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BLUE MUG COFFEE  福島県いわき市にあるコーヒーとエスプレッソドリンクが中心のカフェです。 コーヒーと焼き菓子、そして"ひととき"を楽しみいらして下さいね。 Facebook BLUE MUG COFFEE


週末ケーキは
フワフワ!
甘酸っぱい!
レモンメレンゲパイ🍋


急に夏がやって来て、身体がびっくりしています。
皆さま夏バテ・熱中症にどうぞお気をつけて。

【短縮時間営業日と臨時休業日のお知らせ】
○7月2日(月)〜7月8日(日)の間17:00(LO16:50)に閉店いたします。
○7月4日(水)は臨時休業させていただきます。
ご不便をおかけいたします。
何卒宜しくお願いいたします。


(※明日6月20日(水)はお休みを頂戴いたします。)

新しい平日サンドが登場しました。
"グランクロワッサンの
エビとアボカドのタルタルサンド"

生地に全粒粉が入った香ばしいクロワッサンに
ベビーリーフ・アボカド・エビと
粗く刻んだ具材をたっぷり入れた
自家製のタルタルソースをサンドしました。

平日の10時ごろからご用意しております。


昨日大阪で大きな地震がありました。
怖い思いをされたのではないかと、
とても心配しています。
被災された方々に
平穏な日常が早く戻って来ますようにと
祈っています。


雨の日も
また
いとをかし


今日は近くの小学校の
町たんけん授業で
小さな探検家さんたちが
たくさん来てくれました。

大きな紙いっぱいに
BLUE MUG COFFEEのことを
書き留めてくれました。

自分たちが暮らすこの街を
たくさん好きになってくれたら
うれしいな。

先生方、付き添いの保護者の皆さんも
日差しの強い中、大変お疲れ様でした。

楽しい時間をありがとうございました。


【6月の営業についてお知らせです】

6日(水) お休み
9日(土) 17:00閉店
20日(水) お休み

上記以外は、
OPEN 9:00
CLOSE 18:00(17:30L.O)
木曜定休
こちらの通り営業させていただきます。


どうぞよろしくお願いいたします。


「祝日もないし、
梅雨入りも近いし、
なんだかユウウツ…」
そんな6月は、
ちょっぴりハッピーになる
週末ケーキをご用意しました。


"クラシックプリン"

卵・お砂糖・牛乳・生クリームの
シンプルな かためプリンです。
ビターなカラメルがコーヒーによく合います。

どうぞよろしくお願いいたします。


暑い1日になりそうです🌞

今日は
ルワンダのコーヒー豆でエスプレッソを抽出しています

レモンティーのような酸と
後味にカラメルのような甘さ
アメリカーノにするのがおススメ。
お外で飲むのが美味しいです。


今日は近くの小学校で運動会。
スタッフもお弁当作り頑張ったようです。
大人も子供もお疲れ様でした。

(※明日5月13日(日)はお休みを頂戴いたします。)


4月の自家焙煎化のタイミングで、
ドリンクに使用している
牛乳が変わりました。
県内産の美味しい牛乳です。

試飲用にいただいた牛乳を
スチームして飲んだ時、
まず甘さに驚きました。
何も加えてないのに、甘い。

エスプレッソを加えラテにすると、
牛乳が持つ甘みが
コーヒーの甘み部分を引き立ててくれます。
さらに、
甘みがしっかりあるのに
ミルク感が強すぎず、
コーヒーの個性もしっかり感じられます。

ナッツのフレーバーを感じる
ブラジルのコーヒー豆を使用して
カプチーノを作るとアーモンドミルクのような
味わいになりました。

暑いのでアイスラテが美味しいですね。
今日のエスプレッソは
大地のような力強いフレーバー
"インドネシア マンデリン ポルン"でご用意しています。
ミルクとコーヒーの甘い余韻が長く続きます。


こんにちは
BLUE MUG COFFEEです。

GWもまもなく終わり。
ゆっくりお休みを過ごせましたか?
お仕事や田植えをされた方、お疲れ様でした。
また明日も素敵な1日にしましょうね。

BLUE MUG COFFEEにも
たくさんのお客様にお越しいただきました。
ありがとうございました。


【5月の臨時のお休みのお知らせ】

7日(月)…お休み
13日(日)…お休み

上記のお休み以外は、
木曜定休日
OPEN 9:00
CLOSE 18:00(17:30L.O)
となります。

どうぞよろしくお願いいたします。


今度の週末ケーキは
完熟バナナのスクエアケーキ
バニラアイスのせ

GWは祝日も作ります。


本日は店内メンテナンスのため、
お休みを頂戴しております。

《GWの営業のお知らせ》

4/28(土) 9:00-18:00(17:30L.O)
4/29(日) ※10:00-17:00(16:50L.O)
4/30(月) ※10:00-17:00(16:50L.O)
5/1(火) 9:00-18:00(17:30L.O)
5/2(水) 9:00-18:00(17:30L.O)
5/3(木) お休み
5/4(金) ※10:00-17:00(16:50L.O)
5/5(土) ※10:00-17:00(16:50L.O)
5/6(日) ※10:00-17:00(16:50L.O)
5/7(月) お休み

※印の日は営業時間10:00-17:00(16:50L.O)となります。


明日から新しいドリンクと週末ケーキが登場します!
GW期間中は祝日も週末ケーキをご用意して
お待ちしております。

それでは皆様
素敵なGWをお過ごしくださいませ。

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