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🇭🇳🇭🇳 Carlos Espinal 🔪🍴🇭🇳🇭🇳  Made in Honduras

Hoy con mucho orgullo les presento mis platos de exámenes finales👏💪 primer plato fusión Honduras/España, tamal de 3 tipos de maíz con conejo al azafrán y pieles de naranjas valencianas encurtidas. Postre, helado de paella con aire de coníferas caramelo quemado y tomate limón llamado la revolución. #master #gastronomia

“To me, there's no great chef without a great team.” Daniel Boulud

@laura.vervoort increíble el mundo de pastelería de Laura Vervoort y un honor recibir clases con ella #master #gastronomy

Pastelería por David Gil, es el actual máximo responsable de las propuestas dulces del grupo ElBarri, es decir, de los restaurantes que dirige Albert Adrià, desde el Tickets Bar hasta el Bodega 1900. #master #gastronomy

Increíble visita del chef @chef_ciroscamardella del restaurante @pipero_ristorante donde en tan solo 5 meses adquirió una estrella Michelin 👏👏👏 y el último plato emplatado por su servidor 👌👌#goals

Y nos adentramos al mundo de Raul Resino @raulresinorestaurante #master #gastronomy

Un honor poder haber entrado a está pastelería del genio Christian Escriba @escriba1906 y por si fuera poco haber recibido una charla con el en @gasmaes 👏👏👏

Un orgullo poder promover el positivismo en mi país 🇭🇳🇭🇳👏👏 muchas gracias a Hondurastips por hacerme parte de este increíble grupo de gente 👏👏 #cheflife

Just another great day in school #master #gastronomy

Así como la vida te dio la posibilidad de soñar, también te dio la posibilidad de convertir tus sueños en realidad! #lovemyjob #master #gastronomy

Postre con montaje en vivo 👌#master #gastronomia

Increíble el pastry bar de Albert Adrià, Cakes and Bubbles #london #gastronomy

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