sensación disfrutar de que lo disfruten!.
✔️Para comprar el libro está semana escriban a @agustinacocina
#mirenquelindo #ellibrodeflavia

🌸.
Ahora que ya conocen el cuento, les paso la RECETA ! .

NIÑOS ENVUELTOS :
1 repollo blanco , separar las hojas, blanquear por 5 min en agua hirviendo, cortar rectángulos y rellenar.
.
RELLENO:
medio kilo de carne picada, media taza de arroz lavado, 1 cuch de puré de tomate,
1 cuch de aceite, 1 cuch de pimienta turca y sal. Unir bien. .
PREPARACIÓN:
acomodar los niños envueltos en una ollas, llevar al fuego y agregar un puré de
tomate, ½ vaso de jugo de limón, 3 cucharadas de azúcar, 2 cuch de aceite, 2 dientes de ajo
picados , 2 cucharadas de menta seca, 2 tazas de agua hirviendo y sal. Cocinar a fuego lento, 2 horas !
Buen provecho!!
#recetas #compartir #niñosenvueltos #lasrecetasdeflavia #clasedecocina #enpuntatodoesmasrico

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