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Natalia G Vignoli  Mãe, nutricionista funcional e comportamental apaixonada por alimentos, gestantes e bebês! natalia@barahnutricao.com.br 11947017996

http://www.barahnutricao.com.br/

Eu sei que está calor.
Mas não resisto.
Adorei a combinação!
Sopinha orgânica! Como gosto de comida morna para fria, deixei a sopa quase fria, o que foi ótimo, pq ela ficou grossa!
- abóbora cabotian assada com azeite, alho, cebolinha, sal e pimenta. Raspa a polpa.
- espinafre refogado com alho.
- peito de frango grelhado, previamente marinado no azeite, alho e laranja.
Coloquei um pouco de caldo de laranja. Imagino que gengibre ou lemon Pepper cairiam bem.

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Minha jóia rara.
Eh por isso que continuamos.

Sobre comida ser algo além da nutrição.

Desde muito cedo, a comida tem um significado muito além de vitaminas. Estamos em uma onda lunática de guerra contra o açúcar.
Concordo que o EXCESSO eh extremamente nocivo, principalmente se inserido muito cedo.
Mas como explicar para uma criança que o doce, aquele vilão, que tanto surtamos para que o filho não consuma, é o principal símbolo do seu parabéns, da sua passagem de vida?
Como uma criança vai entender essa dicotomia?
Não seria melhor que todos os alimentos, inclusive o doce e o açúcar, fossem bem vindos e contextualizados?
Ensinar nossas crianças a comer, com espaço para tudo! Sem dia do lixo, mas momento de doce, de horta, de cozinhar....
Comida é nutrição, é carinho, é comemoração, é identidade. É gourmet e é essencial.

Vamos criar crianças mais leves na cabeça e no coração?

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🐒 Como nossos filhos vão sendo condicionados a um padrão irreal?
Primeiro é importante nos atentarmos na nossa atitude, tanto em relação a alimentação, quanto em relação ao corpo 😳 🤓 Olha que interessante o que Julie Holland, em Mulheres em Ebulição, escreve:

As mulheres precisam ter pelo menos 22% de gordura corporal para que ocorram os ciclos menstruais regulares. 🙋

A Barbie representa 1 em cada 100 MIL mulheres! se tivéssemos suas proporções, não teríamos menstruação 🤦. Já o Ken, representa 1 a cada 50 MIL homens. Menos pior 😬

Eu já tive 23% de gordura. Eu, Natália, PARO DE MENSTRUAR. Estava, há 2 anos, com 15 quilos a menos e recebendo muitos, mas muitos elogios. E não menstruava mais.
Obviamente que me revirei exames e estava normal. Não, querida, não era psicólogico. Logo que voltei com o mínimo de gordura ideal para mim, ainda estressada, a menstruação veio em 1 semana 🙃

Vamos nos atentar nas imagens e padrões que têm sido impressos em nossas mentes? Vamos cuidar de nossos filhos para que tenham um olhar real do físico.

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#Repost @mbottan (@get_repost)
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ISSO É MUITO SÉRIO. O ÚLTIMO PARÁGRAFO DA MIRIAN É SHOW.
CHEGA DE ANTES E DEPOIS, FOTO NA ACADEMIA, FOTO DA CALÇA 36, FOTO DO PRATO. CHEGA GENTE

Sim, estamos chocados. Mas ficarmos apenas chocados não vai ajudar. O choque paralisa e o que precisamos agora é agir. Reagir. JÁ.
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A segunda foto é uma página do meu diário em 15/07/99. Eu tinha 12 anos. “Eu tenho uma missão. Estou pesando acima do que devo e vou emagrecer”. Eu tinha 12 anos - e 42 quilos. O que eu deveria pesar? Como eu cheguei a essa conclusão?? Bem, eu participava de concursos de beleza desde os 5 anos de idade. Eu tinha que ser linda. Um ano depois, comecei a vomitar a comida.
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Estima-se que 53% das garotas de 13 anos estejam insatisfeitas com seus corpos. Que esse número suba para 78% aos 17 anos. Que 65% das mulheres tenham transtornos alimentares. Muitas meninas ainda perderão suas vidas se:
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- Não pararmos de criticar seus corpos. Ou o nosso e o de outras pessoas na frente delas.
- Não as incentivarmos a desenvolverem suas habilidades e correrem atrás de seus sonhos em vez da busca sem limites por serem as mais lindas.
Se sua filha estiver com problemas alimentares, leve-a a um nutricionista comportamental, leve-a um psicólogo!
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E vá também. Porque cada vez que você se olhar com nojo, pena ou ódio, uma menina estará observando. E é isso que ela estará aprendendo. 💔

Hoje, na @segundasemcarne , aqui no @clubinho_pequeno_cientista , fizemos arroz integral orgânico, feijão carioca orgânico, acelga orgânica, beterraba orgânica e quibe de abóbora com espinafre!
Nossa cozinheira Ticiana Reis, arrasou no quibe.
Criançada adorou!
Cor, diversidade, amor e dedicação!

#nataliagvignoli #barahnutricao #comerbem #alimentacaoinfantil #comidaartesanal #organico #bebe #escolainfantil #clubinhopequenocientista #vestidademae #maternidade

Hj! 😍

#Repost @comportamentoalimentar (@get_repost)
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Fazer dieta leva a compulsão. Isso eh comprovado. 90% das pessoas que fazem dieta (ou mais) voltam a engordar. E engordam mais.

Esses dias, em uma viagem, escutei de rabo de ouvido, uma menina falando que estava em uma detox para o fígado e tal. Frase seguinte: nossa, tinha um macarrão, já olhei e fiquei daquele jeito.
Outro dia, observei a mesma menina comendo. As pernas não paravam de tremer.
Eu a conhecia, pouco, mas a conhecia. Posso dizer que tal comportamento foi desencadeado pela restrição de uma "simples detox".
O que vai acontecer depois da detox? Provavelmente alguns exageros em.massas, doces, pães..... Com muita culpa.
Detox do fígado de três semanas, intoxicação da mente. Adianta?
Comida não eh só nutrição.
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Iniciando a jornada do sagrado feminino 💃

Bom dia gente!
A gestação é um período suscetível à anemia. No bebe, após os 6 meses de vida, também. O estoque de ferro termina, o ferro do leite materno não é suficiente e inicia a introdução alimentar.
Para te ajudar em uma combinação esperta, olha o que montamos aqui no @clubinho_pequeno_cientista - arroz integral Orgânico
- feijão carioca Orgânico
- beterraba Orgânica
- folha verde (aqui é alface, se puder ser folha verde escura, melhor) Orgânica
- carne vermelha com legumes Organicos
Sobremesa? Uma fruta cítrica ou rica em vitamina C! Acerola, manga, abacaxi, mexerica, morango, kiwi... Também Orgânicos.

Precisamos lembrar da importância do consumo de Orgânicos! O Brasil é um dos países que permite a maior quantidade de pesticidas. Isso é um baita veneno! A saúde vem do solo!

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