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Mark Rausch  Chef Pastelero de @CriteriónBogota, @BistronomyByRausch, R Energía Gastronómica... y fotógrafo aficionado!

http://www.hermanosrausch.com/

Probando este chicharrón, un nuevo desarrollo para @localbyrausch @jorge.rausch #hermanosrausch #colombia #chicharrones

La mejor comida Santandereana en LOCAL By Rausch Desde hoy hasta el domingo 20 de noviembre. Tendremos al chef William Lopez con nosotros ¡los esperamos! 👍🏻👍🏻 Único en LOCAL By Rausch 🇨🇴

En Usaquen en un puesto de Antiguedades de Guillermo Cubillos. Mirando cosas me acordé de mi querido abuelo Jaime habían un resto de gafas antiguas y vi unas parecidas a las que el usaba. Que buenos recuerdos. #usaquen #bogota #colombia #hermanosrausch #antiguedades #memories #memorias #antiques #recuerdos

Parte dos del menú del Ciervo y el Oso & Rausch en @elciervoyeloso con nuestros amigos @misskitchen y @camiloramirez Ensalada selvática, perro caliente con salchicha de credo y camarón, kibbe de cordero, molleja de pollo y ñame y aborrajado con miel de azahar. @jorge.rausch #hermanosrausch #elciervoyeloso #colombia #bogota

Menú Rausch & Ciervo y El Oso, empanada de ajiaco, buñuelo de pulpo, arepa con chicharrón, bao de posta Cartagenera y helado de manjar blanco. Un honor hacer un menú compartido en la casa de mis grandes amigos @misskitchen y @camiloramirez con mi hermano @jorge.rausch @elciervoyeloso #hermanosrausch #colombia #bogota #elciervoyeloso

Con mi hijo Joel, pasando tiempo juntos 😍😍😍. #fatherandson #amor #hijo #son #casa #home

Aquí les dejo mi último emprendimiento social, una campaña para concientizar a las personas con respecto al desperdicio de alimentos en el mundo y en colombia. Gracias a todos los que hicieron que esta iniciativa se volviera una realidad. Al alcalde de Florencia Andrés mauricio Perdomo #AlimentoParaLaEsperanza @ElFeedTruck @alcaldiadeflorencia #FoodForHope #desplazados #refugees @jacobo.bonilla @yocreoenflorencia @comuni.carlos.a @chrisbuelvase @antoniolopez @carlosespm #hermanosrausch #caqueta #colombia #paz

Torta de chocolate con cáscaras de naranjas confitadas y crema de avellana. La encuentras @rausch_eg del andino. #hermanosrausch #colombia #bogota @jorge.rausch @jorgezona 😍😍😍

Por favor si han visto a Juan Pablo Sánchez Santacoloma está desaparecido desde anoche. La última vez estuvo con un amigo saliendo a las 2 am de la 82 Hotel V, está de jean, botas cafés, camiseta negra y saco oscuro de botones grandes. Cualquier información 3134619095

Hola @angelicavelasquezr , eres la feliz ganadora de un kit de pastas y una clase privada con migo. Muchas felicidades. Por favor comunícate conmigo en privado para que me des tus datos y podamos entregarte tus premios. www.kitchenaidstore.com.co y @centrogourmetkitchenaid@Kitchenaidlatam @chefmarkrausch #AmoLaPasta #AmoMiKitchenAid #hermanosrausch #colombia @jorgezona

Hoy abrimos nuestro restaurante @bistronomybyrausch de Villavicencio en el centro comercial primavera urbana. Quedo espectacular. Gracias al todo el equipo de trabajo, son lo máximo. #hermanosrausch #primaveraurbana #villavicencio #colombia @jorge.rausch

El mejor plan para el fin de semana es preparar pastas con Elliot en casa , con la nueva Artisan Mini y el aditamento para pastas puedo amasar y luego cortar Fettuccine, spaguetti o capellini sorprende a todos con esta receta en casa Pasta de Sémola.

GÁNATE el Kit de Pasta ´para tu Batidora y asiste a una Clase Privada con @ChefkMarkRausch este proximos viernes en Bogota, sigue estos pasos
1.Etiqueta a 3 de tus amigos y familiares con los que prepararias recetas en casa
2.Sigue a @ChefmarkRausch y @KitchenAidLatam
3.deja un mensaje con la travesura mas loca que hiciste en haloween

Elegiré el ganador más travieso este martes 24 a las 6:00PM, publicare sobre este post al feliz ganador.

Ingredientes Pasta
-Harina Semola 500gr -Agua: 225gr -Sal 1 cucharada -Aceite de Oliva: 1 cucharada

Realizar la pasta mezclando todos los ingredientes en el bowl de batidora con ayuda del Gancho, dejar reposar por al menos 20 minutos y estirar y cortar con en el Kit de pasta KitchenAid para Batidora, encuentralos en www.kitchenaidstore.com.co y @centrogourmetkitchenaid@Kitchenaidlatam @chefmarkrausch #AmoLaPasta #AmoMiKitchenAid #hermanosrausch

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