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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン  作りたい!が見つかるレシピ動画を毎日紹介しています。 料理を作ったら【#デリッシュキッチン】をつけて、ぜひ写真を投稿してくださいね☺️🍳 ▼アプリはコチラからダウンロード♪

https://goo.gl/skDDH7

お家でパン作り、難しいと思っていませんか?
こねなくても、オーブンがなくてもできちゃうんです! #コーンパン
ふわふわもちもちの焼きたてパンをお家でぜひ!
材料
(6個分)
・強力粉 200g
・水 100cc
・砂糖 小さじ2 .
・塩 小さじ2/3 .
・ドライイースト 2g.
・サラダ油 大さじ1
・コーン 1缶(65g程度)
・プロセスチーズ 2個
・マヨネーズ 大さじ1/2

手順
1. ビニール袋に強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、サラダ油を入れて、空気を入れるようにして閉じ、振る
2. 粉っぽさがなくなり、まとまったらひとまとめにしてボウルに入れ、しっかりとラップをしてあたたかい場所に2倍くらいの大きさになるまで置いておく(常温で1〜2時間程度) ※気温や湿度によって時間は異なります
3. コーン、細かく切ったチーズ、マヨネーズを合わせて混ぜる
4. 台に強力粉(分量外)をふって生地をのせ、6等分する
5. コーンとチーズを包んで丸める
6. クッキングシートを敷いたフライパンに生地を並べ、ふたをして40~50分置いておく ※2まわりくらい大きくなります
7. ふたをしたまま火をつけて30秒強火で熱したら、弱火にして10分加熱する
8. ひっくり返してふたをして、さらに10分加熱する
作ったら #デリシュキッチン のタグをつけて教えてください♪
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#パン #手料理 #yum:yum:

あの”袋めん”が冷製パスタに!? 「日清 ラ王」と夏においしいトマトを使った、爽やかなパスタレシピをご紹介♪
コシのある極細ストレート麺と、コクのある豚骨スープで本格的な味わいに仕上がります!
[Presented by 日清ラ王]

材料
・日清 ラ王 豚骨  1袋
・大葉 3枚
・モッツァレラチーズ 1/2個
・トマト 1個
☆オリーブオイル 大さじ1
☆レモン汁 大さじ1
☆こしょう 少々

作り方
1. トマトは8等分に切ってさらに半分に切る
2. モッツァレラチーズは食べやすい大きさに切る
3. ボウルに「日清 ラ王 豚骨」1袋分の粉末スープと水大さじ1(分量外)を入れて、600wのレンジで40秒加熱して取り出し、粉末スープを溶かしながら混ぜる
4. 鍋に湯を沸かし麺を入れて袋の表示どおりに茹で、冷水でしめて水気を切る
5. 3のボウルに調味オイル、☆を入れて混ぜ、麺を入れてよく混ぜる
6. 5にトマト、モッツァレラチーズを加えて混ぜる
7. 器に盛って千切りにした大葉をのせる
8.お好みでオリーブオイルを回しかけて完成!

作ったら #デリッシュキッチン ンのタグを付けて教えて下さいね♪

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こんがりと揚げた手作りおこげに熱々の海鮮あんかけをかけて召し上がれ♪ #海鮮おこげ
パリッとジューシーなおこげと海鮮のうまみが絡み合う!
具沢山で大満足な一品です!

材料
(2人分)
白ごはん お茶碗2杯分
サラダ油 適量
シーフードミックス 1袋
豚バラ薄切り肉 100g
にんじん 1/3本
しいたけ 2本
ニラ 1/3束
塩こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
水溶き片栗粉 片栗粉大さじ2 水大さじ2
ごま油 小さじ1
☆あんかけ
鶏ガラスープの素 大さじ1
水 400cc
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1

手順
1. 平皿にオーブンシートをしき、ごはんを平たく広げ、ラップをせずに600Wのレンジで3分加熱する。
裏返して再度600Wのレンジで2分加熱し、乾燥させる。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る
2. フライパンに、サラダ油を適量入れて中火で熱し、1のごはんを裏返しながら色良く揚げ、器に盛る
3. 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつける。にんじんは食べやすい大きさに切り、
しいたけは薄切り、ニラは食べやすい大きさに切る
4. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉、にんじん、しいたけを入れて炒める
5. 豚肉の色が変わったらシーフードミックス、☆あんかけの材料を入れ、弱めの中火で2〜3分煮る
6. ニラを入れてさっと煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を回しかける
7. おこげにあんをかけて完成

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お弁当にぴったりな #ベーコン大葉チーズ巻き
電子レンジで簡単に作れます♪
ベーコンと大葉がお弁当箱に彩りをプラスしてくれますよ!

材料
(2人分)
・ベーコン  4枚
・大葉  4枚
・プロセスチーズ 2枚
・塩こしょう  少々

手順
1.プロセスチーズは半分に切る。ベーコンに塩こしょうをふり、大葉、プロセスチーズをのせくるくると巻き、つまようじで止める。
2.耐熱容器にのせて、ふんわりとラップをして600wのレンジで1分程度加熱する。

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一口でパクッと食べれてふわふわ美味しい♡
食べだしたら止まらない! #豆腐の明太マヨチーズボール
お家で少しこったおつまみが食べたい時にいかがですか?

材料
(直径5cm程度で12個分)
・木綿豆腐 300g
・明太子 2本(1腹)
・マヨネーズ 大さじ1
・コンソメ 小さじ1
・粉チーズ ひとつかみ
・片栗粉 大さじ3
・ベビーチーズ 2個
・サラダ油 適量
・マヨネーズ(トッピング) 適量

手順
1. 豆腐をクッキングペーパーで包み、600wのレンジで2分加熱する
2. 重しをしてそのまま10分程度置いておく
3. ボウルに豆腐、皮を除いた明太子、マヨネーズ、コンソメ、粉チーズ、片栗粉を入れて滑らかになるまで混ぜる
4. 等分し、小さく切ったチーズを包んで丸め、片栗粉をまぶす
5. 170℃に熱したサラダ油でこんがりと色づくまで揚げる
6. お好みでマヨネーズを添えて完成

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安くてしっとり柔らか食感にとろ〜りチーズをプラス♪
シンプルで美味しい一品を堪能しませんか?
すぐにつくれる、ジューシーな #鶏ささみのしそチーズ焼き をぜひつくってみてください!

材料
(2人分)
・鶏ささみ  4本=150g
・青じそ  4枚
・スライスチーズ  4枚
・塩、こしょう  少々
・小麦粉  適量
・サラダ油  大さじ2

手順
1. ささみは観音開きにして筋を取り、塩、こしょうをふる
2. ささみを縦長において青じそをのせ、チーズを切ってのせて、半分に折る
3. 全体に薄く小麦粉をまぶす
4. フライパンに油を入れて熱し3を入れて焼き、焼き色がついたら裏に返して火が通るまで焼く。 ※ささみに火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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抹茶とあずきの最強の組み合わせを #チーズケーキ に閉じ込めました!
ちょっとしたティータイムにいかがでしょうか?
和と洋の素敵なハーモニーを楽しんでください♪
材料 (15cm丸型)
クリームチーズ  200g
砂糖  70g
卵  2個
生クリーム  100cc
レモン汁  小さじ1
薄力粉  30g
抹茶  大さじ1
ゆで小豆  100g

手順
1.クリームチーズを室温に戻し、卵を割りほぐしておく 薄力粉と抹茶を振るっておく
2.ボウルにクリームチーズを入れて混ぜ、滑らかなクリーム状になったら砂糖を加えてすり混ぜ、生クリームを入れて混ぜ、溶いた卵を2、3回に分けて加えて混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる
3.振るっておいた薄力粉と抹茶を再び振るい入れて、ゴムベラでよく混ぜ混ぜ、生地を漉し、あずきを加えてゴムベラで軽く混ぜ合わせる
4.オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れて180℃に予熱したオーブンで40~45分焼いたら完成
(竹串をさしてドロドロの生地がついてくるようなら5分ずつ焼き時間を追加して様子を見る)
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見た目にもかわいいトマトを丸ごと使った #丸ごとトマトカレー です♪
簡単にできて一皿でボリューム満点!
トマトと卵を崩して一緒に食べるとコクと酸味が口に広がりますよ!

材料
(2人分)
・トマト(湯むき用) 2個
・トマト(みじん切り用) 1/2個
・豚ひき肉 150g
・にんじん 1/3本
・玉ねぎ 1/2個
・にんにく 1かけ
・サラダ油 大さじ1
☆の調味料
・カレー粉 大さじ1
・コンソメ 小さじ1/2
・中濃ソース 大さじ1
・塩こしょう 少々 ・水 200cc
・白ごはん 2人分
・ゆで卵 2個

手順
1. トマトはヘタを除き、十字に切れ目を入れて沸騰した湯に入れて20秒ほど加熱し、氷水に入れて皮をむく
2. にんじん、トマト、玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする
3. フライパンでサラダ油を入れて熱し、にんにくを炒める
4. 香りが立ってきたらひき肉を入れて炒める
5. 肉に火が通ったら玉ねぎ、にんじんを加えてしんなりするまで炒める
6. ☆の加えて全体になじませる
7. トマトのみじん切り、水を加えて煮立たせたら弱火で10分煮込む
8. 湯むきしたトマトを加え、さらに10分煮込む
9. 器に盛ったごはんにカレーをかけ、トマト、ゆで卵をトッピングして完成

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濃厚でやみつきな #ガトーショコラ
しっとりとした生地が食べやすい♪
熱い時と冷たい時で食感が変わるので、一度に二つのおいしさを楽しめます。
材料(パウンド型1台分)
・板チョコレート  2枚(100g)
・無塩バター  80g
・グラニュー糖  40g
・溶き卵  2個分
手順
1. チョコレートは粗く刻む
2. 沸騰前に火を止めた湯にボウルを入れ、1を入れて混ぜながらよく溶かす
3. しっかり溶けたら小さく切ったバターを加え、混ぜながらよく溶かす
4. しっかり溶けてツヤが出てきたらグラニュー糖を加えてよく混ぜる
5. 卵を3〜4回に分けて加え、都度よく混ぜる
6. ツヤが出てきてもったりしてきたら、クッッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる
7. 180℃に予熱したオーブンで20分焼き上げたら完成
熱いうちに食べてもとろとろで美味しいですが、
冷蔵庫でしっかり冷やすとより濃厚でしっかりしたガトーショコラになります !

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とろ〜りチーズがジューシーな厚切りトマトにたっぷりからむ!
今年の夏はこれで決まり!食べごたえ抜群の肉巻きトマトステーキをご紹介♪
豚ばら×チーズ×トマトのテッパンの組み合わせをお楽しみ下さい! [Presented by SEIYU]

SEIYU・LIVIN・サニーでは、旬の新鮮野菜を取り揃えています。
ぜひトライしてくださいね。
*店舗により取扱いのない場合がございます。

材料 2人分(8個分)
・トマト  2個
・国産 豚肉ばらうすぎり  8枚
・みなさまのお墨付き スライスチーズ  4枚
・サラダ油  小さじ1
・塩  少々
・こしょう  少々

手順
1.トマトはヘタを取って4等分の輪切りにする
2.みなさまのお墨付き スライスチーズを2等分に切る
3.まな板の上に豚肉を広げておき、全体に塩、こしょうをふり、チーズ、トマトの順にのせて豚肉で巻く
4.フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の巻き終わりを下にして入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して弱火でじっくりと焼いて火を通し、塩、こしょうをふり、少し火を入れたら完成!

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ボリューム満点おかず #豚こま団子のジューシー竜田揚げ
見た目も可愛いレシピです♪
これからの季節には、さっぱりとおろしポン酢で頂くのもおすすめですよ!

材料
(2人分)
・豚こま切れ肉  200g
・なす 2本
・ピーマン  2個
・片栗粉 大さじ2
・サラダ油 適量
・塩 ひとつまみ
・七味唐辛子 適量 .
☆酒 大さじ1 .
☆しょうゆ 大さじ1 .
☆おろししょうが 小さじ1/2
手順
1. なすは食べやすい大きさに切る。ピーマンは食べやすい大きさに切る
2. 容器に☆を入れて混ぜる。
3. 豚こま切れ肉を容器に入れ、5分おき、8等分にして丸めて片栗粉をまぶす
4. 鍋にサラダ油を入れ、170℃に熱した油になすは2分程度揚げ。ピーマンは30秒程度揚げる。3を入れ、3~4分揚げる。
5. 器に豚こま団子、なす、ピーマンを盛り、塩、七味唐辛子をかけて完成

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とろ〜りなめらか♪ #エッグベネディクト
卵のとろーりは簡単に作れる♡
今朝はちょっと気合いを入れてエッグベネディクトで!
お家で優雅なCafe気分に♪

材料
(1人分)
・イングリッシュマフィン 1個
・卵 2個
・ベーコン 2枚
・ほうれん草 1/4袋
・サラダ油 小さじ1
・こしょう 少々
☆の調味料
・マヨネーズ 大さじ1
・卵黄 1個
・溶かしバター 20g
・牛乳 大さじ1

手順
1.ほうれんは食べやすい大きさに切る
2.イングリッシュマフィンは半分に切ってオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く
3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて中火で焼き色がつくまで上下を返しながら焼いて取り出し、ほうれん草を入れてしんなりするまで炒める
4.容器に☆を入れてもったりするまでよく混ぜる
5.卵は小さな容器に割り入れる
6.小鍋に7割程度の水を入れて酢大さじ1(分量外)を入れて熱し、沸騰したらかき混ぜてお湯の流れを作る
7.流れの中心に卵を静かに入れ、中火にして一煮立ちしたら2分ほど茹で、取り出す
8.5〜7を繰り返す
9.イングリッシュマフィンにベーコン、ほうれん草をのせてポーチドエッグを乗せ、こしょうをふり、☆のソースをかけて完成

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