brewlokbrewery brewlokbrewery

189 posts   4,442 followers   1,975 followings

Brewlok craft&classic brewery  Brewlok +79155428282 #brewlokbrewery @brewlokbrewery

Всем привет!

Самое время задуматься о небольшом новогоднем чуде!
А именно о ежегодном ящичке пива от нашей пивоварни под вашу новогоднюю ёлочку в любом городе нашей необъятной Родины.
Итак, конкурс.
1.Посмотрите на фото.
2. Укажите стиль и название пива, которое мы сварили. Название и стиль (будьте внимательны данных достаточно)
3. Напишите новогоднее поздравление  в этом же посте, адресаты все)
Ответы принимаются строго в Instagramm.
Первый ящичек-подарок улетит верно давшему ответ первым, а второй самому интересному и понравившемуся нам поздравлению.
Выбирать лучшее поздравление  буду субъективно, так что без обид)

#brewlok #brewlokbrewery

Прокатились на знаменитых "Беларусских карусельках"
Карусель - весело, шумно, с "огоньком". Из более чем 40-ка катающихся , наша пивоварня вышла победителем.
Спасибо @belarus.beer.carousel за высокую оценку нашего пива! И крепкого вам здоровья!

На страничке доступны список участников и статистические данные.
#Repost @belarus.beer.carousel (@get_repost)
・・・
В пятницу мощно трудились, 49 банок-бутылок (список на последнем фото в порядке их употребления) + 4 сидра собственной варки (об этом позже). Топ-10 со средней оценкой по карусельке:

10 - B-15A от @heartlybrew (4.40)
9 - Blend Battle Vol.2 от @deerbear_brewery (4.42)
8 - Popcorn Pimp от @afbrew (4.44)
7 и 6 - Quad Hopper от @afbrew и Barrel Project 18.01 от @brouwerijkees (4.50)
5 - Zeitnot от @zagovorbrewery (4.56)
4 - Barrel Project 18.04 от @brouwerijkees (4.67)
3 - Impetus Noir от @puhastebeer (4.69)
2 - Mooi & Meedogenloos Amarene Cherry Bourbon BA от @molenbier (4.84)
1 - Булгаков Том 2 от @brewl,okbrewery (4.97)
.
.
.
.
#beerreview #beertime #beer #beerme #beerpub #beersbeersbeers #beers #beerstagram #beershop #beerhouse #beerwall #beergeeks #beerlovers #craftbeer #craftbeerlovers #belarusbeercarousel #carouselbrewery #bier #biere #piwo

А как вы провели День народного единства?

#Repost @mpbrewby (@get_repost)
・・・
Сварили с друзьями из @brewlokbrewery новый томик для вдумчивого прочтения

Можно превратить приготовление пива в квест? Да! Теперь мы знаем это точно! То, что в каждом хорошем пиве есть определённая загадка и интрига знает каждый. Но мы решили довести это до совершенства. В один прекрасный февральский  день в 2018, мы, простые ребята из Brewlok, Пинта Мёбиуса и Heartly собрались, чтобы сварить балтийский портер... И сварили. Прошло 4 месяца и мы получили напиток с плотностью в 33% и с abv. 13%...но на этом не всё...
Полученное “счастье” мы отправили в низкотемпературную камеру избавлять от жидкости... В результате мы получили, многогранный, богатый на вкусовые ноты напиток... Любите сложные квесты? У нас ещё будут!...

Вымороженный baltic porter.
Вся лишняя вода ушла в лёд и была удалена, как нечто позорное и не нужное в этом напитке. Осталось только нечто, не в рамках, не в стилях, за гранью понимания...
X -27% abv.

P.S. Спасибо @brugger_rest за предоставленную локацию и @kitten_a за фото.

"...Дальше город прекращался – там была лишь пивная для отходников и низкооплачиваемых категорий, стоявшая, как учреждение, без всякого двора, а за пивной возвышался глиняный бугор, и старое дерево росло на нем одно среди светлой погоды. Вощев добрел до пивной и вошел туда на искренние человеческие голоса. Здесь были невыдержанные люди, предававшиеся забвению своего несчастья, и Вощеву стало глуше и легче среди них. .."⠀

"Платонов "⠀
Russian imperial stout⠀
энс. 28% алк.11%⠀

Друзья,  открыли  маленькую бочку из нашего большого литературного проекта. К сожалению пока вскрыта только одна бочка и соответственно не все любители крепких и выдержанных сортов смогут попробовать текущий том, но мы обещаем,  что  обязательно выпустим полное собрание Платонова. Когда? А когда терпение лопнет.))⠀ Итак 11 месяцев выдержки в бочке - полет нормальный.⠀
Пробуйте, приятного!  Спасибо!⠀
Список,  где будет доступен этот том буду постить в Вконтакте под этой темой..

Ароматный эль с умеренной горечью,прошедший двойное сухое охмеление лупулиновой пылью Citra. Как и обещали, приготовили сорт посвященный чемпионату мира в России. Приятного!⠀

"Они сражались как львы! И если уж проигрывать, то проигрывать как они!⠀ Так сейчас говорят о нашей сборной и нам действительно нечего добавить к сказанному выше.⠀
Спасибо команде!⠀
Такой самоотдачи от наших футболистов мы не видели давно. Гордимся!"⠀ Нога Бога NEIPA⠀
энс 18%, алк. 6,8

#Repost @kudrin_a.m (@get_repost)
・・・
Маяковский от пивоварни Brewlok, Воронеж, Россия

ТТХ: ЭНС – 29%, алкоголь – 13% (соображение на полях: написано – том 1. Значит, планируется том 2?) Продолжение серии «крепышей», названных в честь великих русских писателей. Напомню, были имперские стауты Бунин и Булгаков, был имперский балтийский портер Достоевский. Теперь вот – имперский балтийский портер Маяковский. Выдержанный в бочках из-под Jack Daniels с февраля 2018 года. К слову, господа пивовары, это таки эль или лагер (именно к лагерам принадлежит балтийский портер)? А то на контрэтикетке сказано – тёмный эль…

Вообще для композиции хотел налить по-пролетарски пиво в гранёный стакан, да передумал. Всё-таки этот балтиец – благородный напиток.

В его благородстве не приходится сомневаться. Открываем бутылку, переливаем в бокал тёмно-бурую, практически чёрную жидкость, не имеющую пены.

Аромат? Бочка чувствуется, но всё внимание на себя не перетягивает. Кроме неё тут какао-бобы, горький шоколад, немного ванили.

Полнотелое, маслянистое пиво. Во вкусе – жжёный до небольшой кислинки солод, какао, крепкий холодный кофе, горький шоколад, немного дымности и карамели. Джэк? Чувствуется, конечно, но не на первой и единственной роли, что – для разнообразия – и неплохо, как по мне. В аромате вискарности будет, пожалуй, побольше. К слову, под конец бутылки вискарная тема слабеет.

Безусловно, достойная штука. Пить такое пиво утром в субботу после душа, поглядывая с балкона на рабочий класс, – весьма тонкое удовольствие. Но лично мне имперец, также выдержанный в бочках из-под Джэка, - БунинЪ, именно он стоит на заднем плане, понравился заметно больше. А Маяковский показался не столь сложным.

#пивнаякультура#пивнойобзор#beerstagram#instabeer#beergeek#hop#hophead#beer#beerporn#brewery#hopmaniac#beer#пиво#hop#food#craft#craftbeer#cerveja#breja#birra#bier#biere#pivo#piwo#cheers#drinks#beerlover#beerme#hops

Однажды разговор зашел о том, что художники должны писать фрески в ресторанах и пивных. На что Маяковский сразу заметил : «Сижу под фрескою и пиво трескаю!». А почему бы этому пиву не быть портером?
И суровый стиль стихов поэта, и годы проведенные на балтийских берегах, лучше всего подходит для Имперского балтийского портера, созвучного истории и характеру Маяковского. Портер больше чем пол года выдерживался в бочках из под виски Jack Daniels, так, что и здесь есть созвучность с Маяковским, памятую его посещение Америки. Пробуйте! Как всегда в нашей литературной серии тираж пронумерован и ограничен.

Маяковский
imperial baltic porter
энс 29% алк. 13%

Рады представить вам новою версию двойного овсяного стаута. В этот раз мы решили провести эксперимент поместив привычный "DOS"  в бочки из под виски "Jack Daniels" на 5 месяцев. "DOS" впитал в себя вкусовые ноты крепкого напитка,  преобразившись в более «сухое» звучание. Мы разлили обе версии в бутылки 0,33л. Теперь у вас есть отличная возможность провести свой эксперимент и выяснить, что с пивом делает выдержка в бочке. Сравните обе версии DOS, "до" и "после" бочки.  Приятных экспериментов!⠀
DOS Barrel Aged энс. 24%, алк. 8,6%⠀
DOS Original энс. 24%, алк. 8,6%

Они сражались как львы! И если уж проигрывать, то проигрывать как они!
 Так сейчас говорят о нашей сборной и нам действительно нечего добавить к сказанному выше.
Спасибо команде!
Такой самоотдачи от наших футболистов мы не видели давно. Гордимся!
В результате захотелось приготовить сорт, который был бы посвящен чемпионату, но выбор стиля мы решили предоставить вам.

Как вам такая идея, друзья?  Стоит сказать спасибо нашим парням таким образом?
И как вы думаете, какой сорт наиболее
подойдёт?
Спасибо за ваши ответы!

@akinfeevigor #akinfeev #акинфеев #чм2018 @brewlokbrewery

Всем привет!
Практически подошёл к концу фестиваль La Fira в Барселоне.
Это были интересные дни. Если в трёх словах , то общение, пиво, танцы. Именно в таком порядке: испанец поговорил о пиве, испанец купил пиво, испанец потанцевал с пивом)). #brewlok #brewlokbrewery #lafiradelpoblenou

Говорят, что каталонцы самые трудолюбивые в Испании. А мы посмотрим, нальем и сделаем фотоотчёт, как они умеют отдыхать и пить пиво.
Друзья, а если и вы будете в этих краях, то ждём вас.

Когда:6-9 июля.
Где: Барселона
Что: фестиваль La fira
Кто: Brewlok и ещё десант из сотни пивоварен.
А из России Матушки:
@brewlokbrewery
@rewortbrewery
@redbuttonbrewery
@brewdivision
@greenstreetbrewey

Most Popular Instagram Hashtags