betul.un_mutfagi betul.un_mutfagi

426 posts   33,648 followers   184 followings

Betül Canpolat  بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

Mis gibi @anneeli53 Aşureleri😍Ayrıca onlarca denenmiş✅nefis pasta ve yemek 📑tariflerini🌲doğa ile iç içe kendine has sunumuyla✋ değerli takipçileri için paylaşıyor📲Takibe almanızı gönülden tavsiye ediyorum🎀 Kaliteli🌟samimi😀sizdenbir sayfa👇
💙@anneeli53 💚@anneeli53 💙@anneeli53 💚@anneeli53 .
#yemek#sunum#keşfet#likeforlikes#likebacktime#likebackalways#igdaily#igaddict#aniyasa#fotografkatibi#fotografia#beautiful#love#keyif#vscocamphotos#vscocam#vscoturkey#photo#photooftheday#istanbul_fk#istanbuldayasam#all_shots#amazing#nature#yummy#instagram#instadaily#follow#anneeli53rize

LUTFEN FOTOLARI KAYDIRIN 👈👈👈 Kış hazırlıklarına başladık çok şükür ❤ şimdi size derin dondurucumun düzenini paylaşıyorum. Eminim kasa tipi dolabı olanlar yerlestirme konusunda benim gibi muzdarip 😁 ama çoktan çözdüm ben bu olayı. Ilk sene 1. Fotodaki gibi düzenledim 🤔baktim yine olmuyor son 2 senedir 2. Foto daki gibi büyük saklama kablarina koyuyorum. Bu şekilde daha rahat oluyor. Tek seferde kutuyu çıkarıp içinden alıyorum. Bi nevi kendimce çekmece hesabi yaptım 😁 bir kutuya en az 12 poşet sığabiliyor. Her kutu da ayrı bir yemek meyve pasta vs. Var. 🍒🍓🍎
Sizler nasıl düzenliyorsunuz derin dondurucunuzu. Bakalım farklı fikirler varmıymış⚘#photooftheday #foodpics #foodpic #eating #delicious #delish #foodie#tasty #fresh #yum #follow4follow #feedfeed #foodgasm #like4likeback #like4like #instafood #instagood #love #yummy #yumyum #amazing #tag #keşfet #tag #eniyilerikesfet #kesfet #takip#tarifimcahidiye #yemekrium #enguzelsunumum #sahanesunumlar

Pazar fiyatlarını azcık analiz edeyim dedim😁
Haşlanmış mısır 4 tanesi 5 tl 🤗
Domates 1.5 ve 3 tl arası
Elazığ biberi 1 tl 2 tl
Kapya biber 3 /3.5 tl
Salatalık 2.5 tl
Yerli sarımsak 4 /5 tl
Taze fasulye 3.5 -4 tl
Yeşillik maydanoz dere tere bağı 1 er tl
Havuç 1 tl
Limon kilosu 3 tl
Patates 1.5 2 tl
Arnavut (acibiber) 2 - 7 arası
Kocaman lahanalarin tanesi 5 tl
Kuru soğan 2 tl
Yerli Muz 6 tl
Şeftali 2 - 2.5
Üzüm 3 tl
Bamya 10 tl

sizler güzel memleketimin pazar fiyatını nasıl buldunuz. Kendi şehrinizle ne derece fiyat farkı var yazarsanız sevinirim 😊 geri kalan fotoları hikaye kısmın da paylaşıcam inşallah ❤⚘ Bu arada fotolar da farkettim ben acibiberi 5 den aldim foto da arkada 2 tl yazıyor nede güzelmiş 😁😁#photooftheday #foodpics #foodpic #eating #delicious #delish #foodie#tasty #fresh #yum #follow4follow #feedfeed #foodgasm #like4likeback #like4like #instafood #instagood #love #yummy #yumyum #amazing #keşfet #tag #eniyilerikesfet #kesfet #takip#tarifimcahidiye #yemekrium #enguzelsunumum #sahanesunumlar

Hayırlı geceler arkadaşlar 😊 kurban dan kalan bir fotoyu paylasayim da arşivde kalmasın dedim. Kurban da ayırdığım bir miktar et ile kavurma yaptım bu şekilde tepsiye döküp donduktan sonra strecleyip buzluğa kaldırdım.tek kullanımlık halinde. Çocuklar özellikle okula gittiğin de 2 🐣yumurta kir yedir gitsinler 😁hem sağlıklı hemde tok tutar 🙊 eski usül annelerin ninelerimizin yaptığı gibi 💪 şimdi kısaca bir yapım şekline değineyim.

Eti kuşbaşı doğradım. Iç yagi ve kuyruk yağını da çok küçük halde doğradım. Hatta çektirme imkanınız varsa kıyma gibi kuyruk yağını da çekip o şekilde koyabilirsiniz . Hepsini tencereye aldim ağzı kapali şekilde kaynamaya bıraktım. Biraz piştikten sonra suyunu çekmesi için ağzını açtım. Tuzunu da ekledim . suyunu çekip yağında kavruluncaya kadar pişirdim. Sonra tepsiye döküp dolaba kaldırdım donduktan sonra strecleyip buzluğa kaldırdım 😊 eğer siz bütün olarak bir kaba kovaya vs. Koyacaksanız tuz miktarını birazcık artırın ki uzun süre dayanıklı olsun 😊#photooftheday #foodpics #foodpic #eating #delicious #delish #foodie#tasty #fresh #yum #follow4follow #feedfeed #foodgasm #like4likeback #like4like #instafood #instagood #love #yummy #yumyum #amazing #keşfet #tag #eniyilerikesfet #kesfet #takip#tarifimcahidiye #yemekrium #enguzelsunumum #sahanesunumla

Çocukluğumuzda ilkokulda müzik dersinde devamlı söylerdik, " Orada bir köy var uzakta, o köy bizim köyümüzdür." İşte bu dizelerin sahibi Ahmet Kutsi Tecer, babasının köyü olan Apçağa Köyü için yazmış.yöre halkı bunu dusunerekten kültür evini açmışlar. Ev restore edilerek, köy halkından toplanan eşyalar ile, etnografya müzesine dönüştürülmüş.😊 #erzincan #kanyon #apçağa kemaliye #eğin

👉Fotograflari kaydirmayi unutmayalim 😊👈 Dünya'nın Grand canyon'dan sonra ikinci büyük karanlık kanyonuna sahip, yabancı turist akınına uğrayan ve Base Jump atlayıslarının gerçekleştirildiği ancak yerli turistler tarafından pek bilinmeyen muhteşem ilçe. gidip gördükten sonra, insan ülkesine bir kez daha hayran kalıyor. 😍😍 Kemaliye ye gidince mutlaka
Lökhane denilen yere gidin. Kadıgölü mahallesindeki değirmenin yanında bulunan, lök helvası yapılan yer. Lökhane'de Lök tatlısını mutlaka tadın, organik tarım yapıldığından bahçelerde toplanan taze meyve ve sebzenin tadına bakmalısınız. Bu meyvelerin başında dut gelmektedir. Eğin leblebisi, pekmez, reyhan kurusu, şerbetler, dibekte dövülmüş çedene (menengiç) kahvesi gibi lezzetler de bulunmakta. .😊 #erzincan #kemaliye #karanlikkanyon #basejump #lok

1 paket margarin veya tereyağı
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu veya bir tatlı kaşığı karbonat
7 Su bardağına yakın un eksik veya fazla olabilir dikkatli kullanın hamur Kulak memesi kıvamında olması yeterli🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Şerbeti için :2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su . Birkaç damla limon 🍴🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌷🌹🌹 yapım aşamasına gelirsek
serbeti yaklasik 10-15 dakika kadar kaynatıp sogumaya birakiyoruz öncelikle.Sonra bütün hamur malzemelerini bir kaba koyup unu Yavaş Yavaş ilave edip hamur haline getiriyoruz.Hamurdan Ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlıyoruz tost makinasının tabanında avucumuzun içiyle bastırarak açıyoruz (bir onceki paylasimimda resimde görüldüğü gibi) içerisine ceviz koyup rulo halinde sarıyoruz.Kenarlarını da hafif buzdükten sonra Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.Şerbete girince tatlımızin rengi biraz koyulaşıyor ona göre dikkatli pişirin.Fırından çıkan tatlımıza soğuk şerbeti döküyoruz, ikisinden birisini soğuk olması yeterli oluyor her ikisini de denedim Fark eden bir şey olmadı fazla.Yalnız biraz Kıtır olmasını isterseniz ılık olarak dökün şerbeti.. afiyet olsun 🌷
Not: bu ölçüleri yarıya indirebilirsiniz, ben fazla yapıp difrize atıyorum ani misafirde çıkarıp şerbet döküyorum hazır oluyor 😊#photooftheday #foodpics #foodpic #eating #delicious #delish #foodie#tasty #fresh #yum #follow4follow #feedfeed #foodgasm #like4likeback #like4like #instafood #instagood #love #yummy #yumyum #amazing #keşfet #tag #eniyilerikesfet #kesfet #takip#tarifimcahidiye #yemekrium #enguzelsunumum #sahanesunumlar

Bayram da baklava yapmak istemeyenlere veya baklava yapamam diyenler icin alternatif . Kalbura değil tosta bastı 😁 tarif biraz dan ekleyecem ınşallah#photooftheday #foodpics #foodpic #eating #delicious #delish #foodie#tasty #fresh #yum #follow4follow #feedfeed #foodgasm #like4likeback #like4like #instafood #instagood #love #yummy #yumyum #amazing #keşfet #tag #eniyilerikesfet #kesfet #takip#tarifimcahidiye #yemekrium #enguzelsunumum #sahanesunumlar

Amarikanın koyabileceği Ambargodan kurtulmak için ve doların düşmesi için Papaz Brunsonu Amerikaya teslim edelim de bunları yaşamayalım diyenler var gelinde şu hikayeyi bir okuyun . -----------------
Hikaye bu ya her sabah ezan okuyan bir horoz varmış.

Bir gün ona sahibi demiş ki: – Her sabah ezan okuyorsun, bir daha ezan okursan senin tüylerini yolarım.

Bu tehdit karşısında horoz korkmuş ve kendi kendine demiş ki; “Zaruretler mahzurları mübah kılar. Canımı kurtarmak için ezan okumaktan vazgeçmeliyim. Nasıl olsa benden başka horozlar var. Her halükarda onlar ezan okur.” Horoz ezan okumayı bırakmış…

Bir hafta sonra sahibi tekrar gelmiş ve demiş ki: – Eğer tavuklar gibi gıdaklamazsan senin tüylerini yolarım…

Horoz bu tehdit üzerine horozluktan vazgeçmiş ve tavuklar gibi gıdaklamaya başlamış. Horoz tavuklar gibi tam bir ay gıdakladıktan sonra sahibi tekrar gelmiş ve bu kez şöyle demiş: – Ezan okumayı bıraktın, tavuklar gibi de gıdaklamaya başladın. Şimdi de tavuklar gibi yumurtlamazsan yarın seni keserim!

Bunun üzerine horoz ağlamaya başlamış ve demiş ki; – Keşke ezan okurken ölseydim... İslamdan taviz verdikçe zillet içine düştük . Her ne kadar onların demokrasine onlardan çok sahip çıksa da hükümetler yinede yaranamadılar, aslında sebebi çok belli durumu anlatmak için bu ayet yeterli ... Kendi dinlerine uymadıkça, Yahudi ve Hıristiyanlar senden asla hoşnud olmayacaklardır. De ki: "Doğru yol, ancak Allah'ın yoludur". Sana gelen ilimden sonra onların heveslerine uyarsan, and olsun ki, Allah'tan sana ne bir dost ve ne de bir yardımcı olur.

Bakara 120. ayet#photooftheday #foodpics #foodpic #eating #delicious #delish #foodie#tasty #fresh #yum #follow4follow #feedfeed #foodgasm #like4likeback #like4like #instafood #instagood #love #yummy #yumyum #amazing #keşfet #tag #eniyilerikesfet #kesfet #takip#tarifimcahidiye #yemekrium #enguzelsunumum #sahanesunumlar

Elazig usulu Bulgurlu gömme 😍
Hamuru için
1 çay bardağı süt
1 yumurta
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2 kaşık sirke
Bir fiske tuz
Aldığı kadar un
Içi için:
5 6 tane kuru soğan
250 gr kıyma
1 çay bardağı iri bulgur
Bir demet maydanoz
1 er çay kaşığı pulbiber karabiber
1 tatlı kaşığı reyhan, tuz
1 tatlı kaşığı salça
2/3 çay bardağı sıcak su
Tahmini tereyağ ve zeytin yağı koydum
Ara katlara sepmek icin tereyağ zeytin yağı karışımı
Hamur malzemelerini bir kaba alıp unu azar azar ekleyerek yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak. En az yarım saat bekletin. Açılması daha kolay olur.
👉Hamur beklerken diğer yandan soğanları küçük küçük doğrayın. Tavaya yagi bırakıp soğanlarla birlikte kavurun. Pembeleşince kıymayı ekleyin onu da kavurduktan sonra salça, baharat ve bulguru ekleyin.sicak suyu ekleyip pilav gibi pişirin. Ocağı kapadıktan sonra maydanozu ekleyip karıştırın 👈
Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp un ve oklava yardımı ile acabildiğiniz kadar açın. Yağlanmış tepsiye yufkayi serip üzerini yağlayın. Her 3 katta bir iç harcını serin.yufka aralarini mutlaka yağlayın. Ben toplam 3 kat iç harcı kullandim. Yanı toplamda 12 yufka ile tepsiyi bitirdim. En üste de 3 adet yufka serdikten sonra üzerini fırça yardımı ile yağlayıp 200 derece fırında pişirin.#photooftheday #foodpics #foodpic #eating #delicious #delish #foodie#tasty #fresh #yum #follow4follow #feedfeed #foodgasm #like4likeback #like4like #instafood #instagood #love #yummy #yumyum #amazing #keşfet #tag #eniyilerikesfet #kesfet #takip#tarifimcahidiye #yemekrium #enguzelsunumum #sahanesunumlar

Most Popular Instagram Hashtags