fatome_kitchen fatome_kitchen

4380 posts   1730668 followers   134 followings

مطبخ فطوم  الطبخ متعه وفن 😃🍴فاطمه راشد🇰🇼 لاعلاناتكم ‪00965 50255932‬ سنابي... Fatome_kitchen خدمه توصيل كتابي📙 الى المنزل 22272733- 90042045- 📞: 22272770

.
.
واحلا معجنات كافتيريا الشويخ وصلني اليوم👍🏻❤️
خصوصا صفيحه اللحم واللبن مالهم من تجربتي
وعندهم تشكيله اجبان وفلافل
وعندهم بعد حلويات ميني كيك وجبنيه ومهلبيات والبه وقرص عقيلي
اصاله الطعم والجوده من عام ١٩٧٢ بالشويخ 👍🏻 @caf_shuwai5
@caf_shuwai5
خدمه توصيل للمنزل : ٢٢٢٠٦٤٤٦

.
.
مساكم الله بالخير❤️
.
تابعوها على سنابي الحين خطواتها المفصله والمشروحه
.
المحمره..... Muhammara
----------
اولا:،تغسل ٣ حبات فلفل احمر رومي ونقطعها الى نصفين ونزيل البذور والعنق وتوضع بصينيه مبطنه بورق زبده وتدخل للفرن تحمر وتلين
ثانيا: يفرم الفلفل بمحضره الطعام ثم نضيف له نص كوب بقسماط ونص كوب جوز ( عين الجمل) وتطحن جميعا
ثالثا: نضيف للخليط : فصين ثوم مفرومه و٣ ملاعق طعام من دبس الرمان ومن زيت الزيتون ونضيف ملعقه صغيره من: ( كمون وكزبره وبابريكا وملح ) ونص ملعقه صغيره فلفل حار بودر وتطحن بمحضره الطعام ثم تقدم وتزين بزيت زيتون وجوز
‏Fatome_kitchen
#وصفاتfatome_kitchen

.
.
مساكم حب وخير😘
.
وصفة اليوم حلى لذيذ لمحبي الفستق... وطبعا ما نستغني عن زبدة لورباك اللي مصنوعة مية بالمية #من_الحليب_الطازج وأضافت طعم رائع!
تارت الفستق
@lurpakarabia -----
المقادير:
٣ بيض
١ ملعقه صغيره فانيلا سايله
نص كوب سكر
نص كوب حليب سايل
قالب زبده لورباك ذايبه ( 100) غ
كوب ونص بسكوت شاي مطحون
١ ملعقه صغيره بيكنج بودر
١ ملعقه صغيره هيل بودر
١ ملعقه صغيره ماء ورد
رشه زعفران
نص كوب فستق مطحون
مقادير المهلبيه البيضاء:
كوبين حليب سايل
٣ ملعقه طعام نشا
٣-٥ ملعقه طعام سكر
الطريقه؛
نضرب بالخلاط المقادير ماعدا البسكوت والبيكنج بودر ثم نضيف الخليط السائل الى البسكوت والبيكنج بودر في وعاء اخر ويخلط ثم نصب الخليط في قالب التارت المدهون بالزبدة والمرشوش بالطحين ويدخل الفرن لمده من 20-30 دقيقه ثم يترك ليبرد في الخارج لمده ربع ساعه ثم يقلب ويصب عليه المهلبيه ويزين بدبس التمر والفستق

مساكم خير❤
-----
قرص عقيلي
------
المقادير:
----
٦ بيض
كوب سكر
كوبين طحين
ملعقه طعام بيكنج بودر
ربع كوب زيت
ربع كوب ماء ورد
ملعقه صغيره فانيلا سايله
رشه زعفران
ربع ملعقه صغيره صبغه الزعفران
ملعقه ونص صغيره من هيل مطحون
الطريقه:
---
اولا: ننقع في ماء الورد الزعفران وصبغه الزعفران والهيل
ثانيا: بالخلاط وعلى سرعه عاليه لمده عشر دقايق نضرب البيض والسكر ليكثف القوام ويكون كريمي ثم نضيف له منقوع الزعفران والفانيلا والزيت على سرعه بطيئه دقيقتين
ثالثا: ثم نضيف الخليط السايل الى المواد الجافه بعد نخلها ( الطحين والبيكنج بودر) وتخلط بالملعقه من اسفل لأعلى
رابعا؛ ندهن القالب بهرده ( طحينيه) وسمسم ثم نصب خليط الكيك
وندخله فرن حار ( 180) درجه لمده من 35 الى 45 دقيقه او حتى تنضج باستخدام عود الاسنان ثم تترك تبرد ربع ساعه وتقلب وتزين سكر بودر

.
.
مساكم سعاده❤️
.
وصفتنا اليوم سهلة وبسيطة ومناسبة جدا للشتاء وطبعا زبدة لورباك #من_الحليب_الطازج أضافت لها طعم ولا أروع!
القشد
شرايكم بسهولتها👌🏻@lurpakarabia ---
المقادير:
---
قالب زبده لورباك ( 100)غ
كوب بسكوت شاي مطحون
نص كيلو تمر بدون نواه ( يعادل كوب)
١ قشطه طازجه ( 100)غ
الطريقه:
نذوب قالب الزبده بمقلاه ثم نضيف البسكوت ونحرك ثم التمر ثم القشطه ونحرك ثم يقدم ونزينه بالفستق والقليل من الزبده الذايبه مع القشطه

مساكم حب وشوق😘❤️❤️
.
طبختنا اليوم خلطة بين البيتزا والاسباجتي وطبعا لورباك عطتها طعم يجنن لأنها مصنوعة #من_الحليب_الطازج مية بالمية
.
بيتزا الاسباجيتي بالزبده.. .
شرايكم بفكرتها👌🏻@lurpakarabia -------
المقادير:
١ كيس معكرونه اسباجيتي ( 400) غ
١ جبن موزريلا مبشور ( 400) غ
١ طماطم مقطع شرائح دائريه
رشه اوريغانو ( الزعتر البري)
نص قالب زبده لورباك ( ٥٠)غ
مقادير حمسه اللحم:
١ بصل مفروم
١ فص ثوم مفروم
نص كيلو لحم مفروم
نص قالب زبده لورباك ( ٥٠)غ
ربع ملعقه شاي من ( ملح، فلفل اسود، بابريكا، بهار لحم)
٢ ملعقه طعام معجون طماطم
الطريقه:
نسلق الاسباجتي ونضع في ماء السلق ملعقتين زبده ذايبه ورشه ملح ثم نصفيها من الماء، نحمر مقادير حمسه اللحم بالزبده ثم في صينيه الفرن نضع نصف الاسباجتي ثم نصف حمسه اللحم ثم باقي الاسباجتي ثم باقي اللحم ونوزع عليها جبن الموزريلا وشرائح الطماطم والاوريغانو وقطع الزبده وتدخل الفرن
لتذوب الزبده والجبن وتحمر
.
خطواتها بالسناب اليوم شوفوها❤️

.
.
احلا جبنيه ودملوج ذقتهم.. ترف ولذيذ
وشغلهم دايم فرش وعلى الطلب يوصلكم
وهذا استجرامهم👇🏻شغل متقن👍🏻 @nq9ti
@nq9ti
@nq9ti
@nq9ti
@nq9ti

للتواصل والطلب واتسب اب فقط : ٩٧٤١٤٧٧٤
لا يتم استقبال مكالمات 🚫

.
.
جيز كيك الكوكيز🍪🍪🍪
جميع المكونات بحراره الغرفه والكوب المعياري
اولا : ننخل كوبين ونص طحين وملعقه طعام بيكنج بودر ورشه ملح
ثانيا: في خلاط الكيك نخلط قالبين زبده ذايبه ( 200) جرام بحراره الغرفه مع كوب سكر اسمر ونص كوب سكر ابيض ثم نضيف بيضتين مع ملعقه صغيره فانيلا سايله خفق خفيف لتمتزج ولانريد البيضه تنتفش ثم المواد الجافه تدريجيا ولانبالغ بالخلط حتى لايقسى ثم كيسه كامله حبيبات هيرشي ( 300) جرام ونخلط ببطء بالملعقه حتى تندمج فقط المكونات
ثالثا؛ نقسم الخليط الى كرتين ونضع الواحده في صينيه جيز كيك متحركه القاعده مغطاه بورق زبده ونفردها بدون ضغط قوي وابعادها عن الجوانب ويدخل فرن حار (180) درجه لمده ربع ساعه وطلعيه برا الى ان يبرد ونكرر الخطوات مع الكره الثانيه
نضع الطبقه الاولى من الكوكيز ثم الحشوه ثم الطبقه الثانيه ويقدم مع فراوله ومارشملوا ونوتلا او صلصه كاكاو والايسكريم
طريقه الجيز كريمه او الايسكريم:
بخلاط الكريمه وسرعه عاليه نضع علبه فيلادلفيا( 200) +٨ ملاعق طعام سكر بودر + ملعقه صغيره فانيلا سايله
+ كريمه خفق بارده
لتكثف ثم نضيف لها حبيبات جوكلت شب وبسكوت مطحون ( نص الخليط للحشوه بالثلاجه والنص الاخر ايسكريم
.بالفريزر
سنابي.... Fatome_kitchen
#وصفاتfatome_kitchen

.
.
مساكم حب❤️
جيز كيك الكوكيز خطواتها بسنابي الحين لايطوفكم
سنابي... Fatome_kitchen

مساكم خير وبركه❤️
.
فطيره الاجبان بالعسل🍯
بالخلاط نضرب كوب ونص ماي وقالب زبده ذايبه ميه جرام ( او نص كوب زيت) وكوب حليب بودر ونص كوب سكر ثم نصب الخليط في وعاء فيه كوب ونص طحين وملعقه طعام بيكنج بودر ونخلط ثم نصبها بصينيه كيك وتدخل فرن حراره 180 لمده نص ساعه او حتى تنضج من اسفل ونخرجها ونصب عليها خلطه الاجبان من : علبه قيمر ( قشطه) و٤ كيري وملعقه طعام لبنه وملعقتين جبن قلاص( سايل) وبيضه ثم نوزع جبن موزريلا وندخلها فرن النار من فوق تحمر وتماسك ونزينها بالعسل وحبه البركه وهي حاره ... خفيفه وسريعه ولذاذه👍
Fatome_kitchen سنابي
#وصفاتfatome_kitchen

مساكم حب واجازه سعيده❤️
فطيره الاجبان بالعسل بسنابي الحين خطواتها
حياكم الله✋🏼😀❤️... Fatome_kitchen
#وصفاتfatome_kitchen
واكيد بنزلها هني باذنه تعالى وابي تفاعلكم 👏

.
.
مساكم حب وخير❤️ المصابيب
بالخلاط... كوب حليب سايل و ٤ اكواب ماي وكوبين طحين ابيض وكوب ونص طحين اسمر وملعقه طعام بيكنج بودر وبيضه ورشه ملح وسكر ونصبها بالمقلاه ‏

follow this page in feedly

Most Popular Instagram Hashtags