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El Mercader de l'Eixample  Restaurante de cocina tradicional catalana. 馃挴ECO food. C/Mallorca 239 (esquina Pasaje Mercader). Barcelona. 馃摓 93 272 07 05

Nuestro restaurante aparece como Restaurante del D铆a en la web de @visitbarcelona.

Si bien tenemos este canel贸n todo el a帽o en nuestra carta, estas fechas son muy de canelones.
La receta de nuestro canel贸n La Barcelonesa es del siglo XVIII y est谩n hechos con pasta fresca y carnes ecol贸gicas.
隆隆隆Tambi茅n pod茅is reservarlos para llevar para vuestras comidas navide帽as!!!

Nuestra ensalada 馃 de temporada con granada, tomate 馃崊, anchoas de l鈥橢scala y 馃 queso de pastor.

Os presentamos nuestro rabo deshuesado de ternera ECO.
Ternera ecol贸gica de la Finca Salt del Colom.

Nuestro Chef Gerard Sans, recogiendo nuestro 馃悓 Cargol Slow Food, de la mano del fundador del movimiento Slow Food Carlo Petrini, en el acto de presentaci贸n de la 鈥淏arcelona Slow Food Guide 2019鈥.

Nuestro restaurante en una barcelonesa noche lluviosa de oto帽o.

Bienvenidos.

En El Mercader de l'Eixample nos encanta trabajar con aquellos productores que apuestan por la calidad de sus productos.
As铆, por ejemplo, disponemos de carne de ternera ecol贸gica de la Finca Salt del Colom y pollo ecol贸gico de La Torre d'Erbull.
Nuestros embutidos ecol贸gicos son de Cal Tom脿s y el jam贸n ib茅rico de bellota de Maldonado.

Para poder hacer esta fant谩stica parrillada de verduras necesitamos la mejor materia prima. Del huerto a la mesa.
#elmercaderdeleixample #parrilladadeverduras

El jueves es d铆a de arroz.
Aqu铆 lo hacemos con arroz artesano bomba de Mol铆 de Rafelet de Delta del Ebro, mar y monta帽a con pollo ECO, sepia y setas de temporada.
Edici贸n limitada a 10 raciones.

Langostino de Sant Carles de la R谩pita, pagel, salmonetes y rapets de la Llotja de Barcelona.

Seguimos con pescado y marisco fresco en nuestro restaurante.
Rapitos y cigalas.

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