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DANIELE MORENO  🌱| Nutricionista Funcional ☎️| (21) 3989-5380 • 99182-6960 👭| Idealizadora grupo @triade_nutricao

✨🌴✨ começando bem o dia 🏃🏻‍♀️💦#mondayvibes

student life 📖🤓✨🧡✨

📺 Em abril participei do programa Band Mulher onde dei dicas de sopas que auxiliam no emagrecimento. .
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🍵 A sopa de couve-flor com chuchu é de baixíssimo carboidrato, rico em fibras e água. Então ela é perfeita para quem busca perder peso. .
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💛 Como eu sei que vocês amam uma receitinha, eu não poderia deixar de dividir essa dica com vocês, não é?
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📝 Então vamos lá, anota tudinho aí que a temporada de sopas está chegando e agora você já tem ideia do que fazer. .
- Ingredientes: .
- 2 xícaras de couve-flor picada;
- 1 xícara de chuchu picado;
- 2 col. sopa de alho poró;
- 2 cebolas picada;
- 4 dentes de alho esmagados;
- 4 col. sopa de azeite de oliva;
- 1 pitada de sal a gosto;
- 1 pitada de pimenta do reino a gosto;
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🥣 Modo de preparo: .
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Em uma panela, coloque para aquecer o azeite de oliva. Use a cebola e o alho para fazer um refogado. Após o refogado, adicione a couve-flor, o chuchu e o alho poro. Adicione uma quantidade de água suficiente para cobrir os legumes e leve para ferver. Logo assim que iniciar a fervura já pode apagar o fogo. Deixe esfriar um pouco e despeje o conteúdo no liquidificador com um copo de água e acrescente o sal e a pimenta do reino a gosto. Bata até formar um creme homogêneo.
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Finalize com um fio de azeite e gergelim.
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👨‍👨‍👧‍👦🥣 Transmitir as habilidades culinárias entre gerações vem perdendo força e as pessoas mais jovens possuem cada vez menos confiança e autonomia para preparar alimentos. .
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🍟🍕Isso tem feito com que as pessoas tenham preferência por alimentos já prontos para o consumo rápido. Essa é uma das razões pelas quais as pessoas têm adquiridos péssimos hábitos alimentares e como consequência disso o aumento do aparecimento de doenças. .
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👩‍🍳📖 Se você não sabe como começar a cozinhar, sugiro que converse com as pessoas que saibam, peça receitas a familiares, amigos e colegas, leia livros, consulte a internet, eventualmente faça cursos e... comece a cozinhar! .
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💪 Como todas as habilidades, você realmente aprende quando coloca a mão na massa.
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🥦🥕A relação com o alimento também melhora a partir do momento que você começa interagir com ele. Isso vale para desde o momento da escolha no mercado, a limpeza, o preparo e por fim o consumo. Se você quer melhorar a sua alimentação e habilidades na cozinha, siga todas as minhas dicas! .
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👊💥Você vai se surpreender com os progressos que pode fazer em pouco tempo e com o prazer que o preparo de alimentos pode acrescentar à sua vida. Sempre que possível, cozinhe em companhia. O prazer compartilhado é redobrado!
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Mãe de barriga ou mãe de vida, mãe desde sempre ou escolhida. Os tipos mudam, mas o amor não. Feliz Dia das Mães 💐💖 #dradanielemoreno

Por mais lugares assim que ofereçam opções saudáveis e deliciosas ♥️🌱 #plantbased .
• pão de fermentação natural • tofupiry • pesto de manjericão • rúcula • tomatinho cereja •

À pedidos, aqui está a receitinha da berinjela empanada e assada. Super delicious! 🍆
Vou confessar que sou viciadinha nela. 🙈
Preparação de baixo carboidrato, confere muitaaaa saciedade e excelente valor nutricional. É aquele combo de gostoso e saudável. 😋🍃
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📝 Ingredientes:
- 1 berinjela fatiada .
- 100g de farinha de castanha de caju .
- 2 ovos ligeiramente batidos .
- Sal e pimenta do reino a gosto .
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🥣 Modo de preparo: .
- Lave bem a berinjela .
- Corte em fatias médias .
- Deixe de molho em água com sal por 30 minutos para retirar o sabor amargo
- Lave bem .
- Bata os ovos e as acrescente sal e pimenta do reino a gosto .
- Empane a berinjela no ovo batido e depois passe na farinha de castanha de caju .
- Em seguida, arrume as fatias de berinjela em uma assadeira refratária untada .
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos. .
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👉 Dica: Para dourar os dois lados, deixe assar por 10 minutos e depois vire as fatias e deixe mais 10 minutos.
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🌟🌱 #dradanielemoreno 🌟🌱

💛 o simples que eu amo 💛.
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• purê de batata inglesa 🥔
• ovos mexidos c/ cebolinha 🍳🌱
• berinjela à milanesa c/ farinha de castanha de caju. 🍆
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Eu sou mega apaixonada nessa berinjela à milanesa porque além de gostosa ela sacia muitoooo por conta da farinha de castanha de caju. .
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Vocês querem aprender a fazer? .
Comenta aqui se sim 👇
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#tbt da viagem mais congelante da minha vida e também das paisagens mais belas 🥶💙 #bolivia🇧🇴 #southamerica 🌎

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