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Annie ūüĆĺ  Cr√©atrice de contenus culinaires gourmands Photo, stylisme, reportage @by_acb_4_you

ūüĒłÔłŹCONCOURSūüĒłÔłŹ
De nombreux artisans et producteurs venus de toute la France seront réunis les 7 et 8 avril prochain au Pavillon Gabriel pour le Marché de l’Excellence Gastronomique Lebey à Paris.
Dégustation, vente de produits, Master Class animés par les étoiles montantes de la gastronomie sont au programme avec 80 stands dont : Les Vergers de la Silve, Chocolats La Mutinerie, Les Confitures de Stanislas, Monsieur Appert, la ferme de la Métairie, Paul Peignier Apiculteur et bien d’autres encore.
Je vous propose de gagner deux entrées à cet événement (un gagnant pour les 2 entrées). J'y serai lundi soir, on s'y croisera peut-être?
Pour jouer :
ūüĒłÔłŹLiker & suivre¬†@by_acb_4_you¬†et¬†@guides_lebey
ūüĒłÔłŹTagguer 2 amis et dites moi en commentaire pourquoi vous aimeriez venir.
Vous avez jusqu'au vendredi 29 mars midi pour participer. J'annoncerai le nom du gagnant ici même.
Bonne chance à tous, je vais profiter de ce dimanche en commençant par prendre un morceau de cette Kaiserschmarren et un jus de pomme !
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Je crois que je ne suis pas la seule √† avoir appr√©ci√© cette brioche de Nanterre. Je vous remercie pour tous vos ‚̧ et commentaires sur mon post pr√©c√©dent, vous √™tes des amours de gourmands !
Du coup je m'en reprends une tranche et vous informe que vous allez pouvoir vous en faire une aussi, la recette détaillée est sur le blog (C'est la dernière).
Bonne soir√©e ūüĆľ
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La brioche Nanterre, c'est la recette qui est au programme du CAP de p√Ętisserie. Loin de moi l'id√©e de le passer mais je suis plut√īt fi√®re d'avoir r√©ussi √† faire une brioche aussi jolie que d√©licieuse !

Je vous laisse je vais rédiger l'article. Si mon esprit ne se met pas à vagabonder en cours de route vous devriez la trouver dès demain matin sur le blog.

Bonne soirée tutti!

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Les crêpes c'est aussi gourmand au petit-déjeuner, non ?
Cela aurait pu √™tre cool ce matin mais j'ai pr√©f√©r√© manger l√©ger car j'ai un brunch de fou qui m'attend √† Rungis aujourd'hui. A suivre en story ūüėČ
Bon dimanche, qu'avez-vous prévu de beau aujourd'hui ?
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Hier soir Instagram nous a jou√© des tours, j'ai cru que mon compte √©tait bloqu√© ! Mais non cela semble revenu √† la normal, enfin si l'algorithme chronologique pouvait revenir aussi ce serait top cool ūüėä Cela permettrait √† TOUS les followers de suivre les comptes auxquels ils sont abonn√©s. Je dis √ßa je dis rien... Allez qui veut du g√Ęteau ? Un simple g√Ęteau au yaourt mais il d√©chire toujours autant !

Et si pouviez inviter 270 copains ici je vous en serais √©ternellement reconnaissante. Pour f√™ter les 10k je pourrais enfin vous mettre les liens de mes recettes en story ūüėė

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Le g√Ęteau au yaourt c'est le g√Ęteau de tous les go√Ľters d'anniversaire, de tous les go√Ľters de tout court m√™me.

C'est la recette qu'il manquait sur le blog. A force de revisites il n'y avait pas la version originale de ce g√Ęteau simplicissime, celles des cahiers de maternelle. C'est tellement facile que l'on peut m√™me la faire les yeux ferm√©s!

C'est maintenant chose faite et avec le petit truc pour avoir cette texture si moelleuse.

Bonne soirée !

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Smoothie kiwi banane pour le go√Ľt et les vitamines, j'en ai bien besoin, je suis toute raplapla!
Je crois que je vais men faire une cure quotidienne cette semaine.
Avez-vous des associations favorites ? Donnez-moi des idées !
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Renoncules, mes fleurs pr√©f√©r√©es pour vous souhaiter une bonne soir√©e et aussi pour vous dire qu'un nouvel article vous attend sur le blog. Si vous aimez le bon vin et les repas de chef, vous aimerez certainement ce menu de Christophe Moret pour les Margaux Ch√Ęteau Lascombes. C'√©tait √† l'Abeille il y a fort fort longtemps... .
Sinon l'apr√®s-midi a √©t√© bien rempli √† tra√ģner au salon Cr√©ations et savoir-faire. J'y ai vu des choses bien sympa (je vous montre √ßa tout √† l'heure en story).
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Maintenant je suis bien fatigu√©e, je vais tra√ģner ma carcasse sur le canap√© apr√®s avoir lanc√© le d√ģner.
Donnez-moi des idées, on mange quoi chez vous ce soir ?
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Spaghettis à la bolognaise, le plat dont mes enfants raffolent. Ce n'est peut-être pas la recette traditionnelle car j'ajoute toujours à la sauce tomate les petits légumes que j'ai sous la main.
Cela peut être des carottes, champignons, courgettes ou poivrons selon la saison et puis je mixe tout avec la viande.
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Mes indispensables ? Le filet d'huile dolive dans les p√Ętes, du parmesan et du basilic et depuis quelques temps maintenant ma belle marmite @lagostinafrance que j'avais gagn√©e chez @maiacha_ (Je ne vous raconte pas la danse de la joie que j'avais faite ūüíÉ)
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A chaque fois que je la sors j'ai l'impression d'avoir les meilleures spaghettis du monde. Je l'astique comme si c'√©tait une Rolls Royce vous voyez le genre ūüėā
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Sur cette longue prose, la plus longue de toute ma vie d'Instagram, je vous souhaite un bon vendredi ūüėė
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Mercredi c'était cookies !
J'ai refait ceux de Laura Todd et wow j'avais oublié comme ils étaient bons, bien chocolatés et bien moelleux.
J'en ai profit√© pour refaire des photos mais la recette n'a pas boug√©, elle vous attends sagement depuis 2013 sur le blog et le lien est dans bio pour les gourmands qui voudraient l'essayer ūüėČ
Belle soirée les amis !

Les gaufres noisette et la sauce au chocolat Demoniak de Michalak sont des mots qui vont très bien ensemble, très bien ensemble... Bon Mardi gras everyone !

Allez vous faire des beignets ce soir ou plut√īt des gaufres ou autres donuts ?

Une petite gaufre croustillante à la noisette par ici, une autre par là et encore une pour moi !

Et que met on dessus? Team sucre ou team chocolat ?

Venez jeter un coup d'oeil sur le blog et dites-moi ce que vous pr√©f√©rez, le lien est dans ma bio. Ici la sauce chocolat banane caramel a fait l'unanimit√© ūüėč

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