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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン  作りたい!が見つかるレシピ動画を毎日紹介しています。 料理を作ったら【#デリッシュキッチン】をつけて、ぜひ写真を投稿してくださいね☺️🍳 ▼アプリはコチラからダウンロード♪

https://goo.gl/skDDH7

混ぜて冷やすだけで簡単なのに美味しすぎる!
 #レアチーズケーキ を今日のスイーツにいかがですか?
甘いサクサクビスケットとふわふわなスポンジをお楽しみください♪
材料
(15cm丸型)
・クリームチーズ 150g(常温に戻しておく)
・グラニュー糖 100g(手順4)
・レモン汁 大さじ1
・プレーンヨーグルト 大さじ3
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2
・生クリーム 150cc
・グラニュー糖 大さじ1(手順6)
・ビスケット 6~7枚(50g程度)
・バター 10g
・はちみつ 小さじ1
手順
1. ビニール袋にビスケットを入れて砕いて細かくし、はちみつ、バターを入れてもんでなじませる
2. 型に入れてスプーンで押さえながら全体に敷いて冷蔵庫で冷やす
3. 水にゼラチンを入れてふやかしておく
4. ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖、レモン汁、ヨーグルトを入れて混ぜる
5. ゼラチンを600wレンジで10秒加熱して溶かし、4に加えてよく混ぜる
6. 別のボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れて氷水を当てながらとろっとするまで泡立てる
7. (6)に(5)を加えて混ぜる
8. 冷やしていた型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める
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サクサクの衣の中からとろ〜りチーズ♡ #とろけるチーズフライ です!
スライスチーズをくるくる巻いて揚げるだけだから簡単!
揚げたてアツアツを召し上がれ♪

材 料(2人分)
・プロセスチーズ  8枚
・薄力粉  小さじ2
・卵  1個
・パン粉  適量
・サラダ油  適量
手順
1.プロセスチーズは棒状に丸める
2.ボウルに卵を入れて混ぜる
3.袋に薄力粉と1を入れて振り、チーズに薄力粉を全体につける
4.3を卵にからませパン粉をつける
5.鍋にサラダ油をチーズが浸かる程度に入れて加熱し、3を入れて180℃できつね色になるまで揚げる

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バターのコクとベーコンの風味が口いっぱいに広がる♪
#ベーコンとエリンギのバター醤油パスタ を紹介します!
炒めた食材と混ぜるだけで失敗知らず!ぜひお試しください!

材料
(1人分)
・パスタ  100g
・エリンギ  1本
・にんにく  1/2片
・ベーコン  2枚
・オリーブオイル 大さじ1
・パスタの茹で汁 大さじ2
・醤油  大さじ1
・バター  10g
・万能ネギ  適量

手順
1. エリンギは食べやすい大きさに切り、ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにする
2. パスタを表記通りに茹で、水気を切っておく
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める
4. 香りが立ってきたらエリンギ、ベーコンを入れてしんなりするまで炒める
5. パスタの茹で汁、醤油、バターを加えて全体になじませる
6. 2を加えて混ぜ合わせ、万能ネギを散らして完成!

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溶かして混ぜるだけで簡単な #チョコレートムース を作りませんか?
材料はたったの2つ!なのに絶品スイーツが出来ちゃいます!
なめらかふわふわなムースをぜひご堪能ください♪

材料
(2人分)
・チョコレート 100g
・生クリーム 200cc

手順
1. 生クリームは半量をツノが立つまで泡立てる
2. チョコを細かく刻む
3. ボウルにチョコを入れ、ラップをかけて600wのレンジで1分加熱する
4. 滑らかになるまでよく混ぜる
5. 泡立てていない、残りの生クリームを入れて混ぜる
6. 1の生クリームを加えて混ぜる
7. 容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める

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外はサクサク!中にはこんがりチーズとベーコン!
ねじって焼いたら絶品おつまみの出来上がり!
#ベーコンチーズのツイストパイ はいかがですか?

材料
(8本分)
・パイシート(20×20cm) 2枚
・ベーコン  8枚
・ピザ用チーズ  50g
・粉チーズ  大さじ2
・マヨネーズ  大さじ1
・こしょう  適量

手順
1. パイシートは解凍し、1枚にマヨネーズを薄く塗る
2. こしょう、ピザ用チーズをまんべんなく散らし、ベーコンを並べる
3.もう1枚のパイシートをのせ、麺棒で軽く伸ばしながらとじる
4. 16等分に切ってねじり、クッキングシートを敷いた天板に並べ、粉チーズをまぶす
5. 200℃に予熱したオーブンで15分程度焼く

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シャキシャキ食感のれんこんがアクセントに!
少量のれんこんでもボリュームたっぷり食べられる!
ご飯が進む! #れんこんはさみ照り焼き のレシピを紹介します♪

材料
(2~3人分)
・れんこん  200~250g
・豚ひき肉  300g
・玉ねぎ  1/4個
・バター  10g
・塩こしょう  少々
・パン粉  大さじ4
・牛乳  大さじ2
・卵  1個
・ナツメグ  少々
・サラダ油  大さじ1
・酒  大さじ2
(タレ)
・酒  大さじ1強
・みりん  大さじ3
・醤油  大さじ3
・砂糖  小さじ1強

手順
1. れんこんは皮をむき、5~7mm幅程度の輪切りにし、酢水にさらしておく
2. 玉ねぎはみじん切りにして耐熱ボウルに入れ、バター、塩こしょうを加えて500wのレンジで2分加熱する
3. ボウルにひき肉、塩こしょうを入れて粘りがでるまでこねる
4. 2、パン粉、牛乳、卵、ナツメグを加えてよく混ぜる
5. 水気をきったれんこんに薄力粉をまぶす
6. 等分した4をはさむ
7. フライパンにサラダ油を熱し、6を並べる
8. 焼き色がついたらひっくり返し、酒を加えてふたをして弱火で5分蒸し焼きにする
9. 酒、みりん、醤油、砂糖を加えて煮絡める ※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
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家にある材料ですぐにできるお手軽な #ツナ丼
卵とツナの相性が抜群!
お腹がすいた時にパッとできて、朝ご飯や簡単ランチにも♪

材料
(2人分)
・ツナ  1缶(70g)
・玉ねぎ  1/2個
・溶き卵  2個分
・水  100cc
・しょうゆ  小さじ4
・和風顆粒だし  ひとつまみ
・かいわれ  適量

手順
1. 玉ねぎは薄切りにする
2. フライパンに玉ねぎ、ツナを汁ごと入れて炒める
3. 全体にツナの油が馴染んだら水、しょうゆ、和風だしの素を入れる
4. 煮立ったら2分そのまま加熱して卵をまわし入れる
5. 卵が固まってきたら火を止めてふたをし、好みのかたさになるまで余熱で火を通す
6. お好みでかいわれをトッピングして完成

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コクのある #手羽元と半熟卵の甘辛煮 のレシピ!
はちみつで誰でも食べやすい味になってます♪
ちょっと豪華なごちそうとしてぜひお試しあれ!

材料(2人分)
・卵  2個
・鶏手羽元  6本
・水  100cc
・酒  50cc
・醤油  大さじ2
・はちみつ  大さじ1
・生姜チューブ 小さじ1/2
・万能ネギ  適量

手順

1. 鍋に湯を沸かし、卵を入れて7分加熱する
2. 氷水で急冷し、殻を剥いておく
3. 鍋に湯を沸かし、手羽元を下ゆでし、アクが出てきたら湯を捨てる
4. 水、酒、醤油、はちみつ、生姜チューブを入れ、蓋をして中火で15分煮込む
5. 蓋を開け、5分ほどそのまま加熱して煮詰める
6. 火を止め、2を入れて落し蓋をして粗熱を取る(時々煮汁を絡ませるようにして卵をひっくり返す)
7. 万能ねぎを散らして完成 ※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください ※卵はお早めにお召し上がりください

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ホットケーキミックスとサラダ油でできる簡単 #抹茶練乳スコーン
ほろ苦抹茶スコーンに練乳アイシングをかけて仕上げました!
練乳の甘さが抹茶の風味を引き立てます!

材料 4個分
スコーン生地
・ホットケーキミックス  150g
・抹茶  大さじ1
・サラダ油  大さじ3
・牛乳  大さじ3 
アイシング
・粉糖  大さじ2
・練乳  大さじ2

作り方
1、ボウルにホットケーキミックスと抹茶を入れて混ぜる
2、サラダ油と牛乳とを加えてひとまとめになるまでゴムベラで切るように混ぜて、ラップに包み2cmくらいの厚さにして冷蔵庫に15分置いておく
3、生地を4等分の四角形に切り、オーブンシートを引いた天板に並べて表面に牛乳(分量外)を塗って180℃に予熱したオーブンで15分から20分焼いて冷ましておく
4、焼いている間に練乳と粉糖を混ぜてアイシングを作り、冷ましておいたスコーンにかけて完成

昨日公開させて頂いた際の動画の内容に不備があったため、修正したものを再度公開させていただきました。ご不便をおかけし、大変失礼致しました。

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#オレオ#ザクザク 食感にまろやかな#クリーム
包丁いらず、火も使わずでお手軽♪
簡単で濃厚な#ひんやりデザート の出来上がりです!

材料 (2個分)
・オレオ 9枚(1袋) ・生クリーム 100cc
・砂糖 小さじ1
・ホワイトチョコレート 1枚(50g)
手順
1. 袋にオレオを入れ、めん棒でたたいてくだく
2. 耐熱容器にチョコレートを折り入れ、ラップをして600Wのレンジで1分加熱する
3. 容器に生クリーム、砂糖を入れてツノが立つまで泡立てる
4. 2に溶かしたチョコレートを入れ、よく混ぜる
5. グラスにオレオ、4を交互に入れて冷蔵庫で1時間冷やす

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あのコーンフロスティがスポンジの代わりに!?
手軽に作れて本格的な、アイデアティラミスをご紹介します♪
コーヒーに浸したコーンフロスティが、本格的な味わいを演出!
お子様とも一緒に作れる一品ですので、ぜひご家庭でお試しください♪
[Presented by ケロッグ]

材料 グラス2個分
下に入れるコーヒーフロスティ
・コーンフロスティ  30g
・インスタントコーヒー  大さじ2
・お湯  大さじ3
間に入れるコーンフロスティ
・コーンフロスティ  30g
・マスカルポーネチーズ  200g
・卵  2個
・グラニュー糖  30g
・ココア  適量

作り方
1. マスカルポーネチーズは室温に戻す
2. 卵は卵黄と卵白に分けてそれぞれボウルに入れる
3. ボウルにインスタントコーヒー、お湯を入れて混ぜ、コーンフロスティを入れて混ぜる
4. 卵黄のボウルにマスカルポーネチーズを入れて混ぜる
5. 卵白を泡立てて全体が泡立ったらグラニュー糖を2回に分けて入れて、ツノが立つまで泡立てる
6. 4のボウルに泡立てた卵白を2〜3回に分けて入れ、その都度泡をつぶさないように混ぜる
7. グラスに3のコーヒーフロスティを入れてその上に6を流し入れてその上にコーンフロスティをのせ、もう一度6を流し入れる(2段)
8. 冷蔵庫で30分〜1時間冷やす
9. 取り出してココアを茶漉しでふってコーンフロスティ(分量外)をのせて完成!

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ほんのり甘い生地にカリカリベーコンとシャキシャキ野菜の #BLTパンケーキ
甘いものが苦手な方でも食べやすい!
優雅な朝ごはんにいかがですか?

材料
(2人分)
・ホットケーキミックス 150g
・水  180cc
・卵  1個
・ベーコン 4枚
・レタス 3枚
・トマト 1個
・サラダ油 適量
・マヨネーズ 適量

手順

1. レタスは食べやすい大きさに切る。トマトは横に4等分に切る
2. 容器に卵を割り入れて、混ぜ、ホットケーキミックス、水を加えてよく混ぜる
3. フライパンにサラダ油を薄くひき、2の生地を1/6ずつ入れて、焼き色がつくまで焼き、取り出す
4. ベーコンを並べ、焼き色がついたら取り出す
5.  パンケーキにマヨネーズを塗り、その上にレタス、トマト、パンケーキをのせ、マヨネーズを塗り、レタス、トマト、ベーコン、パンケーキをのせて完成

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