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ブラッスリープーラルド  ロティサリーマシンで焼き上げたローストチキンをメインに、フランスのビストロ料理、デザート、色々ご用意しています‼️ ご来店お待ちしていますm(_ _)m

ココナッツメロンソルベ ポルト酒風味ご用意しました‼️
フランスでは ムロン・オ・ポルト
「メロンのポルト酒がけ」という前菜になります。今回はアレンジ、デザートとしてソルベにポルト酒をかけてご用意しました‼️
是非お召し上がり下さい😊

#ココナッツ#メロン
#ソルベ#ジェラード
#ブラッスリープーラルド
#プーラルド高田馬場
#ロティサリーチキン

お客様からいただいた宮崎県の
日向夏でデザートを作らせていただきました‼️
程良い酸味とマイルドな甘みが
特徴の日向夏は黄皮を薄く剥き白皮は果肉と一緒に食べ、程良い酸味とマイルドな甘みを楽しむそうです😊
キャラメリゼした日向夏のババロワ、ピールを使ったジュレ 紅茶のアイスクリームと一緒にお召し上がり下さいませ😊
#ランチタイム#日向夏#ババロワ
#紅茶#紅茶のアイスクリーム
#ブラッスリープーラルド
#プーラルド高田馬場 #ロティサリーチキン #

10k弱マグロ入荷です‼️
ランチタイムにて ソテー和風ソースでご用意します🐟
アメリカンチェリーのクラフティ焼き上がりました🍒
ご利用くださいませ😊
#プーラルド高田馬場
#ブラッスリープーラルド
#まぐろ #クラフティ

いつもありがとうございます😊GW中ご来店の皆様ありがとうございました‼️
プーラルドは7日火曜日ランチタイムより通常営業となります。ご利用くださいませ😊

#プーラルド高田馬場
#ブラッスリープーラルド
#令和#ロティサリーチキン

いつもありがとうございます!
ブラッスリープーラルドです。

プーラルドは明日28日.29日は
お休みとさせていただきます。

GWはディナータイムの営業となります。尚5月 2日.3日.4日は貸し切りとなりますので、よろしくお願い申し上げます。

#ブラッスリープーラルド
#プーラルド高田馬場
#ロティサリーチキン

ゴールデンウィーク始まります‼️
帰省される方も多いと思いますが
まだ間に合います💥
お土産にプーラルドのパウンドケーキいかがでしようか😊
ドライフルーツ、マーブルショコラ等ございます!是非ご利用くださいませ😊
#パウンドケーキ#マーブルチョコ
#自家製ドライフルーツ
#プーラルド高田馬場
#ブラッスリープーラルド

スズキ、黒鯛など鮮魚が入荷です‼️
皮目をカリッとポワレ 焦がしバターのソースでご用意致します😊
#スズキ#黒鯛
#ブラッスリープーラルド
#プーラルド高田馬場

ココナッツのブランマンジェ タピオカミルクティー😍
ブルーベリーのクラフティ
紅茶のアイスクリームなど
新しいデザート続々と登場です!
ランチタイム、ローストチキン
デミグラス卵とじカツ丼
是非お召し上がり下さい‼️ #ローストチキン#プーラルド高田馬場 #ココナッツ#ブランマンジェ
#紅茶のアイスクリーム
#ブルーベリーのタルト
#ランチタイム#タピオカミルクティー

巨匠来日の際に作られた
”パプリカのフロマージュ詰め”
作らせていただきました‼️ 今でもこの色彩は頭に焼き付いています。お客様に出せない小さくなったフロマージュを集めハーブと合わせ作られました。
全てを無駄にしない精神叩き込まれました。

#ポールボキューズ
#パプリカ#フロマージュ
#ル・マエストロ

プーラルドでは大きな自家製パンを焼いおります。オリーブオイルとちょい塩がオススメです‼️
夜の旬のメニュー 千葉県の青柳とタケノコのマリネ 春の葉玉ねぎのグリーンソースです‼️
ランチタイム ローストチキンご用意しております。ご利用くださいませ😊
#ローストチキン#高田馬場ランチ
#ブラッスリープーラルド
#たけのこ #青柳#自家製パン
#アンティーク#ヴィンテージポスター

ランチタイムもローストチキンご用意しています‼️小エビとポークトマト煮、ローストビーフ丼などなど
デザートは苺のバヴァロワおすすめです‼️
ディナータイム少人数からのパーティも是非ご利用ください😊

#ローストチキン#高田馬場ランチ
#いちご #パーティ#旬の食材
#サーモンタルタル#アンティーク
#ヴィンテージポスター

ブラッスリープーラルドでは、
春のビーフ祭やっています‼️
牛フィレ肉のポワレフォワグラ添え、牛ほほ肉の煮込み、タンシチュー、ローストビーフサラダ、丼などなどご用意しています😊

4月のお休みのお知らせ
4月2日火曜日、23日火曜日、ランチタイムは(ディナータイムはご予約にて)臨時休業とさせていただきます。よろしくお願い申し上げますm(_ _)m

#ブラッスリープーラルド#プーラルド高田馬場##牛フィレ肉のポワレフォワグラ添え#ほほ肉の煮込み
#タンシチュー#ローストチキン
#ロティサリーチキン#ビストロ
#ヴィンテージポスター #パリビストロ風 #アンティーク好き

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