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COFFEE COUNTY  FUKUOKA(Coffee Bar & Shop) 1-21-21 Takasago, Chuo-ku, Fukuoka KURUME(Roastery) 10-5 Hotarugawa-machi, Kurume

Breaking News!!
End of Summer Party

暑かった今年の夏ももうすぐ終わり。

ということで、ささやかではありますが
夕方から夏を惜しみながら皆さんと
夏っぽいドリンクや食べ物で楽しみましょう!

今回のために考案した
自信のカクテル(ものすごく美味しい!)、
トルティーヤから手作りのタコス、
マツノブデリさんのキラリとした一品、
もちろんワイン、クラフトビールなどなど。

予約不要、キャッシュオンスタイルです。
ふらりとお越しください。

日時:8月28日(火)18:00~22:00
場所:COFFEE COUNTY Fukuoka

#ドレスコードはメキシコ #coffeecountyfukuoka #coffeecountyjpn

Thank you for coming, our friends @street_spot_cafe
コーヒーとハンバーガーの移動販売をしているストリートスポットカフェのお二人。インスタグラムなどで出店スケジュールが確認できるそうなので、近くに寄られた方は遊びに行ってみてください☕️🍔 #streetspotcafe #foodtruck #coffeecountyjpn #coffeecountyfukuoka

まだまだ暑い日が続きますね。
お盆期間中は
久留米店、福岡店、共に定休日以外は通常営業しています。

久留米店 火曜日定休日
福岡店 水曜日定休日

帰省中の方も是非お立ち寄りください。

福岡店では数量限定ではありますが
アイスクリームとミックスフルーツのショートケーキ、ご準備しています!

#coffeecountyjpn #coffeecountyfukuoka #americanshortcake #shortcake

Enjoying your weekend?
福岡店ではブラジリアンプリンやパッションフルーツのフローズンムースなど冷たいスウィーツもご用意して19:30(OS19:00)までお待ちしています🍮

#coffeecountyjpn #coffeecountyfukuoka#weekend

Thank you for coming in this hot weather☀️
今日も19:30(OS19:00)までお待ちしているので、コーヒーを飲みながら涼みに来てください。

#coffeecountyjpn #coffeecountyfukuoka #cyclist

昨年もご好評いただいた、
フルーツビネガーソーダが
こういう暑い日には沁みますね。
夏の暑さに疲れた身体を、
フルーツビネガーで癒してあげるのもいいもんです。
自家製でフルーツビネガーシロップ作っています。
パイナップルか、ストロベリーからお選びください。🍍🍓 #coffeecountyfukuoka #coffeecountyjpn #fruitvinegar

これからまた暑い日が続きそうですね…。福岡店ではコーヒーはもちろん暑さを乗り切るサマードリンクもご用意していますので、お出かけの際は気軽にご利用ください🚲

#coffeecountyjpn #coffeecountyfukuoka #summer

先日よりカウンティのサマードリンクスタートしています。
こちらは、冬にもご好評いただいていた、Chocolate heart meltのアイスです。
今回もフランス・ペック社のカカオを使用しています。
シンプルとチョコミント ChocMint Lover からお選びください。今回の夏仕様のチョコミントは、小郡の川辺農園さんのスペアミントで自家製ミントシロップを作り、合わせています。単なるチョコミントドリンクではなく、ミントが入ることにより更にチョコレートの輪郭がハッキリするドリンクです。
画像はアイスクリームトッピング。コロンビア産のカカオニブをローストし、トッピングしています。
絶対にアイスクリームトッピングがスタッフおすすめです!ので、是非お試しくださいね。

Don’t forget our iced chocolate drinks...this summer you can have chocolate mint drink. Putting ice cream on top is highly recommended !!! #coffeecountyfukuoka #coffeecountyjpn #chocolatemint #チョコミント #ちょこみん党

今年もパッションスクイーズ、スタートしました!
うだる暑さを、爽やかなパッションフルーツドリンクで
乗り切りましょう🏖

パッションフルーツは今年も南国・鹿児島、霧島市の窪田農園さんのものです。とても手をかけて育てられていて、肥料は畜糞ではなく、硬い竹堆肥です。植物が堆肥を吸収するまでミミズやバクテリアが分解に役立っているそうです。味作りも、水やりで糖度や酸度を微調整されています。
そんなパッションフルーツを今年も皆さんにご紹介でき、嬉しく思います。

他にもサマードリンク、またご紹介していきますね!

Introducing our new summer drink named “Passion Squeeze”. Very refreshing passionfruit drink. Also we have “Passion Booze” that is passionfruit cocktail.
#coffeecountyfukuoka #coffeecountyjpn #passionfruit #passionsqueeze

Kariaini Factory Kenya🇰🇪
今週末のエスプレッソは久しぶりにケニアで提供しています。ジューシーで爽やかな味わいです。
また、そんな爽やかなコーヒーと相性の良いパッションフルーツムースも数に限りはありますがご用意してお待ちしています。

#coffeecountyjpn #coffeecountyfukuoka #kenyancoffee #passionfruit

Orlando Carbajal, Honduras
Variety: Typica Mejorado

5年前から彼のこのコーヒーを追い続けてきました。私にとっては大変特別なコーヒーです。とってもナイスガイなオルランドさんの自慢のコーヒーがこのティピカ種。これまでは本当に僅かな量でしたが収穫量も増えてきて今年初めてCup of Excellence に出品、見事2位の成績をおさめました。ようやく日の目を見てとても嬉しいです。
大変少量の入荷、そして最後かもしれません。大事に焙煎していきます。手にとってもらえると嬉しいです。
#orlandocarbajal #cafedehonduras #coffeecountyjpn #coffeecountyfukuoka

“Training day for JCTC2018”

7/28(土)に開催されるジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ(JCTC)2018にコーヒーカウンティの阪本と栗原が出場します!
2人とも初出場ということもあって今から緊張気味なので、もしお店で見かけたら声を掛けてあげてくださいね。
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「JCTCとは」
スペシャルティコーヒーの基本であるカッピング技術を競技化し、広めるために始まる。
競技は選手ごとに8つの問題が出題されます。各問題ごとに3つのカップが置かれており、その内1つだけ違う味のコーヒーが入っています。この違う味のカップをカッピングと呼ばれる手法を使って当てるのがJCTCです。公式サイト(http://www.scaj.org/activity/competitions/jctc/jctc-overview)

皆さま、応援よろしくお願いします‼︎ #scaj
#cuptasterschampionship
#coffeecountyjpn #coffeecountyfukuoka

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