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Gabi Ribeiro  🍥 Blogueira de Confeitaria e Doce Lifestyle 🎥 YouTube | Facebook: Blog da Confeiteira 💌 contato@blogdaconfeiteira.com.br 🏠 @espacoconfest

Além do Instagram eu também tenho um blog: www.blogdaconfeiteira.com.br ❤️ Sigam lá amiguinhos!

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A apresentação dos doces é tão importante quanto o sabor! Quem concorda?

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Pudim bom demais do @lentrecotedeparis🗼

O @restaurantweekbrasil vai até dia 29 de Abril! Acredita que foi o meu primeiro ano aproveitando? A-D-O-R-E-I 💘

#pudim #paris #restauranteweek #jantar #delícia #yummy #sobremesa
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De que lugar do mundo vocês são? Quero saber da onde meus seguidores queridos estão falando!

Tô aqui em São Paulo, terra da garoa, terra que tem gente boa que gosta de trabalhar (feat. Xuxa dos Doces)

#bomdia #mundo #macarons #domingo #feliz #gratidão
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Qual é a combinação perfeita entre duas delícias para você? Fruta com chocolate? Brigadeiro com biscoito? Pudim com calda? Pipoca com manteiga? Queijo com goiabada? Doce de leite com churros? Eu adoro a união de coisas boas!

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O novo Milk Pan, da @sevenboysoficial, é delicioso 💙 Fiz na chapa com manteiga e ficou incrível! O pão fofinho possui um sabor neutro e seu formato é de baguete... um charme!

Falando em charme e essa vaquinha? Fofura pura 🐄 Adoro o carinho que algumas marcas tem com os influenciadores 😍

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Como você padroniza o tamanho dos seus doces? Existem várias maneiras de deixar todos do iguais e você precisa encontrar o jeito mais fácil e que combine melhor com seu objetivo.

No vídeo, eu faço as bolinhas com uma colher tradicional e vou me guiando pelo olhar. Essa é a maneira mais caseira de fazer, ideal para quem está com pressa e não comercializa as doçuras.

Utilizar uma colher de medida é uma boa técnica e padroniza o tamanho sem neura. Quando eu vendia para festas, usava uma colher de chá como referência.

A pesagem do doce é a maneira mais precisa e profissional. O auxílio de uma balança é fundamental para deixar todos os docinhos iguais.

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Qual é seu berloque favorito? Os meus são os de doces, vocês devem imaginar!

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Compre via WhatsApp: (15) 99831-0720
Loja virtual: www.plush.iluria.com

Quem amou também? Estou esperando a minha chegar!

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Existe sensação tão deliciosa como despejar uma lata de leite condensado em um panela? Alguns seguidores já falaram: sim, quando o doce fica pronto!

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Na gourmetização dos doces, as bombas (ou éclairs) ainda são minhas variações favoritas!

PS: tenham um coração cheio de amor e não me julguem por repetir esse vestido, ok? 😂 Ainda não consigo usar uma roupa em cada evento!

PS2: próximo evento vou com o mesmo vestido.

PS3: acabei de decidir que só vou com esse vestido quando for sair de casa e recriarei com a costureira da Mônica ele em várias versões.

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📷 @alfredoklesse

Docinho de Crème Brûlée ♥️ Açúcar + Maçarico 😁

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Qual é o seu picolé favorito? O meu é o de Leite Moça dos anos 90, mas também adoro o Magnum e o Cornetto! E vocês?

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