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dj_7fuku  バル・カリヨンという、飲食店を運営してます。音楽、映画、アート、酒、食事、それぞれを同じ土俵にのせたパーティ作りも随時進行中です。

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仔牛のリードボーとズッキーニのクリームソースパッケリ

出張で四国に来たら、偶然近くに料理人の亀くんがいたので、うどん屋でミーティング。
四国情報をシェア。ダッシュで出かけていった。笑
初めてあったのも京都でたまたま会ったし、縁があるな。

先日のさくら記念写真館の打ち上げにて。
息子がティラノサウルスブームにつき、ティラノサウルスの謎を追う番組を見始めるも、大人が夢中。

龍さん、拓ちゃん、素敵な写真館ありがとうございました。

宮城県産 大粒カキのミラノ風リゾット

定休日の夜に家族と外食するのは何年振りか、、、。 もんじゃ焼きって優秀なおつまみだなー。

生搾りレモンサワーの絞り器を変な位置に置いて絞って肩の筋を痛めた。。。

仔牛リードボーのポワレ - トリュフのソース -

優しく下茹でして、仕上げはバターでこんがり。
^_^

WAIWAI STEEL BANDのゴールデンアワー。
一曲目からこみ上げる。
歌ってないのに、ゴスペルクワイヤを見てるみたいだ。お店あるので途中で失礼しましたが、毎年本当にありがとう。

シネマダブモンクス Tシャツでチャリの練習。^_^

本日のランチより通常営業スタートします!
(・Д・)ノ

宿泊した宿から虹を発見し、オリジナルの虹の歌を歌う息子。

今日はアスレチック三昧。
ずいぶん成長したなあ。

お隣で呑んでいたジェントルマンが、いなくなったと思ったら、一旦家に帰って息子に立派な鹿の角を持ってきてくれた。(・Д・)
時々、山や畑に落ちてるらしい。。。
ありがとうございます!

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