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Yu Shigetani(Arisato)  6月19日よりopen致しました。お店の名前はpaddbre パドブレです。 焼き菓子のテイクアウトと、麹を使った1プレートご飯が食べられるカフェのお店です。 こちらのアカウントは、私が担当するカフェ営業のもので、 焼き菓子のアカウントは@bake.paddbre です。経堂2-4-14

こんばんは😃
ずっとずっと避け続けていたツイッター、、
ツイッターを避けていたというより、投稿というものがあまり得意ではないので、、😂 ・

ですが、ツイッターはじめました☺️
本当は始めたかったんです😍

お店の速報をのせたいと思います😍
空いてる時だけ載せちゃいます😍

満席情報は、、、、きっとそこまで頭が回らないので、お察しお願い致します😭😭🙇‍♀️🙇‍♀️💦 アカウント名は
@paddbre619
ユーザー名は
Paddbre
です🐥

写真はブルーベリー狩りにいった写真です🌿明日は摘みたて無農薬ブルーベリーで作ったジャムも並びます😊
今週も1週間、よろしくお願い致します!🌼 #paddbre #パドブレ #経堂 #麹ランチ #焼き菓子

こんにちは😃🌿
昨日は台風、大変でしたね、、
本日はまた暑さが戻ってきて温度変化に振り回されますが、皆さん体調大丈夫でしょうか?😂 久しぶりですが、
今週のメニューです🌿
冷しゃぶと揚げ浸しは良く合います☺️
焼き菓子も何やら秋らしいメニューが少しずつ増えてくるそうです😊
本日は洋梨の焼き菓子や、キッシュに秋を感じます、、🙈🍁
ゆっくりしにいらしてください🌿

#paddbre #パドブレ #麹ランチ #焼き菓子
#経堂

おはようございます!
明日19日(日)〜27日(月)まで夏季休暇を頂きます。
今日は張り切って
焼き菓子、ランチ、沢山ご用意しております☺️
本日もよろしくお願い致します🌿

#paddbre #パドブレ #経堂
#麹ランチ #焼き菓子 #経堂カフェ

今週は

食前甘酒
自家製味噌のお味噌汁
玄米小豆ごはん
鶏の唐揚げ梅酢和え
だし巻き卵
南瓜とオクラの塩麹クミン
ナスの塩麹バターきんぴら
ミニトマトのコンポート
胡瓜と茗荷のお漬物
葉野菜サラダ クレドドレッシング
塩麹ポテトサラダ

です😃
本日はまだご用意できます😂
お待ちしています🌿
焼き菓子もまだあります🍪🍪🍪 #paddbre #パドブレ #経堂カフェ #経堂 #カフェ #麹ランチ #焼き菓子

こんばんは!
明日は天王洲アイルのマーケットに出店致します。

イベント TENOZ FOOD CULTURE MARKET

時間 11時〜17時

場所 TMMT 東京品川区東品川2-1

アクセス 東京モノレール天王洲アイル駅中央口、りんかい線天王洲アイル駅B出口から徒歩5分

です☺️
私たちパドブレも、沢山の焼き菓子とジャムを持って出店致します😃

ご都合の合う方、是非遊びに来てください☺️🌿
お待ちしています☀️ #paddbre #パドブレ #焼き菓子 #ジャム

昨日で1ヶ月を迎えました🌼🌸
お店ができるまでも、オープンしてからも、本当にいろいろな方々に助けて頂き、1ヶ月をむかえることができました。
始めてからわかる問題も沢山あり、少しずつですが良くなるように二人で話し合う日々です。
開店のお祝いに沢山のお花を頂きました😂🌸皆様に頂いたそのお花をドライにし、看板に😍
私が作りました😆と言いたいですが、こちらもセンスのある方にほとんど任せながら、一緒に作ったものです😊
パドブレは沢山の方々に関わって頂いてできたお店だなぁと改めて感謝しながら、、、😭
本日も元気よくオープン致します😊☀️
暑い中お越しいただき、いつも本当にありがとうございます‼︎
本日もよろしくお願い致します!☺️ 今週は甘酒とお酢の豚バラ角煮やゴーヤとツナの和え物などをご用意しています

#paddbre #パドブレ #経堂 #麹ランチ #焼き菓子

おはようございます☺️☀️
今週から始まりました!
生姜ゴロゴロでピリッと辛口の、スパイスを沢山使った
ジンジャーエール‼︎
ミネラル沢山のお塩や、キビ糖、鷹の爪、フレッシュレモンの果汁なども加わり、体中がみなぎってくるようなそんなジンジャーエールです😍❤️
熱い体に冷たいものを入れたい
へたった体をシャキッとさせたい
、、、
と思ったら、こんなジンジャーエールができました☺️
大人の為の、、生姜好きの為の、スパイス好きの為の、ジンジャーエール。
是非是非お試しください😊
癖になります、、😆🤭 では、溶けそうな暑さですが、本日もお待ちしております。
どうぞ宜しくお願い致します🌿

#paddbre #パドブレ #経堂カフェ #麹ランチ #焼き菓子 #スパイシージンジャーエール

こんにちは😃☀️ 本日のメニューは

食前酵素ジュース 梅
自家製お味噌のお味噌汁
玄米と小豆のご飯
とろろ椎茸
鶏のネギ味噌焼き
だし巻き卵
夏野菜の甘酒酢の物
葉野菜サラダ クレドドレッシング

です😃
味噌、甘酒、塩麹、梅干し、梅酢、酵素ジュースなど、自家製のものを使って味付けしています☺️ 焼き菓子も美味しそうに沢山焼き上がっております、、🤭🤭💕 是非ゆっくりしにいらしてください😊

#paddbre #パドブレ #経堂 #経堂カフェ #麹 #焼き菓子

明日から3連休ですね😃
パドブレは変わらず日、月曜日はお休みになります。よろしくお願い致します。
焼き菓子とランチを沢山ご用意してお待ちしています😊🍀 #paddbre #パドブレ #経堂
#麹 #経堂カフェ #焼き菓子

おはようございます😃☀
本日は、ありがたいことに
11時半〜13時半の間は満席ですので、
お席のご利用を ご予定して下さっているお客様は、13時半以降にお立ち寄りください😂🌿
焼き菓子のテイクアウトは朝11時半からいつでもお待ちしています☺️
暑い日が続きますが、店内はやっと涼しくなりました😂
いつも暑い中、本当にありがとうございました😭
本日もよろしくお願い致します!☀️ #paddbre #パドブレ #経堂 #麹 #焼き菓子

こんにちは🌞
本日のプレートのメニューは ・食前酵素ジュース 梅、ブラックベリー、桑の実
・自家製お味噌のお味噌汁
・小豆と玄米ご飯
・塩麹と甘酒の出汁巻卵 ・ゴロゴロお肉とゴボウとネギのハンバーグ
・ゴーヤとツナとアーリーレッドの和え物
・エノキと花鰹の味噌炒め
・きゅうりと大根の梅味噌和え
・塩麹ポテトサラダ
・葉野菜のサラダ クレドドレッシング

です!
本日もどうぞよろしくお願い致します☺️🌿 #paddbre #パドブレ #経堂 #経堂カフェ #焼き菓子

2時以降は焼き菓子とお茶も店内でお召し上がりいただけます。

経堂2-4-14 1階 パドブレ
すずらん通りの後ろの通りにある1軒家の1階です

こんにちは😃
今日も暑い。暑いですね😂
暑いのは好きだけど、蒸し暑いのは嫌ですね〜😂 ・
・今日はパドブレランチプレートの一品、お味噌汁についてご紹介致します🌿
このお味噌汁に使っているお味噌は、仕込んだ自家製のお味噌です。
甘みと旨味のしっかりした味なのに、塩分は控えめ。
それは仕込む時に麹を沢山使っているからです。
麹は倍量なので、塩は減塩ですが、ちゃんと発酵してくれています。
大豆と麹は有機のものを使用しています。
そして、お塩もミネラルたっぷりの天日干しのお塩を使っているので、塩自体にもしっかり味のあるものを使用しています。

あんまり難しいことは言いたくないんですが、つまり、自然がくれた美味しい素材で作ったお味噌は美味しいみたいです☺️☺️☺️ 1月後半から3月前半まではお味噌の教室も開催したりしています、、、 お味噌教室が気になる方も、お味噌の味を確かめに是非是非ランチプレートを食べにいらしてください☺️ それでは暑いけど、本日もよろしくお願い致します😆

#paddbre #パドブレ #経堂 #麹ランチ
#経堂カフェ #焼き菓子

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