eskristalbintaro eskristalbintaro

59 posts   356 followers   194 followings

ES KRISTAL BINTARO  PRAKTIS,EKONOMIS,HIGIENIS es kristal / es tube ( tabung / silinder ) FREE DELIVERY for cafe, resto, coffee shop area BINTARO Telp / WA : 081227914123

Perbedaan es batu:

Es batu dari air mentah

Es batu yang terbuat dari air mentah terlihat berwarna putih layaknya susu. Hal tersebut dikarenakan masih banyak gas atau oksigen yang berada didalamnya. Kebanyakan es batu yang terbuat dari air mentah ini adalah berupa es balokkan atau es dalam bungkusan plastik. Es balok ini sudah pasti sangat berbahaya untuk dikonsumsi dan tidak baik untuk kesehatan. Apalagi bila air untuk membuat es batu ini diambil dari air sungai yang tercemar.

Es batu dari air matang

Sementara itu es yang terbuat dari air matang akan terlihat bening. Hal tersebut dikarenakan gas di dalam air terlepaskan ketika proses perebusan terjadi. Selain itu ketika pendinginan terjadi sedikit gas yang terperangkap dalam es karena kandungan udara dalam air berkurang. Es semacam ini biasanya disebut sebagai es kristal atau ice cube. Es kristal ini memiliki bentuk seperti pipa dan berlubang, selain itu sekarang ini sudah banyak dijumpai di berbagai restoran. Es batu jenis ini aman dikonsumsi dan tidak beresiko memiliki kandungan bakteri didalamnya karena air yang dipakainya adalah air matang.

Sumber: tribunnews.com
Foto: centroone.com

#eskristal #salamsehat #selfreminder #kulinerbintaro #eskristal #kopibintaro #kopisusu #coffeeshopbintaro #eskristalbintaro #kulinertangsel #jajanbintaro #restobintaro #kafebintaro #cafebintaro #kedaibintaro #warungbintaro #esbintaro #jualeskristal #jualeskristalbintaro #jualesbatu

Saat kita meminum es dimanapun, pernahkan kita berpikir bahwa es batu yang digunakan tersebut aman untuk dikonsumsi dan bebas dari bakteri?

Jika kalian pernah mengamati, biasanya ada dua jenis es batu, yaitu yang berwarna bening dan yang berwarna putih seperti susu.

Es batu yang matang biasanya berwarna bening, hal ini dikarenakan air yang digunakan didihkan/direbus terlebih dahulu sehingga gas di dalam air terlepaskan ketika proses perebusan terjadi. Biasa disebut dengan es kristal atau ice cube. Tentunya es batu matang juga lebih aman dikonsumsi.

Sedangkan es batu yang mentah terlihat berwarna putih dikarenakan tidak melalu proses perebusan sehingga masih banyak gas atau oksigen yang berada didalamnya. Air mentah yang digunakan pun tak jelas sumber airnya sehingga bakteri dalam air pun belum tersterilisasi dengan pemanasan saat direbus.

Nh, sekarang sudah bisa membedakannya bukan? Semoga bermanfaat ya 😉

#kulinerbintaro #eskristal #kopibintaro #kopisusu #coffeeshopbintaro #eskristalbintaro #kulinertangsel #jajanbintaro #restobintaro #kafebintaro #cafebintaro #kedaibintaro #warungbintaro #esbintaro #jualeskristal #jualeskristalbintaro #jualesbatu

WASPADA BAHAYA ES BALOK
Buat kamu yang sering menikmati kuliner pinggir jalan alias street food, pasti tidak asing dengan benda yang satu ini.
Es balok adalah jenis es batu serbaguna.
Kegunaannya dari sebagai pengawet kesegaran ikan, buah-buahan, hiasan patung es, sampai dijual ke penjaja es pinggir jalan sebagai es batu.Harganya yang relatif murah membuat jenis es yang satu ini kerap menjadi andalan penjual kaki lima, sehingga bisa menekan biaya modal produk yang mereka jual.

Biasanya es balok ini akan dipecah menjadi bagian-bagian kecil, atau diserut.
es balok ini dibuat dari air mentah yang masih mengandung banyak bakteri.
Bagi Anda yang suka dengan minuman dingin dengan es batu balok, mulai sekarang telitilah apakah benar es baloknya berasal dari air yang bersih, halal dan tidak tercemar. Bisa saja air yang digunakan justru membuat Anda mengidap banyak penyakit berbahaya.

Dikutip dari klikdokter.com, tak dipungkiri beberapa pedagang biasanya curang dengan membuat es batu tidak dari air yang layak konsumsi. Penggunaan air mentah tanpa proses penjaminan kesehatan air rawan tercemar bakteri E. Coli.

Umumnya bakteri E. Coli berada di usus besar. Saat bakteri tersebut larut bersama air, artinya air sudah tercemar kotoran. Jika air itu digunakan untuk membuat es batu balok, lalu dikonsumsi, maka penyakit yang paling mengancam adalah diare, lebih buruk lagi kolera atau muntaber.

Bakteri lainnya pun turut menjadi ancaman, di antaranya Enterobacter sp., Enterobacter Cloacae, Pseudomonas sp., Citrobacter, dan lainnya.

Penggunaan air mentah tidak layak konsumsi dalam pembuatan es batu balok bukan sekedar isu saja. Beberapa tahun lalu Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) era kepemimpinan Roy Sparringa pernah menemukan hal tersebut.

Dalam temuan BPOM, es balok yang mengancam gangguan pencernaan itu tersebar di masyarakat. Digunakan sebagai tambahan minuman setelah dipecah-pecah menjadi bagian kecil oleh pedagang-pedagang yang 'nakal'. Mulai saat ini, waspada dan mulailah lebih selektif dalam mengkonsumsi minuman dingin yang dicampur es batu. Tentu Anda tidak mau terserang kolera yang resiko terburuknya adalah kematian akibat kekurangan cairan.

Yuk bro yg dibintaro merapat ke @aligkane
Racikan kopinya maknyossss
RepostBy @aligkane: "Ini dia jagoan dari para Peracik #Aligkane, Es Kopi Susu Kane. Pokoknya, jaminan kane deh!


Hasil seduhan kopi house blend Smaradhana dari @genco_id berpadu dengan susu full cream dan krimer menghasilkan tekstur yang creamy dan tebal plus rasa kopi yang begitu menggoda.


Yuk, buruan ke #Aligkane untuk cobain menu ini atau bisa juga order melalui #gofood lho!


#bintaro #tangerangselatan #tangsel #ciputat #indonesia #kopi #kopisusu #kopisusukekinian #kedaikopi #coffee #coffeeshop #cafe #jajanyuk #ngopiyuk #ngopidibintaro #anakkopi #seputartangsel #infobintaro #indonesiamenyeduh #bintaromenyeduh #masfotokopi #mbakfotokopi #seduhmanual #kulinertangsel #kulinerbintaro" (via #RepostIG+ @AppsKottage)

Most Popular Instagram Hashtags