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中目黒Bistro Bolero(ビストロボレロ)  中目黒駅7分。中目黒高架下を祐天寺方面に延長して歩くと、古民家ビストロがございます。ビブグルマン連続受賞経歴のあるシェフ一川が、 産地直送素材を届いたその日のインスピレーションで組み立てます。骨太なフレンチをお楽しみください。【ネット予約席数をしぼっております。ネット予約不可の場合、お電話ください】

おはようございます。雨になりそうですね。お気をつけてご来店くださいませ。
【フォアグラと洋梨のポワレ トリュフソース】

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お疲れさまでした。
【千葉産アジとスペルト小麦のタルタル仕立て】

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昨日のゲリラ的豪雨には驚かされました。今日はいい日差しですね。お待ちしております。

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今日も雨の中、たくさんのご来店ありがとうございました。
【鹿児島県薩摩牛〈4%の奇跡〉サーロインステーキ】

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こんにちは。今週もよろしくお願いいたします。
【沖縄 紅あぐー豚ロースのロティ グリーンペッパーソース】

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今日もたくさんのご来店ありがとうございました。来週もよろしくお願いいたします。ネットで予約できなかったら電話にてご相談ください。 【新サンマとセミドライトマトのパートブリック焼き】

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来週ご予約お待ちしております。
【イチジクとカスタードを挟んだスパイスケーキ】

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本日もたくさんのご来店ありがとうございました。
【バターナッツ南瓜のポタージュ フォアグラのポワレ添え】

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雨あがりましたね。😃⤴️
ボルドーたくさん届きました。

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シェフ一川「鹿児島より、薩摩牛【4%の奇跡】サーロイン届きました。 A5ランク、BMS10以上の超レアなお肉! 見た目よりすごく脂はさっぱりして旨味があります。」 #薩摩牛
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