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Estefanía de Andrés💗  ✖Keeping it real ♥ Por y para mí ✖Lifestyle | Foodie | Healthyliving | Tips ✖️Amix Nutrition 💌deandresestefania@gmail.com 📍Gran Alacant, Alicante

Rescato la archiconocida:
🍴PIZZA DE COLIFLOR🍴
📸DESLIZA para ver pasos📸
Ya la subí hace unos años, ya la hemos hecho en los talleres pero es un básico y aquí la recuerdo:

YO odio la coliflor pero no haciéndola en base de pizza. Y no, no sabe a coliflor!

Ingredientes:
🍕400g coliflor (ya en flores)
🍕40g de queso rallado light, he usado el de Eatlean
🍕1huevo
🍕Burger sabor chorizo @dietpremium
(código EDEAND) para topping 🍕Pizca sal rosa del Himalaya
🍕Sazonadores al gusto

Elaboracion:
1️⃣Lavamos la coliflor y trituramos hasta que se quede tipo "arroz".En caso de que no tengáis para triturar usar un rallador.
2️⃣En un recipiente de silicona tipo @lekuees o un plato con papel de film. Metemos al microondas 8min máxima potencia y dejamos enfriar.
3️⃣Cogemos un trapo seco y limpio de cocina y ponemos el "arroz de coliflor".
⚠️Escurrimos muy muy muy bien el agua(hacerlo bien para quitarle la humedad y para que así no se rompa más tarde)⚠️
4️⃣Una vez tengamos la coliflor bien seca lo añadimos a un bol donde mezclaremos con el resto de ingredientes con la ayuda de un tenedor. Es el momento de probar la mezcla por si queremos que añadir alguna especia más.
5️⃣Hacemos una bola y aplastamos dándole forma redondeada y fina sobre papel de hornear. Podéis ponerle una servilleta encima y aplastar un poco para volver a quitarle exceso de humedad.
6️⃣Con el horno precalentado a 200grados Celsius metemos la base 8-10min hasta que veamos que los bordes se van dorando. Sacamos y poniéndole otro papel de horno encima, volteamos para hornear 3-5min más por el otro lado.
7️⃣Es hora de poner los ingredientes que queramos de topping!
En mi caso, muy simple he puesto tomate sin azúcares añadidos(Hida, Solís, Orlando...)la Burger ya cocinada y desmenuzada, algo más de queso, cebolla, orégano y salsa barbacoa(mi favorita actualmente es la de Nutriful de @amixesp)
8️⃣Metemos al horno 10min hasta que los bordes ya se vayan "quemando" y lista!😍
💗
¿Como habéis empezado la semana?☺️

¡Aquí la tenéis!🤤La dulce... al final he decidido yo sinceramente 🙈
Se trata de la combinación de varias recetas que he hecho, combinaciones favoritas, unidas. Como no iba a probarla, sabía que no fallaría si combinaba todo eso.

Ingredientes base:
✔️80g harina de avena o copos de avena triturados
✔️40g harina de almendra
✔️45ml aceite de coco derretido
✔️2cucharadas proteína en polvo, use mi básica en recetas, ISOhd Milky Vanilla @amixesp
✔️Endulzante líquido al gusto

Ingredientes relleno
✔️175g queso crema 0%
✔️200g yogur Griego 0%
✔️1huevo entero + 100ml claras|3claras
✔️1 cazo proteína en polvo Milky Vanilla
✔️Endulzante al gusto
✔️Gotitas de limón exprimido
✔️Gotitas de esencia vainilla

Ingredientes cobertura| Al gusto "mi gusto"
✔️Mantequilla cacahuete @mybodygenius
✔️2 Questbar dándole forma redonda y horneandola para que queden crujientes @questnutrition
✔️Mantequilla de avellanas e Isoprox sabor Black Cookies para hacer esa cremita/sirope (50ml agua +30g ISO Black Cookies + 10g manteca avellana)
✔️NocAmix blanca @amixesp

Elaboración base:
1️⃣Molde desmontable de 20cm de @lekuees.
2️⃣Precalentar horno 180grados Celsius.
3️⃣En un bol añade el aceite de coco, endulzante y añade ambas harinas y la proteína.
4️⃣Con un tenedor ve mezclando e integrándolo todo bien.
Llévalo a la base del molde y cúbrelo todo.
5️⃣Aplastalo bien con una cuchara.
6️⃣Hornea 10minutos y deja enfriar.

Elaboración relleno:
1️⃣Precalienta horno a 180grados Celsius.
2️⃣Añade en un bol el queso crema y yogur Griego. Mezcla muy bien.
3️⃣Añade el huevo, claras, endulzante y vuelve a mezclar.
4️⃣Por último añade la proteína, mezcla de nuevo y pon la mezcla sobre la base.
5️⃣Hornea 35/40minutos y deja enfriar 2horas al menos.

¡Cobertura al gusto! yo quería ponerle toque crunchy y por eso hornee las bolitas de Questbar un par de minutos y puse el resto de toppings🍪🍪#cookielover #questsquad
💗
⚠️En @emfit_nutrition con mi código EDEAND tenéis tanto las ISO, como las mantecas de cacahuete/avellana, NocAmix, y prontito más cosas como Quest😍⚠️

⚠️Opcional lo de usar la proteína. Si no tenéis no hará falta, pero se nota en textura el hecho de usarla⚠️
💗
Espero que os guste y a cenar☺️

Ayer necesitaba mimos y darme un capricho en mi día libre😍

Y este fue el resultado, ya que tenía ganas de hacerme las "Balayage French Manicure"💅🏻y siendo fiel a mis chicas de @ambar_mas_que_belleza_ que está en mi pueblo💗

¿Os gustan?☺️

Feliz feliz sábado y en una semanita seguro que a muchos/as os veré por la Arnold🙂🙂🙂

Ella sigue siendo mi motivación💗

Cuando dudes de ti mismo, solo recuerda hasta dónde has llegado, todo lo que has enfrentado, todas las batallas que has ganado y todos los miedos que has superado.

Feliz lunes🙂

#motivation #attitude #goals #neverdone #lifestyle #transformation #goforit #finess #wellness #eatclean #trainhard #trainhardorgohome #beyou #proud

La nueva página con la que empiezo a colaborar es 💗 @emfit_nutrition 💗 con el código EDEAND
.
Acaban de empezar y faltan MUCHAS cosas pero estoy poniendo mi granito de arena e ideas para que puedan incluir variedad de bastantes cosas que me gustan y suelo consumir🙂, para como dije, poder recomendaros una página donde todo este bien reunido.

Espero que os guste, echéis un vistazo y aquí os dejo esta mini receta😋
Con el añadido de Twix, que hoy es sábado y aunque a mí no me toque, @monerri85 se lo comerá encantado después 🙈

🍪Chocolate Chip Mugcake relleno de cacahuete y Twix🍪
👤Para una persona
⚠️¿Quién tiene comida libre hoy?

Ingredientes:
3 cucharadas harina de avena neutra
1 cucharada harina de almendra
1 cucharada ISO Milky Vanilla @amixesp(opcional)
1 cucharada aceite de coco
1 huevo entero o 2 claras
Endulzante al gusto
1/2 cucharadita levadura
Gotitas esencia vainilla

Relleno opcional:
Mantequilla cacahuete
Crema Twix (lleva azúcar!) @emfit_nutrition
Pepitas u onza de chocolate 70%

Elaboración:
1️⃣En un bol mezclamos los ingredientes secos y añadimos el aceite de coco ya derretido, huevo, endulzante al gusto y mezclamos hasta que este todo bien integrado.
2️⃣Ponemos la mitad de la mezcla en una taza y añadimos en el centro el relleno que deseemos.
3️⃣Cubrimos con el resto de la mezcla y llevamos al microondas 45".
4️⃣¡Listo!🤤😍🍪

#emfitfam #recipe #amixnutrition #youdecideamix #neverdone #lifestyle #foodporn #lifestyle

Me encanta🥑🍚🍗
Arroz Jazmín, aguacate, lata de pollo al natural @dietpremium y eneldo😋
Pero la otra comida que tengo de salmón ahumado, aguacate y panecillo centeno tostado... también!😍

¿Con cual os quedaríais vosotros?

Estoy ilusionada por ir a la peluquería y que me soben y laven el pelo 🙈💆🏼💇🏼

Gracias💗Feliz día

Lanzo pregunta!💅🏻💄
¿Cuál sería tu imprescindible en tu día a día de maquillaje o cuidado facial?💁🏼

El mío sería la máscara de pestañas, que aún teniéndolas en realidad rizadas y algo largas, me encanta siempre llevarlas con máscara🙈

Todo esto que recibí el otro día (DESLIZA fotos para ver) fue un regalito 🎁💗que @nyxcosmetics_es me hizo con parte de la nueva colección Back to School y como veis... este tono me ha encantado pero debo decir que cuando vi que eran con acabado metálico mate me "asuste" un poquito, ya que soy como sabéis de tonos rositas y pensaba que sería "demasiado" pero no, es un metálico sutil 😌

El tono, que me habéis preguntado bastante es el: Pure Society LSCL34💄
Contiene Aceite de Aguacate🥑y Vitamina E, con propiedades nutritivas y humectantes, haciendo que el labio se mantenga hidratado por más tiempo.

Como yo digo... #musclesandmascara #girlythings 💗

Por muy bonito que me lo ponga... sigue sin hacerme gracia este desayuno🙊

Pero no os preocupéis que os dejo que sigáis enseñándome esos desayunos de avena pastosita y sirope de ISO y avellanas🤤que de verdad me está encantando el detalle de esos primeros planos al coger con la cuchara, al poner el sirope o con la decoración rosita💗

Esto es tan solo espinacas, con huevo entero, clara, canela y endulzante🍃🍍

Tres días libres por delante, feliz lunes!😍

Recomiendo leerlo🙂

¿Cómo crecer?

Un rey fue hasta su jardín y descubrió que sus árboles, arbustos y flores se estaban muriendo.
El Roble le dijo que se moría porque no podía ser tan alto como el Pino. Volviéndose al Pino, lo halló caído porque no podía dar uvas como la Vid. Y la Vid se moría porque no podía florecer como la Rosa. La Rosa lloraba porque no podía ser alta y sólida como el Roble.
Entonces encontró una planta, una Fresa, floreciendo y más fresca que nunca.
El rey preguntó:
-¿Cómo es que creces saludable en medio de este jardín mustio y sombrío?
-No lo sé. Quizás sea porque siempre supuse que cuando me plantaste, querías fresas. Si hubieras querido un Roble o una Rosa, los habrías plantado.
En aquel momento me dije: “Intentaré ser Fresa de la mejor manera que pueda”.

Ahora es tu turno.
Estás aquí para contribuir con tu fragancia. Simplemente mírate a ti mismo. No hay posibilidad de que seas otra persona. Puedes disfrutarlo y florecer regado con tu propio amor por ti, o puedes marchitarte en tu propia condena.

Jorge Bucay

Feliz sabado💗
-
#attitude #beyou #doyou #puma #pumawomen #velvetrope #pumafierce #motivation #reflexion

¿En qué consiste mi nueva rutina?

👟Para empezar retomo cardios en ayunas 4 días a la semana 45' al 110-120ppm, en mi caso un paso ligero y meto una cuesta que hay en mi zona. Antes de hacerlo ahora incluiré ALC(Acetil-L-carnitina) primera vez que lo tomare. Tengo opción de hacerlo por la mañana o antes de cenar, yo me lo planifico según horarios de trabajo.

🏋🏼‍♀️En cuanto a entreno, serán 3 días con combinación metabólica y series gigantes. En el circuito de calentamiento haré varios ejercicios seguidos con un descanso de 20" entre cada uno(ej. Zancadas con saltos, saltos verticales, saltos con pies al pecho, abdominales, saltos horizontales...)
Tras esto haré rutinas de 5 ejercicios. Con 4series de 20/15/10/8 repeticiones con un máximo de 20" de descanso entre cada serie y aumentando peso preferiblemente🔥💦
No tendre cardio post entreno(felicidad🙂) y tampoco batido post.

🏃🏼‍♀️Y para terminar, 2 días incluiré solo ejercicio cardiovascular 1hora entre 120-140ppm)

🍴Mi comida post entreno es la misma entrene de mañana o por la tarde/noche como hoy donde estáis viendo: arroz 🍚 aguacate 🥑 y pollo 🍗 🤤

Espero que os guste saberlo ya que me estáis preguntando por mensajes ☺️💪🏼
¡Motivación! Y mañana... septiembre, me encanta 💗

DESLIZA🤤👆🏻📱📸#Cookiedoughlover🙋🏼

Quien me conoce desde los inicios de Instagram... sabe lo que forma Fani con una simple Quest Bar sabor Chocolate Chip Cookie Dough, por supuesto🙈🤤💁🏼🍪💙

Mi manera favorita de comerla/prepararla es dándole forma de "Filipino" horneandola para que quede crujiente y bañándolas en chocolate oscuro/sin azúcares o blanco (además a mis últimos talleres los lleve preparados para que los probaseis!) y cunde que da gusto además de que saben completamente diferentes de esta forma.

Me han "calmado" esa ansiedad por dulce en muchas ocasiones, en momentos puntuales días antes de 🔴 o viajes✈️ y por eso sigue siendo mi favorita a día de hoy🙂

⚠️¿Cual es vuestra barrita favorita?¿Sabor?

 #QuestCCCD #QuestSquad @QuestNutrition #sponsored

Soy del 88, y tú?

Últimamente ando demasiado ñoña, recordando cosas de la infancia. Y el otro día rescate esto que veis y que quizás a muchas os traiga recuerdos.
Trillones de bolis de colores, de gel, de olor, con purpurina, metálicos, multicolor...
Bolis para decorar la agenda del cole, escribir cartas, notitas...
Hojas de cambio con olor...

Añadiría las canicas, la comba, el tamagochi, el elástico, los tazos, los cromos, las fotos de los BSB, diseña la moda, línea directa, las colecciones de los huevos kínder...

Animaros a dejar algún recuerdo🙂
Sé que muchos de los que estáis ahí detrás sois de los años 80-90, me encantará leeros!
¿Conserváis aún algo?
Creo que fue la mejor época 😁🙈💗

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