chez_heaven chez_heaven

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Chez Heaven  Uma jornada gastronômica sublime do início ao fim. Terça à sexta: bufê de 12h às 16h | menu da casa de 19h às 00h Fins de semana a partir de 12h30.

Nossa inspiradora @chefheavendelhaye apresentando uma das receitas mais célebres da gastronomia e um clássico da Bourgogne, o memorável e intenso Bouef Bourguignon do @chez_heaven - Filet Mignon em molho de vinho tinto, champignons frescos, echalotes, mini cenouras orgânicas e batatinhas au robe des champs, para um encontro mais que especial com as mulheres incríveis do @souldelas nesse último sábado, dia 15.
📸: @spoilerfilmes
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Reservas (21) 98911-1953
Vogue Square - Av. das Américas, 8585.
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#ChezHeaven #Bistro #CulinariaFrancesa #AltaGastronomia #VogueSquare #French #Finest #Art #Cuisine #Harmonização #Inspiração #Culinária #Gastronomia #Contemporânea #Food #FrenchCuisine #Chef #Cook #Gastronomy #RiodeJaneiro #CozinhaFrancesa

Noite de Masterchef Profissionais merece um jantar sublime com receitas concebidas como obras de arte idealizadas pela nossa própria masterchef @chefheavendelhaye. Para começar uma noite magnifique, uma recepção com Welcome Drink apresentada pela @grandcruvinhos Vogue Square hoje a partir das 19h. Como sugestão, uma criação da nossa chef harmonizada à perfeição com uma dos ingredientes mais refinados e apreciadoa da gastronomia com um exclusivo: o Polvo Crocante do @chez_heaven, com creme de echalotes brulee, mini batatas confit, couve crocante e Aioli ao Nero di Seppia. Simplesmente incroyable
Esperamos por vocês!
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Reservas (21) 98911-1953
Vogue Square - Av. das Américas, 8585.
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Cada momento, cada comemoração, cada encontro e cada sorriso compartilhado aqui faz parte da nossa lista de ingredientes essenciais para criação e engrandecimento da nossa própria história - a verdadeira essência da gastronomia, feita para transbordar os sentimentos e sentidos de todos: quem faz, quem entrega, quem compartilha, quem experimenta - e nós vivemos isso juntos do início ao fim. Por isso, para nós, o Dia do Cliente é comemorado todos os dias, sempre que cada um de vocês chega em nossa casa. Agradecemos a todos por trazer um pouco do seu próprio tempero para a nossa grande receita de vida.
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Reservas: (21) 98911-1953
Vogue Square - Av. das Américas, 8585.
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Noite de sexta-feira chuvosa merece uma gastronomia idealizada para, além de surpreender o paladar, também aquecer a alma: um memorável Cordeiro feito com um preparo tão delicado quanto intenso - o famoso Cordeiro em Duas Versões do @chez_heaven - Lombo em Capa e Carré Francês ao molho de Porto e Mirtilo e conserva de Maison de sementes de mostarda. Uma jornada gastronômica sublime, encantadora e inesquecível do início ao fim. 📸: @vitorfariap
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Reservas (21) 98911-1953
Vogue Square - Av. das Américas, 8585.
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Italiana, brasileira, francesa - independente da região, a nossa masterchef @chefheavendelhaye sempre traz sabores impecáveis nas sobremesas (e em todas as suas criações, claro!) e para homenagear essa torcida tão doce quanto as receitas da Chef Heaven, quem torcer com a gente, tirar uma foto vendo o programa (se a Chef Heaven aparecer, melhor!) e postar com a hashtag #SomosHeaven, ganha o nosso magnifique Crème Brulee, ao mostrar a foto quando quando vier jantar conosco aqui no @chez_heaven! O programa começa às 22h30 na @bandtv. Vamos torcer juntos?! _
OBS: promoção válida enquanto durar o programa
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Reservas (21) 98911-1953
Vogue Square - Av. das Américas, 8585.
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Nós torcemos, vibramos e celebramos juntos cada momento e cada prova dessa jornada da nossa @chefheavendelhaye no @masterchef Profissionais e vamos adorar compartilhar com vocês mais essa etapa! Por isso, a @grandcruvinhos Vogue Square e nós do @chez_heaven convidamos vocês, amigos e clientes, para brindar conosco com um Welcome Drink de espumante hoje, a partir das 19h. Esperamos por vocês!
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Reservas: (21) 98911-1953
Vogue Square - Av. das Américas, 8585.
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Nossa masterchef @chefheavendelhaye foi destaque no último episódio do Masterchef Profissionais e no @jornaloglobo de hoje, com uma entrevista dos inspiradores pais da nossa chef e atuais comandantes do @chez_heaven, a Chef francesa Marie Delhaye e o enólogo português Alexandre Mendes, contando um pouquinho sobre a essência e personalidade da Chef Heaven e também do que aguarda vocês por aqui, como o nosso Welcome Drink apresentado pela @grandcruvinhos Vogue Square às terças-feiras, a partir das 19h. Esperamos por vocês!
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Reservas: (21) 98911-1953
Vogue Square - Av. das Américas, 8585.
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Domingo é dia de compartilhar momentos memoráveis em família e com os amigos com uma incroyable jornada gastronômica, com uma das nossas receitas mais famosas e idealizada para ser apreciada em conjunto: a profusão de sabores do nosso famoso Pato em 2 versões, com o tradicional confit de Canard e o Magret de Canard inteiro grelhado com champignon de Paris fresco, mini batatas e cebolas douradas ao forno, para duas pessoas. Bon appétit!
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Reservas (21) 98911-1953.
Vogue Square - Av. das Américas, 8585.
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Para um início de jantar sublime, a perfeita harmonização entre texturas e sabores memoráveis com uma das criações mais célebres da nossa @chefheavendelhaye e uma das entradas mais famosas aqui do @chez_heaven: o nosso magnifique Tartare de Salmão com creme de abacate e tuille de tinta de lula. Simplesmente incroyable!
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Reservas: (21) 98911-1953
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Noite de sexta-feira tem aquela atmosfera naturalmente convidativa para uma jornada compartilhada pelo universo dos sabores, texturas e diferentes sentidos. Por isso, nada melhor que um ambiente que favoreça essa experiência multissensorial à perfeição com gastronomia de excelência, decoração comme en France e serviço apurado ao lado de boas companhias. Esperamos por vocês!
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Reservas: (21) 98911-1953
Vogue Square - Av. das Américas, 8585.
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Sexta-feira de feriado merece uma experiência à Brasileira aqui no @chez_heaven com uma jornada ainda mais completa: nossa magnifique feijoada, uma caipirinha por pessoa e sobremesa para finalizar, por apenas R$47,00, das 12h às 16h.
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Reservas (21) 98911-1953
Vogue Square - Av. das Américas, 8585.
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Não é o cannoli de ontem mas é uma receita tão sublime quanto, capaz de trazer uma genuína experiência comme en France: uma das mais tradicionais sobremesas, a Tarte Tatin - torta de maçã francesa com massa folhada dourada - tem uma releitura exclusiva aqui no @chez_heaven com caramelo de especiarias e sorvete de creme, criando uma combinação magnifique de sabores e texturas. Pedida perfeita para compartilhar após a nossa promoção dessa noite onde na escolha de uma Carbonara e um vinho da casa, você ganha a segunda Carbonara por nossa conta. Esperamos por vocês!
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Reservas: (21) 98911-1953
Vogue Square - Av. das Américas, 8585.
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