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Melania  Italian food Photographer. For recipe and stories read my blog. 📩 chicchidimela@gmail.com

Una delle feste più belle che abbiamo qui in Sicilia (almeno per me). Si festeggia a Febbraio e il 17/08 proprio perché tutto inizio in questo mese, moltissimo tempo fa.
Era proprio la notte del 17 Agosto quando i catanesi vennero svegliati da un giocoso scampanio che annunciava il rientro in città delle spoglie della “Santuzza” da Costantinopoli.
Tutto il popolo non perse tempo a cambiarsi d’abito e si riversò in strada così come si trovava, anche a piedi nudi e in camicia da notte!
Ecco spiegata l’origine del “sacco” che rappresenta il camice bianco da notte con il quale i cittadini si riversarono per le strade per accogliere prima possibile le reliquie finalmente recuperate.
Buona serata a voi! .
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Ho scoperto ieri che il mercato ortofrutticolo resterà chiuso per qualche giorno. Probabilmente per tutta la fine del weekend. Mi sono sentita un attimo smarrita perché avevo desiderio di riprendere i miei ritmi ricominciando proprio dalla cucina. Avevo voglia di preparare un dolce ai fichi che, quest’anno non ho ancora avuto il piacere di fare. Di solito, ci preparo confetture, torte salate o magari finiscono dritti in qualche toast piastrato insieme a del formaggio. Voi suggerire altre ricette ai fichi? . . .

@hotelmercantidimare .

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L’usanza vuole che il 14 si stia tutto il giorno in spiaggia. Si dorma al mare risvegliandosi poi, la mattina un po’ indolenziti, ma sicuramente felici. Vuole che si pranzi qui, su uno di quei tavolinetti di legno apri e chiudi con borsa frigo accanto, e tutto quello che si è riusciti a cucinare il giorno prima. E vi assicuro che non è poco. Ahah 😂 E il vostro ferragosto? Vi concedete il pranzo fuori o preparate tutto voi? . . .

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Quella volta, non mi sono preoccupata di impostare bene la macchina. Non ho neppure pensato alla temperatura o di catturare la luce giusta. Mi sono solo premurata di fare click. Premere quel pulsante per fermare quel momento non solo con gli occhi, ma anche con il cuore. Ho allungato lo sguardo verso quei due che, fermi raccoglievano i loro passi dimenticando il brulichio di un tempo che corre troppo.
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Devo ammettere che mi sto divertendo un sacco a guardare attraverso le vostre foto, mete e luoghi che neppure conosco. Mi piace, proprio perché mi permette di viaggiare pur restando ferma. Scopro angoli di Singapore attraverso gli scatti di @anna_indreamland ritrovo la Puglia nelle foto di @deliziosavirtu o quelle di @francistella78 o rivivere le Eolie attraverso gli scatti di molti di voi. Quindi, grazie di condividere tutta questa meraviglia. E voi quali scatti apprezzate? In foto uno scorcio di Marzamemi. .
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Una borsa di paglia, il foulard per i capelli, gli occhiali da sole, un libro a tenermi compagnia. Il mio telo blu già steso, il sole rovente sulla pelle, la sensazione dei piedi che scottano sulla sabbia mi rallegra l’animo, in questo sabato tutto da vivere. Nessuna sensazione è migliore di questa. Tu ne hai una diversa dalla mia? . .

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Le vacanze al mare e neppure una foto che lo testimoniasse. Eppure, col cellulare proprio quest’anno mi sono sbizzarrita a farne, proprio per averne un ricordo o semplicemente sfogliarle quando ne avrò voglia. Questa ritrae Filicudi, una delle isole che, dopo Salina, mi è rimasta nel cuore. Così intatta, preziosa, dove il tempo sembra essersi fermato. Buona giornata gente! . . .

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Non mi è mai capitato di rifare e disfare la valigia più volte nello stesso mese. Archiviate le vacanze alle Eolie, anche se il mio cuore è rimasto lì, oggi, si riparte nuovamente. Stavolta, la metà è casa dei miei. Starò con le mie nipotine che vedo pochissime volte. Farò il pieno di coccole e abbracci che non sono mai abbastanza. Al rientro, mi attende una nuova valigia ed una nuova meta. Buona mattinata a voi :) .
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Una delle colazioni più buone fatta qui nelle isole. Dove la marmellata di albicocche sembra quella preparata in casa, il cornetto sfogliato e’ di una dolcezza unica. La frutta, fresca e di stagione che si scioglie in bocca. Qui, Salina, la mia estate. . . .

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Mi prende un po’ di malinconia poco prima del rientro. Ho sempre timore che il tempo non sia abbastanza per raccogliere tutto ciò che il mio cuore desidera, e portarlo con me. Resto sempre indecisa se è: più ciò che lascio o ciò che porto con me a far la differenza. Alla fine, mi rendo conto che, dentro ad un mare di luce o sotto con cono di stelle provo a reinventare parole solo per sorridere un po’, solo per rivivere i momenti... di un giorno, ormai quasi andati.
Intanto qui, a Lipari gli occhi stanno sempre all’insù, pieni di stupore per questi pomodori appesi. .
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Se c'è una cosa che adoro concedermi in vacanza ma anche in città è certamente: l'aperitivo. È uno di quei momenti dove bere e gustare si conciliano alla perfezione. Io l'ho fatto attraverso un viaggio ricco di sapore e unicità, con i @bibanesi_official
Taralli al peperoncino o alle erbe accompagnati da una sangria alle pesche. Per saperne di più potete visitare il loro ecommerce: Store.bibanesi.com e a voi piace concedermi un momento relax come questo? . . .
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Quello che ho fatto in questi giorni oltre che mangiare tanto e riposare poco è sicuramente quello di essermi intrufolata a casa della gente del luogo. La gioia nello scoprire quanta gentilezza e disponibilità ci fosse dietro una tendina a fiori blu mi ha resa subito felice. La signora Rosa che, con i suoi spicchiteddi mi ha fatta innamorare, e nonostante le avessi chiesto il segreto di quei biscotti, mi ha risposto: “le ricette di famiglia restano tali”. Questo è per dirvi: perdetevi quando viaggiate. Non programmate necessariamente tutto. Intrufolatevi nelle viuzze, nelle casette che vengono lasciate aperte, come se fossero il salotto delle cose belle da raccogliere. .
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