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California Bakery  The Best American Bakery in Milan, Italy. Nothing feels like home.

@riccardofrediani .... così nascono le emozioni🙏#madewithlove💚

Tra tradizione e modernità, un rito, un must:
Brunch is always a good idea 💚

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...la Fashion Week continua #madewhitlove❤

Tutto nasce da qui.. Il Pane è il cuore della produzione artigianale di una vera Bakery. Quello più digeribile viene preparato con lievito madre, rispettando cioè i tempi della natura, senza l'impiego di lieviti industriali. Si tratta di un processo tradizionale, che si tramanda in famiglia da tempi antichi. Succede anche in California Bakery, nel cui laboratorio si sforna un pane dal sapore casalingo, fragrante a lungo. Gli impasti si mescolano a miele, frutta secca, cereali, polvere di caffè o semi che rendono il pane molto nutriente, quasi un pasto completo 💚🍞 #californiabakery #madewithlove #bread #homemade #delicious #milano

Nice, Cute, Cool!
Due parole per una sola delizia: English Scones! ...ma perchè si servono con il tè?

Tutto merito di Anne Stanhope, duchessa di Bedford. Correva l’anno 1840 e Anne chiese alla servitù dei panini dolci per un tè pomeridiano. Tra questi le servirono gli Scones che piacquero talmente tanto da esserle serviti regolarmente.
Anna in un colpo solo introdusse gli Scones e l’impareggiabile "Afternoon Tea". Noi di California Bakery li serviamo con burro e confettura a colazione, a merenda e anche all'aperitivo 😋

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È lei la regina indiscussa delle Festivity Cake. Buongiorno e benvenuti alla Fashion Week 2018! Vi aspettiamo nei nostri store, sai che facciamo brunch tutta settimana? 💚

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Guarda il lunedì mattina da un altro punto di vista 😉

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L' Amour Toujours!
#madewhitlove❤

Non si può resistere davanti alla nostra Cheesecake 💚

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Il Muffin è il re indiscusso della colazione americana, pur avendo antiche origini inglesi. Noi li sforniamo freschi ogni mattina e per la colazione sono accompagnati da una tazza di latte o di caffè americano; nel pomeriggio, per la merenda, da un centrifugato di frutta fresca o da un classico tè delle cinque, magari profumato alla lavanda o al gelsomino 💚

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Bagels, Bagels, Bagels! 💚
Un pane dalla tipica forma rotonda con un piccolo buco al centro proveniente dall'antica tradizione ebraica.

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