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西井千里(ち~sun)  【美容サロン経営/料理家/食生活アドバイザー/FP/カラーコーディネーター/NadiaArtist/クックパッドレシピエール】 滋賀県出身東京都在住。スコップコロッケ考案者。手探り派。お仕事依頼はDMまたはHPよりお願いいたします。...Japan/cooking/cat/FUJIFILM...

豆ごはんの朝ごはん、別角度から🍚🌱
グリンピースがめっちゃ好き!
だからうちの豆ごはんは豆多め。
本当は更に倍量入れたいんだけど、今回はレシピを書くつもりでぐっと抑えた。


先日ふらっと竹下通りの超大きいダイソーに寄ったら、店舗が小さくなってて驚きました😱
半分がビックカメラセレクトっていう目新しいビックカメラになってた。
それはさて置き、ダイソーで可愛いお茶碗を発見~
これは買わずにはいられない。
そしてこの絵柄を眺めていたら、カリカリベーコン入りの豆ごはんが合うな~なんて思ったわけです😀✨
それもさて置き✋
その日はダイソーで「こつぶっこ」も発見し、とても懐かしく思って購入しました。
亀田製菓の「こつぶっこ」、美味しいんだよね~👍🐷
早速カリカリ食べたんだけど、ものすごい違和感!
食べども食べどもグリンピースが出てこないんだ…!!!
記憶によればグリンピースの揚げたやつ?が入ってたと思うんやけど…。
ネットで調べてみたら、2003年に消えたらしい。
これはショック。
ショック過ぎて眩暈がしました…


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昨日は豆知識、今日は豆ごはん🍚🌱
豆ごと炊き込む際の少しくすんだ色合いも大好きです。
今回はカリカリベーコンも一緒に炊いてますが、鶯色の豆と喧嘩しないでしょ?😀
味も色も。


◆ベーコン入り豆ごはん
◆大根と人参のお味噌汁(手前味噌♪)
◆玉子焼き
◆長芋とオクラと新ワカメの酢の物
◆冷やしトマト
メインは豆ごはんだから~🙋


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コテージパイの朝ごはん🍖🍟🐷💨
無添加野菜 48種の濃い野菜100%を使って、火も包丁も使わない簡単仕様です。
キリンの「野菜ジュースでかんたん時短」レシピコンテストで賞を頂きました✨
やたぁ~🙌✨✨✨


受賞してることは ちゅんまっち @chunmacchi さんが教えてくれたんやけど、彼女、しきりに「カゴメ!カゴメ!」って言うの。
我がことのように喜んでくれる可愛い姐御。
私自身が応募したことも忘れて日々のほほんとできるのは、いざ何かあった時にちゅんまっちさんアラームが発動してくれるお陰!
しかし何のこっちゃら? ってなる瞬間もしばしば(笑)
「キリン」やで~!
キリンさんなんやでぇ~~~✋✋✋


今日から使えるどうでも良いマメ知識。
ジャイアントパンダが大人気の上野動物園ですが、園内の人気者ランキング2位を維持する象の存在はあまり話題に上がりません。
アジアゾウが4頭もいるんだよ~!🐘🐘🐘🐘💨
しかも2頭は昭和生まれの大御所だ!
パオパオ言いながらゆったり歩く姿に癒されるよ~!!
園内のお土産コーナーにはもちろん象のぬいぐるみも売ってます🙌
‥‥。
アフリカゾウのぬいぐるみなんだよ~~なんでだよ~😂💨💨

なぜ象の話になったかと言うと…キリンさん⏩ゾウさんで…えっと‥‥昭和人の連想なわけでありまして…


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画像は対象商品の”サラダに!まめ根菜ミックス”を使った「お豆たっぷり☆即席混ぜ寿司!」です。
ちょいちょい同じ画像ポストでごめんなさいね💦
レシピは同キャンペーンサイトにてご確認ください🙋
同時に開催されていた『サラダと豆でオンザチョイス!レシピコンテスト』にて、1位と3位を頂きビックリ🙌🙌🙌✨
ありがとうございました~!!!


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シナモンたーっぷりのバナナマフィン、再び🍌
今回は計量したので近々レシピを書こうと思います✨
バター不使用でパキっとスパイシ~。
コーヒーのお供✋😆✨


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付録が凄いんだ。
リサ・ラーソンの超BIGトートバッグは、その名に偽りなく超BIG!
何とアフリカゾウが入る。
何なら2頭入っても余裕です🙌
生地も厚手だし何かと重宝しそう~!
そしてハリネズミ3兄弟の真ん中の子、めっちゃ可愛くてツボ😆💕💕
女の子らしい。
火事場から脱出してきたようなカーリーヘアーがめちゃキュートやと思います。
実物のハリネズミもこんなクルクルしてたら飼いやすいのにな~なんて思った(笑)
飼いたいんですよ、いつか。


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アカン病中飯記録ラストは「牡蠣とほうれん草のグラタン」✋
いやこれアカンくないくない?🙋


鼻が通ってるのに全く味がしない=素で味覚障害が起きてたので、それが何より萎えた。
そこで味覚に喝を入れるべく牡蠣ですよ。
亜鉛ですよ亜鉛。
たっぷり作り置いた豆乳ベシャメルのお陰で楽に作れました。
ミネストローネは冷蔵庫の余り物を一網打尽に!
両手鍋に目いっぱい出来てしまったので3日間食べ続けました。
グラタンもミネストローネも、多分美味しかった✨
味覚はバッチリ回復しました✨
めでたしめでたし!


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アカン病中飯記録②「クロックムッシュ」⏰🍞🎩
ちょっとでも胃腸に優しくしようと考えたら、いの一番に浮かんだのがコレでした。
ほぼ液体だからね!
消化不良はまったく起こしてなかったんだけどね!
一応ね!!
フルーツポンチはその辺に転がってるのを切ってスポーツドリンク掛けただけです。
風邪のテンションに任せてバナナを買ってきました🍌
コンビニで1本単位で買えると知り、便利・・・と思ったけど、1本100円ってめっちゃ割高じゃない?
結局スーパーで1房買ってしまいました。
ええ。
やはりほとんど食べずの熟しまくりで今朝はマフィンを焼いてますなぅです。


おかげ様で風邪はとっくに治ってますよ~🙋✨✨
だけどあと1回、病中飯記録をポストします😗💨
時系列は常にしちゃかめっちゃかなのだ。


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越えたと思った峠をぜんぜん越えてなかったりして(笑)再び寝込むことになった貧弱な気管支の私、ようやく本当に回復してきました多分😧💨
数日前にミートソースとベシャメルソースをいっぱい作ってたのが助かった。アレコレ使いまわして楽に色々食べられた!🐷🐷🐷
が、
洗い物や掃除までする体力無く2日分の食器とか放置してた我が家は、あわや汚屋敷となる寸前でしたわ(笑)
こういう時は猫の手借り…揉みたい。


画像は咳止めシロップです✋
スライス玉ねぎを蜂蜜に浸すだけ。
昔ながらの咳止めと言えば大根飴ですが、大根が無かったため急きょ!
こちらは夜間の咳止めに飲んでるんだけど、不味くて効く効く~😂
味覚障害中なのに覿面に不味い~😂💨💨
ほんと不味い~😂😂😂💨💨💨
もういっぱ~い!(古い?)
玉ねぎ臭ってほんと強烈だよね😧
おばあちゃんの知恵袋的なの大好きです!


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スパゲッティプレートの朝ごはん
ミートソースにチキンソテー。
どちらも風邪中(峠後)に賞味期限を迎え、むしろ挽き肉は期限を超え、ふわふわ状態でとりあえず調理したのでした🍳🔪🎽
水飲むのも痛いとか言いながらなんちゅうもん食べてるんやと思うでしょ?
改めて見て私も思った😂💨
食欲は落ちてないしね。
食べてる最中だけ不思議と痛みが和らぐんだよ!!
たぶん幸福が勝ってるせいだと思う🐷🐷🐷
食いしん坊バンザイ🐷🐷🐷
でも炭酸水は痛くて飲めなかった。
そしてこの日うっかりスライスした親指のお肉がくっついてくれたものの、ぷよぷよしてて気持ち悪い。
色も変だし、引き続き萎えまくり~😧💨
でもでも食べまくり~🐷🐷🐷


撮影も習慣だよね。なにやってんだよね(笑)


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カネハツ食品 @kanehatsu 様のキャンペーンのお知らせです🐣✨
対象商品のバーコードで現金が当たるチャンス♪
5月31日までですよ~✋
詳細はコチラ⏬
『サラダと豆で当たったら!キャンペーン』
http://www.kanehatsu.co.jp/cam/


画像は対象商品の”サラダに!まめ”を使った「栄養ぎっしり☆香ばしお焼き!」です。
ちょいちょい同じ画像ポストでごめんなさいね💦
レシピは同キャンペーンサイトにてご確認ください🙋
同時に開催されてた『サラダと豆でオンザチョイス!レシピコンテスト』はただいま集計中な模様😁ドキドキ~✨


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