eyaltomato eyaltomato

2,633 posts   76,982 followers   337 followings

Eyal Shani. Chef  @miznon_nyc @miznonparis @miznonmelbourne @miznonvienna @miznon_tlv @north.abraxas @port_said @romanotelaviv #הסלון. Judge on @masterchefisrael

זכר ונקבה ברא אותם

פריחת טרטר המלפפון

היום סגרו אותי למשך שעה בחדר קטנטן מול קיר שעל כולו הייתה פרוסה התמונה הזאת, הבטתי עליה, ועליו, ואחרי כמה דקות לא ידעתי עוד מי האיש הזה שכבר כלוא בתוכי כל כך הרבה שנים

לאכול בעלי חיים

גוואקאמולה

Lost foccacia

עץ פרי הדם

עננים בשמים סוערים

רגע של אושר גדול, על ההכרה ועל הצדק שנעשה, ואחריו מה? שוב להתחיל הכל מהתחלה, כמו לא היה דבר, כמו כל שניה בחיי.

אפרסק

שני כיווני מבט המביט אל אותו מקום

את כל חיי כמעט הקדשתי לאוכל, לא, לא לאוכל, לאנשים, שרציתי לבוא ולהיות בתוך דמם ולעשות אותם למאושרים יותר, למוארים יותר. האוכל היה רק כלי הרכב שהסיע אותי לתוך תאי גופם של מליוני אנשים עד שלפעמים לא נותר לי דבר לעצמי. ולפעמים, כשאני לא מפחד לשאול את עצמי, אני שואל את עצמי, ומה לי יצא מכל זה, והתשובה תמיד נעמדת בפתח בטרם תמה השאלה, הזכות לגעת בכל כך הרבה אנשים בעולם, ולפעמים החסד להביט עמוק אל תוך האוכל ולראות את אלוהים.

Most Popular Instagram Hashtags