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El Mercadito Central  Productos saludables, artesanales, apoyando el consumo de producción local y responsable. Tel: 4112 1261 Horario: L a V 10am a 7pm / S y D 10am a 8pm

Ponéte picante y personaliza a tus comidas con una salsita natural de tomate, estilo chunky, nacional, 100%
artesanal y hecha con mucho amor para que disfrutes cada bocado de tus comidas. ¡Opciones para todos los
gustos!
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🤔Contános, ¿Qué nivel de picante sos?
🌶a. Suave
🌶🌶b. Medio Picante
🌶🌶🌶c. Picante
🌶🌶🌶🌶d. Extra Picante
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#elmercaditocentral #salsatomate #picante #spicytomatosauce #chunky #escazú #escazu #sanjose #costarica #artesanal #tica #costarricense #productonacional #glutenfree #dairyfree #homemade #salsacasera

¿Conoces el ajo negro? .
Producto artesanal costarricense apto para uso gastronómico (vinagretas, sofritos, cocidos, salsas), con propiedades que fomentan el bienestar (energizante y vigorizante, antioxidante, fortalece las defensas); y propiedades medicinales (antibiótico natural, regula el transito intestinal, regula la presión, es diurético y expectorante). .
👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳Aprende a continuación una versátil preparación para utilizar con tus platillos favoritos:
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✨Salsa de ajo negro✨
✅Libre de lácteos
✅Libre de gluten
⚠️Alérgenos: ajonjolí
. - 10 dientes de ajo pelados
- 1 cucharadita de jengibre fresco rayado
- 1 cucharadita de aceite de ajonjolí
- 1 cucharadita de aceite de linaza (o linaza activada)
- ¼ de taza de leche de coco
- 2 cucharadas de agua
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• Colocar los ajos, y el jengibre en un procesador o licuadora
• Agregar progresivamente la leche de coco, y el jugo de limón
• Lentamente agregar el aceite de ajonjolí y el aceite de linaza
• Agregar agua poco a poco, hasta encontrar la consistencia deseada
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👌🏻Podes servir sobre la pasta, ensaladas, tofu o carnes (si las consumís)
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🔹Mantener refrigerado hasta por una semana
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Conseguí tu #ajonegro en @elmercaditocentral . Estamos ubicados en @combaimercadourbano .
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¡En @elmercaditocentral nos encanta consentirte! Sabemos que las tardes de café necesitan de un buen
acompañamiento y, ¿Qué mejor que un tamal de elote estilo mexicano que solo requiera calentar por 30
segundos? 😱😱 .
Sabor 🌽maíz y 🌽maíz con 🐷cerdo.
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Estamos ubicados en @combaimercadourbano .
¡Te esperamos!
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¿Te encantan tus ensaladas con aderezo pero no encontrás opciones libres de lácteos y libres de gluten? Pues te tenemos EXCELENTES NOTICIAS, ✨¡En el Mercadito Central PODES ENCONTRAR lo que has estado buscando! ✨
Contamos dos deliciosas opciones Non GMO, libres de lácteos y libres de gluten. Sabores Vegan Blue Cheese y Vegan Honey Mustard.
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¡Una promoción de final de semana! No se la pierdan ✨✨✨

Aprendiendo deliciosas recetas libres de glúten!

Aqui estamos disfrutando del Cook Show Gluten Free de Bob’s Red Mill

¡Mañana Sábado!
COOK SHOW GRATIS con Bob's Red Mill en El Mercadito Central

A partir de las 12 pm, recuerden llegar con tiempo para tener un buen sitio.

Además, pueden aprovechar todos los productos con un 15% de descuento para los asistentes de la clase. ¡Nos vemos!

Estamos a dos días del Cook Show de Bob’s Red Mill presentado por @elmercaditocentral ¡Recuerden que es GRATIS!

Recuerden que solo faltan 3 días! ¡La clase es gratuita!
Además todos los productos de Bob's Red Mill con un 15% de descuento.

¡Toda esta energía en una sola barra! ¿Para qué la usarían?

Este Sábado en El Mercadito Central ¡No se lo pierdan!

Nuestros amigos de Bob's Red Mill Natural Foods nos traen el Chef Marcos Sanchez, Bocuse d'or para un Cook Show GRATIS en El Mercadito Central el próximo 2 de Junio.

A partir de las 12pm, aprendé a cocinar con harina de coco, harina de almendra, harina de garbanzo y otras sorpresas, con un enfoque GLUTEN FREE.

Vamos a aplicar un 15% en la línea de productos de Bob, regalar recetarios y habrá también degustaciones de los platos elaborados y el pan de sarraceno y centeno.

Acá les compartimos las recetas:

Huevos revueltos a base de harina de garbanzo.
Tagliatelles sin gluten en salsa de champiñones y espárragos (receta con harina de sarraceno y arroz)
Prepizza con harina de arroz y sarraceno
Ensalada templada con vinagreta de muesli
Crema de garbanzo a base de harina de garbanzo
Brownie hecho con harina de coco

Los esperamos!

Consultas a social@combai.cr

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