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Kaori おうちごはん Seasonal Table  Homemade cooking with ingredients in season ・ 季節と身体に寄り添いつつ みんなの健康と幸せを想いながら作る 素朴なおうちごはんの記録。 おいしい時間の積み重ねが 明日の笑顔に繋がりますよう 薬膳とお野菜の勉強中です パルシステムお得なご入会はこちらから↓

2018.4.21 Sat
醤油麹の生姜焼き定食。
***
Good morning! Yesterday’s Japanese breakfast for my mom:Rice w/ pickled plum and konbu seaweed, seaweed soup, stir fried pork with ginger and soy sauce rice malt, potato salad, French grated carrot salad, rolled egg, and smile cookie.

おはようございます。
昨日のごはんで失礼します。
神戸からやってきた母用の朝昼ごはん。
身内が来ても献立は平常運転です。笑

タンパク質不足の母のために
醤油麹を使った生姜焼きを作りました。
ごま油で肉と野菜を炒めてから
醤油麹、酒、生姜で味を調えるだけの簡単レシピ。
調味料の分量は2:1:0.5くらいです。
豚肉でスタミナつけつつ
醤油麹でビタミンやミネラルを補給。
ビタミンB群たっぷりで疲労回復に◎。
わたしはそのままお弁当に詰めて会社へ。

おもてなし感がなさすぎたので
nicoサンドを可愛くしつらえてくれた
あこさんのpostを見て私も真似っこ。
二人でディナーへ行った時に
どれも美味しかったよって
言ってもらえてよかったです。
美味しいって一言で元気になれた金曜の夜。
(帰ってきたら洗い物が終わってて更に感動…)

薬膳走り書き📝
豚肉:気を補い血を増やし体を滋潤する。
皮膚・毛髪の乾燥対策や
のどの渇き・空咳・便秘改善などに◎。

【おしながき】
梅こんぶごはん
わかめと桜生麩のお吸い物
醤油麹の生姜焼き
キャロットラペ
タラモサラダ
卵焼き
若竹の湯葉巻きとこごみ
nicoサンド

先日初めてAmazon freshを利用しました。
ネットスーパーを使ったり
宅配サービスを頼んだりしていますが
22時-24時で時間指定できたことが一番嬉しくて
思わずストーリーズに投稿するという。笑
どうしても仕事が遅くなってしまうと
受け取れず色々と迷惑をかけてしまったり
夜遅くのスーパーは品薄だし…と
平日の買い出しで不自由していたことが
一気に解消されて感動しました。
配達員さんも夜遅いのに
笑顔で対応してくれたので
また利用したいと思います。(単純笑)
今日はAmazon freshで買った
たけのこ1キロの下茹でを頑張るぞ。
それではみなさま良い週末を☺︎


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2018.4.19 Thu
めんたいおむすびで朝ごはん。
***
Good morning! Today’s Japanese breakfast:Rice balls w/cod roe and nori seaweed, miso soup, Garlic shrimp, rolled egg, carrot and orange salad, noodle-style simmered asparagus, and strawberry rice cake w/ red bean paste.

おはようございます。
色んな人からのいただきもので朝ごはん。
(勝手にタグ付けごめんなさい)
ふるさと納税でいただいた明太子を
思いっきりほおばりたくて
のりの巻き方を変えてみました。
失敗したので薄目でお願いします。笑
のりはパルシステムで買った神奈川県産のもの。
いつも食べているのよりも柔らかくて
おむすびも巻きやすかったです。
地産地消プロジェクトということで
住んでいる地域ごとに取り扱い商品が違うみたい。
都会だと何でも揃っている分
その土地で育ったものに触れる機会が少ないのも事実。
(都会限らず、かな?)
地元の美味しい物を知るきっかけをくれて感謝。

またまた村田料理長のレシピより
パスタ風アスパラおひたしを作りました。
ピーラーでスライスしたアスパラを
パスタに見立てるセンスに脱帽。
栄養も大事なんですが
遊び心があると作るのも楽しいです。
今日もごちそうさまでした。

薬膳走り書き📝
アスパラガス:気を補い、疲労回復に効果があるとされる滋養のお野菜。
栄養的に見ても、アスパラギン酸が
新陳代謝の促進や疲労回復にも役立っている。

【おしながき】
めんたいおむすび
具沢山のお味噌汁
えびのエスニック風ガーリック炒め
アスパラのパスタ風おひたし
新にんじんとオレンジのラペ
ちょこっとだけ明太入り卵焼き
いちご白玉とあんペースト

忙しいと気づいたらもう木曜…
ここからは突然の振り返りの木曜。
ホットヨガを始めて4ヶ月目。
冬場は一切風邪を引かなかったことが
ふと振り返ると嬉しくて。
…こんなこと書いた瞬間に風邪引いたりしそう。笑
これからもぼちぼち続けていこうと思います。
最後までお付き合いくださり
ありがとうございました。
今日も笑顔で過ごせますように。


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2018.4.17 Tue
しらす梅ごはんのもりもり朝ごはん。
***
Good morning! Today’s Japanese breakfast:Rice bowl w/baby fish and pickled plum, soup w/ gluten cake, rolled egg, simmered bamboo shoots, and dressed seasonal vegetables.

おはようございます。
木の芽がやっとこさ手に入って嬉しい朝。
染付も今日は木の芽です。
釜めし いちえさん( @kama.ichi )のしらす梅の釜めし、
今日は容器から移し替えてみました。
お気に入りの器で食べると
いつも以上にワクワクします。
春野菜のオイル和えで使ったオイルは
けいたさん( @keitamitsu )からのいただきもの。
オイル和えにハマってるから
すごく嬉しかったです。ありがとね。
今日もごちそうさまでした。

薬膳走り書き📝
木の芽(山椒):胃腸を温めて、腹痛や下痢を抑える。
香り成分は胸のつかえや吐き気の改善に◎。

【おしながき】
梅しらすの釜めし
金蓮花と手まり麩のお吸い物
たけのこの土佐煮
明太玉子巻き
アスパラとスナップえんどうのオイル和え

スタバのフラペチーノを4年ぶりに飲みました。
(ストーリーズにアップしたいちご味)
どこもかしこも売切続出みたいだったから
何とかいただけて良かった。
果肉たっぷりでみずみずしかったです。
フラペチーノってもはやパフェですよね。
カロリーだけは目をつぶっておこう…
もりもり食べたところで
さ、今日もきびきび動くぞ。
今週もよろしくお願いします。


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【和と洋の美味しいとこ取り】
Hi from Tokyo! I created a new recipe ”Crab omelette with miso butter sauce”, inspired by dinner plate “Pomme” from Jars(French pottery brand). Hope you enjoy it :-)

こんばんは。
この度、マカロニさんにて
「macaroni ✕ jars ブランドアンバサダー」
をさせていただくこととなりました。
3ヶ月間、jarsの器に合わせた
お料理レシピを考案させていただきます。
第一弾目は「かにの味噌バターオムレツ」
大きなディナープレートPoeme(ポエム)にどーんと。
一品入魂です。
おうちにあるもので、簡単に作れて
和と洋のいいとこ取りをしたい…!
と思って考えました。
パープルのカラーが卵のイエロー、
カニの身の紅色に華を添えてくれました。
カニカマやエビでも美味しくできますよ。
休日の朝食やブランチにどうぞ。

レシピの詳細は @macaroni_news さんに
書いてあるので見てくださると嬉しいな。
今日もお疲れ様でした☺︎


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2018.4.14 Sat
こぼれいくらおむすびの朝ごはん。
***
Good morning! Today’s Japanese breakfast: Rice balls w/ salmon roe, seasonal veggies miso soup, rolled egg, strawberry and souvenir from my IG friend (Walnut cake)! These days salmon roe is more and more expensive than before, it’s a little treat for myself! (Actually it costs twice as much as last year...)

おはようございます。
前から買っていたいくら、ついに解禁です。
豪快に盛り付けてみたくて
海苔も巻かず、いくらをどーんと。
レンゲに乗せた鮭をふりかける至福の時。
いつもならおかずモリモリの所ですが
いくらが主役につきお味噌汁と卵焼きのみ。
お味噌汁に春野菜をたくさん入れたから
お野菜はバッチリとれたはず。
今日は久々の白味噌です。
おやつはあこさんからいただいたクルミッ子。
前からずーっと気になっていたんです。
本当にありがとうございます。

このいくらはパルシステムさんで買いました。
自然解凍しても粒感が保たれています。
(2枚目参照)
発色剤や着色料が入っていないし、
生臭さや塩素臭さもなくて本当に美味しい。
はぁ、いくらが食べられて幸せ。
ごちそうさまでした。

栄養走り書き📝
いくら:ビタミンB群、Dが豊富。
カルシウムと一緒に摂取すると◎。
塩分が多いので、きゅうりやネギなど
カリウムの多い食材と一緒に食べるとよい。

【おしながき】
こぼれいくらのおむすび
春野菜の白味噌仕立てお味噌汁
(新にんじん、新玉ねぎ、アスパラ、おあげさん)
卵焼きと金蓮花
いちご
クルミッ子

【ほんの少しお知らせ】
いくらを買ってから知ったのですが
売上の一部が
水揚げされている北海道野付地域の
植樹活動に充てられるとのこと。
いつもの買い物となんら変わりませんが
少しでも活動の力になれて嬉しくなりました。
パルシステムさんはこうした取組を
数多く行なっているのが個人的に好き。
加入を検討されている方は
私のプロフのURL先から
お得なクーポンを使ってくださいね。
(私が入った時よりも今だけ限定で
クーポンの金額が上がってます!)
では今日はお友達と美術館へ行ってきます。
みなさま笑顔の週末となりますように☺︎


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2018.4.12 Thu
いちご祭りの朝ごはん。
***
Good morning! So many strawberries in my house, so I try to cook and arrange for breakfast. The menu of the day: Rice w/ egg and chives, miso soup, sautéed red snapper w/ salty strawberry sauce, dressed asparagus w/ sweet and sour miso, simmered hijiki seaweed, and coconut milk w/ strawberry rice cake.

おはようございます。
いまうちの家は空前のいちごとオレンジ祭。
こういう時こそ
普段作らないようなものに挑戦したくなりまして
おやつ、おかずと色々と作ってみました。
今日は鯛にいちごソースをかけて。
いちごは涼性(身体を少し冷やす)なので
温性の玉ねぎを加えて
バランスを取っています。
こちらは菊乃井 村田料理長のレシピです。
村田さんのレシピは
家でも簡単に美味しく作れるだけじゃなくて
素材を最大限に活かしつつ遊び心もあって
レシピを見るだけでも楽しい。
また京都の菊乃井本店へ行きたいなぁ。
「きょうの料理 鶏肉 いちごソース」
で検索したら出てきます。

おやつ用にいちご白玉と
いちごクラフティを作りました。
クラフティはいちごが沈んだり見えてたりで
月のクレーターみたくボコボコに…🌝
ま、写真は撮らないよね。笑
色んな人にお裾分けして完売です。

薬膳走り書き📝
いちご:春に起こりやすい肝機能の高ぶりを抑え
余分な熱を取り除く効能がある。
胃腸の弱い人や冷え性の人は注意。
※胃腸の冷えから守るため、中国や台湾では身体を温めるスパイスをふって食べることもある。

【おしながき】
ねぎたまごはん 醤油麹のっけ
にんじん、玉ねぎ、しめじのお味噌汁
鯛のいちごソース
アスパラと酢味噌和え
ひじきの煮物
いちご白玉のココナッツミルク
(あこさんのまねっこ)

今日の東京は夏日らしい。
まだ衣替えが追いついてません…
いちごで熱冷ましの効果があればいいな。
今日は大好きな人たちとのごはん会。
夜を楽しみに一日がんばります。



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2018.4.10 Tue
可愛いお客さんが来てくれた日のお昼。
***
Good morning! Last day my friend who met in Instagram came to my house! I just served homemade seasonal dishes for her. A menu of the day: brown rice, miso soup, potato and chicken croquets, marinated cabbage and chicken, stirred fried carrot and tuna, potato salad, oiled broad beans.

おはようございます。
インスタで仲良くなった
りなちゃん( @rina_kitchen )が
うちの家に来てくれました。
おもてなしランチという名の普通の家ごはん。笑
新じゃが、春キャベツ、そら豆、にんじん…
旬のお野菜をたっぷりと。
身体を温めるもの冷やすものを
組み合わせて、バランス調整。

最近、緑のお豆をオイル漬けにして
しらす和えにするのにハマっています。
今回はそら豆で。
パスタの具材にしたり
旬野菜をプラスしてサラダ感覚で食べたり。
オイルに漬ける前
茹で汁に浸けたまま冷ますと
お豆がシワにならず綺麗に仕上がります。
リピートしたいオリーブオイルに出会えて
ちょっとワクワク。
しらすは安定のパルシステム。
りなちゃんもパルに入ってて
「この食材美味しいよね」と話が弾み
スーパーで買い物をしてるかのような
会話を繰り広げていました。笑
一緒に食べるごはんは美味しいね。
りなちゃん、ありがとう。
薬膳走り書き📝
そら豆:利尿作用があるため
むくみ解消、二日酔いに◎。
梅雨時期など湿気のトラブルが増える時期にオススメ。
※中国では似類補類(いるいほるい)
という考えがあり、形の似ているものは
その臓器の働きを補うとされる。
そら豆=腎臓の形に似てることから
腎に聞くと言われていて面白い。

【おしながき】
玄米
なめこのお味噌汁
トリュフ塩のポテトコロッケ
春キャベツと鳥ササミの柚子塩マリネ
にんじん、ツナ、いんげんのしりしり
そら豆としらすのオイル和え
ポテトサラダ
(とびっこと淡路島のフライドオニオン入り)

りなちゃんと話をしてて思ったんですが
自分がすぐ仲良くなれる女性って
女子校出身の人が多いかも…
(中学高校とずっと女の園で過ごしてました)
もしくはB型。笑
B型はB型を引き寄せるのかな。
人見知りはあまりしないから
たまに図々しいと思われる私でした。
では今週もよろしくお願いします。


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2018.4.8 Sun
朝粥3日目、今日でリセット完了。
***
Good morning! Today’s Japanese breakfast:Porridge, simmered hijiki seaweed, Natto w/ egg and chives, sti-fried carrot and tuna, dressed asparagus, baby sardines and green beans and yogurt.

おはようございます。
発酵食品多めの朝ごはん。
発酵食品は身体に良い、と言われますが
食べている日はなんとなく調子がいい。
納豆に醤油麹を混ぜて食べると
必ずと言っていい程お通じが良くなります。
専門家じゃないので、うまく言葉にならないけど
自分で自分の身体に合っている
小さな気づきを見つけていきたいな。

今回初めて買ったパルシステムのヨーグルトは
生乳100%だけという真っ直ぐなヨーグルト。
今日はお手製甘酒と一緒に食べました。
プレーンでも色々入っている商品が多い中
ヨーグルトと甘酒の力と届けてくれる気がします。
たれ、からしなしの納豆と
麹の素もパルシステムで買いました。
うちの食卓に欠かせない存在です。
今日もごちそうさまでした。

【おしながき】
朝粥
ひじきの煮物
なったま(納豆とたまご)
にんじん、いんげん、ツナのしりしり
アスパラとグリンピースとしらすのオイル和え
甘酒ヨーグルトといちご

今日はお茶会へ行ってきます。
四半期に1回、楽しみにしている時間。
今日も皆さまにとって
楽しい週末となりますように。


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2018.4.6 Fri
朝粥で食生活の立て直し。
***
Good morning! Today’s Japanese breakfast:Porridge, pickled radish, bamboo shoots, boiled asparagus w/ boiled egg and fermented soy sauce, radish cakes, pickled plum, carameled small fish, strawberry w/ red bean paste and gluten cake.

おはようございます。
朝粥と身体を労わる旬のおかずたちで
今日からまたコツコツと食生活の立て直し。
いつもより腹八分目を意識。

アスパラが安かったので卵と醤油麹で食す。
栄養的にも薬膳からみても
疲労回復に効果のあるお野菜。
鈍っている消化を促してくれる大根は大根餅に。
薬味タレと一緒にいただきました。
醤油、みりん、ごま油、七味、生姜、ネギ、黒にんにくを混ぜるだけ。
黒にんにくは
ちこり村( @chicory_mura )さんのもの。
生にんにくよりマイルドな味。
抗酸化作用もあるみたい。
さびつきかけた私の身体に効くかしら。笑
今日もごちそうさまでした。

栄養走り書き📝
にんにく:身体をあたため、血行を良くする。
加熱すると効果が強まる。
一度に摂りすぎると胃が荒れたりするので
少しずつほどほどに。(1日一片が目安)
【おしながき】
朝粥
大根餅と自家製薬味タレ
アスパラとゆで卵 醤油麹のっけ
淡路島のいかなご
梅干し
かぶの桜漬け
たけのこと小松菜の和え物
いちご、よもぎ生麩、自家製あんこ

今週は仕事が忙しすぎて
食生活が乱れきっていました。
4日連続でコンビニチキンのみの
夜ご飯は流石にやりすぎた…笑
精神が乱れると食生活が荒れやすい。
(背徳感ありすぎるファミチキの味、
あれは中毒性高いですね…)
その代わりと言ってはアレですが
朝は白湯と菜の花、
山芋すり流し+梅干しだけにしていたからか
結構身体は軽いです。
「腹七分目」「春は苦味と酸味」を
ゆるく意識したからかな?
ほんの少し薬膳の知恵を借りたお陰で
身体だけは元気に乗り切れました。
…ずぼら薬膳っていうのかな?笑
「時間のあるなし関係なく、できる範囲で心をつくす」
という言葉に励まされたところで
今日も一日笑顔で過ごせますように。


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Good evening from Japan! I corroborated with craft( @craft_store_official ) as promoting Japanese enameled pot which is named UNILLOY. That movie is how to cook paella! If u are interested in that pot, check URL on my stories! Hope you enjoy it :-)
【パステルカラーの可愛いお鍋だよ】
こんばんは。
滅多にない夜更新で失礼します。
@craft_store_official さんにお声掛けいただき
一年ぶり?に企画へ参加させてもらいました。
新色の黄色い琺瑯鍋に合わせて
パエリアを作りました。
お米を炒めて具材とスープを入れるだけ。
パステルカラーが可愛らしい。
パラティッシのお皿とも相性バッチリです。
(余った具材で作ったまかないスープも美味しかった)

何と言ってもユニロイさんのお鍋は軽い。
琺瑯鍋といえばずっしり重いのが
当たり前と思っていたんですけど
あまりにも軽くてびっくり。
洗い物のしやすさが全然違います。
(世界で一番軽いんだとか。)
craftさんのページから購入できますので
気になる方は私のストーリーズから
覗いてみてください。

やっと仕事がひと段落つきました。
日付変わっての帰宅続きで
外食も続いていて胃が疲れてます…
さ、今日から身体をリセット。
春野菜を色々買ってきたので
いまから料理頑張るぞ。
コメント欄は閉じます。
みなさま今日もお疲れ様でした。

#Unilloy #ユニロイ #instacook #japanesefood #instafood #foodie #delistagrammer #onthetable #craftsman #サントク #三条特殊鋳工所 #自炊 #パエリア #おうちごはん #うちごはん #料理勉強中 #パラティッシ

2018.4.2 Tue
イベントの余りでちゃちゃっと朝ごはん。
***
Good morning! Today’s Japanese breakfast:Sakura rice balls, miso soup, grilled salmon, rolled egg, boiled field mustard w/ sweet and sour miso sauce, gluten cake, butter sautéed bamboo shoots, Sakura mochi(Sakura-flavored rice cake stuffed with red bean paste) and strawberries.

おはようございます。新年度一発目の更新。
週末に開催したイベントの残りを使い切る。
今回は完全菜食のリクエストがあり
昆布・椎茸・切り干し大根の出汁で
煮物やお吸い物を作ってお出ししました。
いやー、やっぱり出汁には動物性が必要。笑
かつお節の味が沁みわたる朝。

桜餅用にどっさり作ったあんこの使い道に悩んでます。
何かおいしいレシピあれば是非教えてください。
余談が過去最高に長いのでこの辺で…
今日もごちそうさまでした。

栄養走り書き📝
菜の花:春先に多い血の滞りを防ぐ。
婦人系の悩みがある人にも◎。
栄養学的に見ても抗酸化物質が豊富で
血液循環を改善する効果があるとのこと。
【おしながき】
葉桜に見立てたおむすび
具沢山のお味噌汁
焼き鮭
卵焼き
たけのこのバターしょうゆ炒め
菜の花の酢味噌和え
お手製ミニ桜餅といちご

【週末のイベント記録:本当に長くてびっくりするよ。時間ある人だけどうぞ】
先週末は外国人向けの禅と食のイベントでした。
勢いで始めたこのイベントもなんやかんや4回目。1シーズンに1回の開催となりつつありますが、定期的に開催できるのはお寺さんや協力してくれる友人たちのおかげ。本当に感謝。ご恩を忘れず、来てくれた方々に心を尽くしてがんばります。

このイベントを開催しようと思ったのは、自分が海外旅行中に感じた事がきっかけです。
自分がだいたい「旅行たのしー!」と感じる時は、現地の人と話したり、路地を散歩したり、ローカルなスーパーへ行ったり等、その土地の生活に触れたときでした。
どこの国へ行ってもマックやスタバはあるし、日本で買えてしまう商品もある。ツアーに入ってしまえば簡単に観光できる。お金さえあれば考えなくてもある程度は観光できるけど、何か足りない…もっと地元の人と話したり、どっぷり地元感を感じたい!けど、現地に知り合いがいない…と、どこかモヤモヤしていました。

日本へきてくれる外国人観光客が毎年増えていますが、もしかしたら自分と同じように「地元らしいことをやりたいけど機会がない…」という人がいるんじゃないかと、銀座や心斎橋に止まっていた観光バスや一人旅らしき人を見て勝手に色々思いを巡らせたり。
いつか自分のできることで日本のローカル感を伝えたいと数年前から思っていたので、去年たまたまAirbnb様からお話をいただけた時は本当に嬉しかったし、旅行者向けの文化体験イベントという形で思いが実現できたことは自分にとって大きな意味がありました。なぜ禅と食なのか?というのは、以前も長々と書いてしまったので割愛。自分の中で色々繋がって急に閃いたというのが正直なところ。ネットで簡単に何でも手に入る時代だからこそ、あえてこじんまりとした、アットホームなイベントをやりたい。気持ちの熱量はネットで伝わらないし、そこにお金で買えない価値があると思うから。

回数を重ねると、だんだん色々見えてきました。
食べ物でなんとなく気づいたこと。
・ネバネバは受けが悪い
→納豆と同じようにネバネバ系は不評と実感・・・山芋は揚げるか蒸したら良かったかな。次回からはふんわり揚げにして火を通そっと。
・繊維質の根菜類もやや不人気?
→れんこん、ごぼう、たけのこなど  繊維質の根菜系がゴロっと入っている煮物。海外の人から見たら不思議な食べ物なのかも。
・茹でた葉物(菜の花)は各回完食
→菜の花を食べる習慣は海外になさそうだけど酢味噌和えは毎回完食でうれしい。
・インスタ裏話は毎回盛り上がる(これ食べ物じゃない)
→フォロワーはお金で買ってるんですか?とか、写真を投稿する時プレッシャーを感じたりしない?とか、ここでは書けないようなド直球の質問が来ました。笑(決してお金で買ってません)

このイベントを通じて、おいしい気持ちが色々な縁を繋いでくれるのを毎回強く感じます。「おいしいは尊い」って言ってた友人の言葉が沁みる。当たり前だけど、毎日食べられることに感謝。
ここまで読んでくれた方(いるのかな?)本当に最後までお付き合いくださりありがとうございました。
今日は電車で帰れなさそうな仕事の量…
みなさま今日も笑顔で☺︎


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2018.3.30 Fri
いかなご解禁の朝ごはん。
***
Good morning! Today’s Japanese breakfast:Brown rice, miso soup, carameled small fish, pickled plum, baked egg, sausages, simmered bamboo shoots, and strawberry.

おはようございます。
こないだ淡路島で買ってきた
いかなごの釘煮、ついに解禁です。
いかなごの釘煮は
阪神・淡路地域の家庭料理。
甘辛い味がごはんのお供にピッタリ。
炊きたて玄米と一緒にいただきました。
関東でなかなか見かけないから嬉しいです。
(いかなごに紛れて小さなイカもいたよ。笑)

急に食べたくなった目玉焼きとウインナーは
民宿の朝ごはんで見たことあるような
どこか懐かしくて美味しい組合せ。
添加物が気になって
滅多にウインナーは食べませんが
パルシステムさんのウインナーは
ネットの評判通りとっても美味。
余計な添加物が入ってないからか
ちゃんと豚肉の味がします。
牧場にあるような
手作りウインナー体験で作ったような味
と言ったらわかりやすいかな?
もう他の商品は食べられないかも…
今日もごちそうさまでした。

栄養走り書き📝
いかなご:カルシウムが豊富でかつ
カルシウムの吸収率を高めるビタミンDも多く
栄養効率が良い。
【おしながき】
玄米ごはん
いかなご
はちみつ梅
具沢山のお味噌汁
目玉焼き
あらびきウインナー
たけのこ、こごみ、生麩の炊き合わせ
いちご

こないだは森永乳業さんのイベントで
ギネス記録にチャレンジしました。
(全員でケーキデコレーションレッスンを受けるというギネス記録)
イベント中はあっという間でしたが
ギネス認定証をいただいてから
2095人全員でギネス記録が達成できたこと、
その一人になれた嬉しさがジワジワ込み上げてます…
スタッフの皆さま、一緒に作ったクッキングラムアンバサダーのみなさま、ありがとうございました。
さあ、年度末最終日がんばります。
みなさま良い週末を✨





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