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담양 카페 봄날☕️  담양 스페셜티 로스팅하우스 ᗷ O ᗰ ᑎ ᗩ ᒪ🌱 🕙ᴏᴘᴇɴ 10:00- ᴄʟᴏsᴇ 23:00🕚 (토,일 12:00오픈) ⚠️전국 택배 가능(010-2962-6633)⚠️ 전남 담양군 담양읍 추성로 1338 ↙️오픈채팅(예약,주문,문의)

카페를 하게된 계기요?
카페 아르바이트 시절에 퇴근하면 집에서 10만원짜리 로스터기로 로스팅을 조금씩 해봤어요. 맨첨엔 맛이 별로였죠.. 그래서 비싼 생두를 구매해서 볶아봤더니 근무하던 카페 납품받는것과 비슷 하더라구요.
그 후로 생두구입, 보관, 로스팅, 추출에 대한 고민을 하게됐고.. 시중엔 좋은로스터기+좋은생두 조합이 별로 없더라구요. 이 세상엔 없던 나만의 커피를 만들고 싶었습니다. 모든게 완벽한 커피 그 한잔을 위해.. 차근 차근 올라와 이제는 손님들께 칭찬받으며 커피 내려요
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제 인생 커피는 아직 내려지지 않았지만
언젠간 제 인생 최고의 커피가 내려지리리 믿습니다
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우려대로 저급 원두가 판치는 커피판이 벌여졌지만 저는 제 갈길 갈렵니다. 돈벌려고 카페 시작한거 아니에요. 제 인생 최고의 커피를 내리기 위한 일련의 과정일뿐..!
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원가가 낮은 커피 보다, 더 좋은 커피를 위해 함께 고민하는 로스터, 바리스타 여러분 오늘도 파이팅입니다
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거래처 그라인더 청소해드렸습니다!
은사커피 쓰시고 관리받으세요^^
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