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Chihiro Nakamoto 中本千尋  DISHes ... 記憶に残る一皿を。 Food Designer/料理家/osaka_japan DISHesCurry /catering

https://disheschihironakmoto.wordpress.com/

この度 @sergiorossi のスペシャルプロジェクト、 #srStories の1人として取材をしていただきました。
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他には、 バレエダンサーの飯島 望未 さん @nozo0806 さん、 ジュエリーデザイナーの 未欧 さん @mio_bijou_de_m_ さん。
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大変有り難い時間でした。

@sergiorossi

#srStories #sr1Sabot #SergioRossi
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@dishes_chihironakamoto

この度 @sergiorossi のスペシャルプロジェクト、 #srStories の1人として取材をしていただきました。
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他には、 バレエダンサーの飯島 望未 さん @nozo0806 さん、 ジュエリーデザイナーの 未欧 さん @mio_bijou_de_m_ さん。
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大変有り難い時間でした。

@sergiorossi

#srStories #sr1Sabot #SergioRossi
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@dishes_chihironakamoto

@gingetsusalon の新緑のお茶会へ。
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雨上がりの潤った空気に新緑の香り。
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日本茶と台湾茶の蒸しと煎りの味比べなど、また勉強になりました。
五感を研ぎ澄ませて。
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photo by @yoshie.816

昨日は @mika_sadamori さんのお家さよなら会でした。
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それぞれお料理とお酒を持ち込んで。
この空間、このテーブルで何回笑ったかな。。
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本当にお世話になりました。
次回は鎌倉と三田で♪

こんばんは🌆
いよいよ明日、DISHesCurry 1日限り、カップスタイルで復活致します‼︎
ハーブ香るトマトキーマカレー+ほうれん草のグリーンカレーピュレ+紫キャベツのマリネ+ピクルス
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10:00〜40食くらい、売り切れ次第終了です。
オリジナルスパイスブレンドも数量限定で販売致します♪
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ぜひお待ちしております‼︎
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大阪赤レンガ クラシックカーミュージアムにて
食と音楽 そしてクラシックカーを楽しんでいただくイベントを開催いたします♬

日程: 5月21日(日)
時間: 10:00〜16:30
※雨天決行(同施設 室内での開催)

赤レンガ入館料: 700円(再入場可能)
子供 500円(小学生以上) ※各フードは売り切れ次第終了です。
赤レンガ倉庫野外に設営されたステージにてアーティストによるライブ♬
その周りには腕自慢の料理人が集う食エリア🍴
タイムスリップしたかのような古き良き時代のクラシックカーがずらりと並び
楽しい雑貨に囲まれて
大人も子供の時を忘れて楽しい時間を過ごしましょう♬
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どなたでもご参加いただけます‼︎
博物館のエリアも飲食が可能となっております!
みなさまぜひ♬
その日だけの車★フード★音楽を一緒に楽しみましょう!!!!!
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#dishescurry

宇治の播磨園へ見学に。
お茶摘みを体験させていただきました。
貴重なお話も沢山聞けて、より一層 丁寧に頂きたくなりました。
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今日の晩御飯はかき揚げかな♪
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photo by @gingetsusalon

いよいよ今週末、面白いイベントにDISHesCurry が参加致します‼︎
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大阪赤レンガ クラシックカーミュージアムにて
食と音楽 そしてクラシックカーを楽しんでいただくイベントを開催いたします♬

日程: 5月21日(日)
時間: 10:00〜16:30
※雨天決行(同施設 室内での開催)

赤レンガ入館料: 700円(再入場可能)
子供 500円(小学生以上) ※各フードは売り切れ次第終了です。
赤レンガ倉庫野外に設営されたステージにてアーティストによるライブ♬
その周りには腕自慢の料理人が集う食エリア🍴
タイムスリップしたかのような古き良き時代のクラシックカーがずらりと並び
楽しい雑貨に囲まれて
大人も子供の時を忘れて楽しい時間を過ごしましょう♬
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どなたでもご参加いただけます‼︎
博物館のエリアも飲食が可能となっております!
みなさまぜひ♬
その日だけの車★フード★音楽を一緒に楽しみましょう!!!!!

昨日は 苦楽園の Vel ROsier ベルロオジエ のランチへ。
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発想の転換メニューの数々に驚きと感動の連続。
実は中華料理のお店。
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また絶対に訪問したい場所となりました。
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#VelROsier

CLASSY 6月号にて 。
〝中本千尋 の引越ししても捨てなかった服〟 というページを組んでいただきました。
アトリエでの撮影で、またいつもと違う世界観が。
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この後のお食事会も楽しかったな♪
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#dishes_bychihironakamoto

gw.
久しぶりに家族が集まってみんなで作る晩御飯。
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弟のお料理の腕が上がっていて。。
昔、よく一緒にお料理をしていた頃が懐かしくなり。。。
姉として嬉しい時間でした。
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やっぱり食べる時間はもちろんだけど作る時間もみんな豊かになるなー。
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#dishes_bychihironakamoto

収穫したての野菜のサラダとキーマカレー。
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そんなシンプルが好き。

可愛い贈り物.
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紙で作られたvegetable。
細かいところまで再現されていて。。
風呂敷にはvegetableの絵が♪
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Lion くん、 @mamiiiii715 @ap_paper ありがとう♪

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