[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

baharshafi baharshafi

1246 posts   13145 followers   827 followings

زندگی و آشپزی های من با عشق💑💑  ممنون میشم اگر از دستورات پیج استفاده میکنید.منبع رو ذکر کنید لطفا کامنت هایی که بار منفی داره نذارید چون پاک میکنم. وارد کانال تلگرام بشین😊😊😊👇👇

http://t.me/ashpazi_ba_eshghh

سلاممم به همگی.جمعه خوبی داشته باشیددد
ناهار امروز ما باقالی پلو و گوشت
جای همگی سبز😍😍
طرز تهیه
من برای درست کردن گوشت که با باقالی پلو سرو میشه.یک عدد پیاز بزرگ و چند حبه سیر را خرد میکنم و در روغن خیلی کم تفت میدم (اگر بخوام رژیمی باشه اصلا تفت نمیدم و به گوشت اضافه میکنم) وقتی پیاز و سیر طلایی شد به اون زردچوبه اضافه میکنم و تفت میدم و گوشت های تکه ای یا ماهیچه رو اضافه میکنم.و به گوشت ادویه.زردچوبه.دارچین خیلی کم.فلفل سیاه.پودر سیر ،تخم گشنیر و زنجبیل اضافه میکنم.بهش هویج و فلفل دلمه ای اضافه میکنم.و به اون اب جوش اضافه میکنم و میذارم خوب پخته شه
وقتی پخته شد بهش یک قاشق رب گوجه اضافه میکنم.و اجازه میدم جا بیفته
#khoshmaze#khoshmazeh#khonegi#ashpaz#ashpazkhone#ashpazkhoneh#ashpazbashi#ashpaz_bartar
#خوشمزه#خونگی#بزن#خودمپز#آشپزخونه#آشپزی_باهم
#food #yummy#delicious #ashpazi_shoma#ashpazi_page#ashpazi_melal#ashpazi_khanegi#ashpazie_modern#ashpazi_banoo#ashpazibato#persian_chefs#سبزی_پلو_گوشت#باقالی_پلو_با_گوشت

سلامم به روی ماهتون
مرسی که همراهم هستید .این گل های زیبا تقدیم شما😍😍😍
امروز صبح یه تلنگر ذهنی داشتم .و یه حرفی بهم زده شد
تصمیم گرفتم در برخورد با یه سری از ادم ها ،تغییر رفتاری داشته باشم.اینجوری فکر کنم کمتر اذیت بشم
تصمیم گرفتم با هرکس مثل خودش رفتار کنم،اگر برای من قدمی برداشت براش قدمی بردارم.
البته این در باره همه صدق نمیکنه.یه سری ها انقدر عزیزن که من اگر هزار قدمم بردارم و اون ها قدم برندارن.بازم هزار و یکمین قدم رو برمیدارم
فقط اینکه واقعا زمانه مزخرفی شده هرکس به فکر خودش هست و سعی بر این داره کار خودش رو پر رنگ تر و خودش رو مهمتر جلوه بده
امیدوارم بتونم به تصمیمم عمل کنم که شدیدا لازمه😉😉😉😉
انقدرم جبهه نگیریددد اومدم به این بهونه باهاتون معاشرت کنم 😉
پ.ن :همه داغدارها😆😆

سلااااممم به روی ماهتون😍😍😍
کلوچه خرمایی پخته ام که مگو و مپرسسسس
.البته من چون ترکیب طعم خرما و گردو رو دوس دارم بهش گردو هم اضافه کردم.

کلوچه خرمایی:
مواد لازم
تخم مرغ برای رومال  ۱ عدد
خرما به مقدار لازم
گردو به میزان لازم
کره ۴ قاشق غذا خوری
پودر مخمر ۲ قاشق چای خوری
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
شیر ولرم  ۱/2 لیوان
شکر ۱/۲ لیوان
آرد 2.5 لیوان

طرز تهیه
۱- آرد ، شکر ، نمک و پودر مخمر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ، شیر ولرم را کم کم به مواد خشک اضافه کنید و پس از اینکه مواد مخلوط شدند کره آب شده را اضافه کنید سپس با دست ورز دهید تا خمیر لطیف و یکدستی بدست بیاید.
۲- خمیر را داخل کاسه ای که چرب کرده اید قرار دهید ، در ظرف را بپوشانید و خمیر را به مدت 1 ساعت در جای گرمی استراحت دهید تا حجم آن 2 برابر شود
۳- سپس خمیر را به 14 قسمت مساوی تقسیم کنید
۴-  خمیر ها را با دست گرد کنید و 15 دقیقه استراحت دهید.
۵- پوست و هسته خرماها را بگیرید و با پشت چنگال یا میکسر خرما را له کنید ( میتوانید مقداری کنجد به خرما اضافه کنید )و گردو های خرد شده را با خرما ها مخلوط کنید؛ به نوبت خمیرها را کف دست تان پهن کنید و مقداری خرما در مرکز هر خمیر قرار دهید
۶-  خمیر را از اطراف جمع کنید و به شکل گرد حالت دهید.
۷- ته سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید ، خمیرها را روی سینی بچینید ، میتوانید خمیر را به شکل گرد شکل دهید
۸- یا اینکه با قیچی اطراف خمیر را برش بزنید و مرکز ان را با انگشت کمی گود کنید تا به شکل گل شود.(برای اینکه به شکل عکس شود باید 4 تا برش اطرافش انجام بدید.ولی به وسط نرسونید)
۹- تخم مرغ را با چنگال بزنید سپس روی خمیرها را با تخم مرغ برس بکشید و کمی کنجد روی کلوچه ها بپاشید ، سینی را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 10 – 15 دقیقه قرار دهید تا کلوچه ها طلایی شوند.
۱۰- کلوچه ها را پس از پخت از فر خارج کنید ، روی کلوچه ها را با روغن یا کره آب شده برس بکشید سپس سرو کنید ، این کلوچه ها را میتوانید با مواد دیگری نیز پر کنید.
#khoshmaze#khoshmazeh#khonegi#ashpaz#ashpazkhone#ashpazkhoneh#ashpazbashi#ashpaz_bartar
#خوشمزه#خونگی#بزن#خودمپز#آشپزخونه#آشپزی_باهم
#food #yummy#delicious #ashpazi_shoma#ashpazi_page#ashpazi_melal#ashpazi_khanegi#ashpazie_modern#ashpazi_banoo#ashpazibato#persian_chefs#کلوچه#کلوچه_خرما#کلوچه_خرمایی

چقدر دلنشین دوستی های پاک و خوب تو این زمونه
خوشحالم که به واسطه اینستاگرام شما رو پیدا کردم.برام بسیار بسیار با ارزشید😍😍😍
الهه عزیزم مرسی برای میزبانی بی نظیر و خوبت😘
میز شامت نشان دهنده تمام هنرهات هست واقعا نیازی به گفتن من نیست👌👌👌
@shikpazi.ba.elahe
سحر عزیزم مرسی برای خوبی هات😍😍😍
@ashpazimanoto2
جای دوست های مهربونم که نبودن حسابی خالیی....

سلاااامممم.از غیبت صغری برگشتم😅😅
دلبری براتون آوردم جانانههه👌👌
سفارشی بود بسیار دلچسب و از اون دلچسب تر رضایت مشتری عزیزممم😘😘😘
شیرینی شکر پاره:
مواد لازم برای شربت:2.5 لیوان شکر،2 لیوان اب،10 عدد هل،زعفران
مواد لازم برای خمیر:نصف لیوان ماست،صد گرم کره،نصف لیوان روغن مایع،یک ق چ بکینگ پودر،یک عدد سفیده تخم مرغ(زرده برای رومال)،ارد شیرینی پزی به میزان لازم (اگر ارد سمولینا داشتید یک دوم لیوان از مقدار مصرقی ارد رو ارد سمولینا بریزید من نداشتم)،وانیل نصف ق چ
طرز تهیه:
اول شربت رو اماده میکنیم.مواد شربت رو مخلوط کرده و وقتی به جوش اومد بعد از 5 دقیقه خاموش میکنیم اجازه میدیم کاملا سرد شه.شربت سرد باید روی شیرینی های داغ ریخته شه.
کره به دمای محیط رسیده رو با روغن،تخم مرغ و ماست مخلوط میکنیم و بعد وانیل و بکینگ پودر رو اضافه کرده و کم کم ارد میریزم .تا زمانی که خمیر نرمی داشته باشیم که به دست نچسبه.
بعد از خمیر به اندازه ی گردو های کوچیک برمیداریم و اون رو به هر نحوی که دوس داشتید شکل میدید و تو فر 180 درجه تا زمانی که طلایی بشن میپزید(برای من حدود 20 دقیقه طول کشید)
بعد شیرینی ها رو از فر خارج میکنیم و بلافاصله شربت رو روی اون ها میریزیم و وقتی از دما افتاد تو یخچال میذاریم
به نظر من اگر یک شب تا صبح تو یخچال بمونه محشر میشه👌👌👌.
#khoshmaze#khoshmazeh#khonegi#ashpaz#ashpazkhone#ashpazkhoneh#ashpazbashi#ashpaz_bartar
#خوشمزه#خونگی#بزن#خودمپز#آشپزخونه#آشپزی_باهم
#food #yummy#delicious #ashpazi_shoma#ashpazi_page#ashpazi_melal#ashpazi_khanegi#ashpazie_modern#ashpazi_banoo#ashpazibato#persian_chefs#شیرینی#شیرینی_خانگی#شکرپاره

مهمانی شامی بود که گذشت
زرشک پلو و مرغ،سوپ خامه،بورک گوشت و قارچ ،سالاد فصل
#بورک_گوشت_قارچ:
برای مواد میانی بورک از گوشت چرخ کرده،پیاز خرد شده،قارچ خرد شده ،ذرت و سویا استفاده کردم.و شما اگر دوس داشتید میتونید بهش  فلفل دلمه ای هم اضافه کنید
اول پیاز رو با روغن تفت دادم وقتی طلایی شد گوشت رو بهش اضافه کردم و ادویه و زردچوبه و فلفل سیاه و نمک زدم.بعد سویا و ذرت رو اضافه کردم و تفت دادم و  قارچ رو به مواد اضافه کردم و اجازه دادم آب قارچ بخار شه.
بعد مواد رو تو خمیر یوفکا گذاشتم و پیچوندم.میتونید به مواد پنیر پیتزا هم اضافه کنید.
بورک ها رو تو ظرف چرب شده به صورت حلقه ای چیدم و روش زرده تخم مرغ زدم و کنجد و خرفه و مغز آفتابگردان ریختم .برای حدود 15 دقیقه تو فر 180 درجه پختم.

سلااااامممم😊😊😊
چه خبرااا؟.میدونم کم پیداممم.غذا میپزم ها ولی از بس مریض و بی حوصلم عکس نمیگیرم.
من اومدم روش طبخ مرغم رو بهتون بگم.
اصولا من سعی ام بر اینه که روغن کمتری تو غذاهام استفاده کنم به خاطر همین هیچوقت مرغ رو سرخ نمیکنم.
اول یک عدد پیاز بزرگ رو خلالی خرد میکنم و نصفش رو ته قابلمه میریزم و مرغ ها رو روی اون میچینم.بعد هویج،کدو سبز،فلفل دلمه ای و بلال رو خرد میکنم و روی مرغ ها میچینم.
برای طعم دار کردنش از نمک،ادویه کاری،زردچوبه،فلفل سیاه،تخم گشنیز،پودر سیر و کمی دارچین استفاده میکنم.حدود یک لیوان اب میریزم و با شعله کم میذارم بپزه.اواخر پخت بهش زعفران دم کشیده و یک قاشق رب گوجه فرنگی اضافه میکنم.مرغ هر چقدر با اب کمتری پخته بشه خوشمزه تر میشه
حتما این روش رو امتحان کنید
#khoshmaze#khoshmazeh#khonegi#ashpaz#ashpazkhone#ashpazkhoneh#ashpazbashi#ashpaz_bartar
#خوشمزه#خونگی#بزن#خودمپز#آشپزخونه#آشپزی_باهم
#food #yummy#delicious #ashpazi_shoma#ashpazi_page#ashpazi_melal#ashpazi_khanegi#ashpazie_modern#ashpazi_banoo#ashpazibato#persian_chefs#مرغ#خوراک_مرغ

جمعه است و دور همی و کیکش 😉😉👌👌👌
#زبرا کیک
مواد لازم:3 عدد تخم مرغ.یک و نیم پیمانه شکر.یک ق چ وانیل.سه پیمانه ارد.دو ق غ پورر کاکائو.یک پیمانه روغن.یک ق چ بکینگ پودر.یک و نیم پیمانه شسر
طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن حدود 6 دقیقه میزنیم تا کشدار و کرم رنگ شوند.بعد به ترتیب روغن و شیر را اضافه کرده و مخلوط میکنیم.بعد ارد و بکینک پودر را طی چند مرحله اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم.
بعد از اینکه مواد به دو قسمت تقسیم شد.نصف مواد را در ظرف دیگری ریخته و نصف دیگر را با دو قاشق پودر کاکائو مخلوط میکنیم.
حالا قالب رو چرب میکینم.و به صورت دایره های متحد المرکز مواد رو داخل اون میریزیم
یعنی اول یک قاشق بزرگ از قسمت کاکائویی و بعد درست وسط اون یک قاشق بزرگ از قسمت کرم رنگ.و این کار رو تا اخر انجام میدیم.
حالا یک خلال دندان برمیداریم و درست از وسط اخرین دایره یک + درست میکنیم و بعد داخل اون یک × درست میکنیم.از وسط به بیرون اینکار رو انجام میدیم.
من معمولا به 16 قسمت تقسیم میکنم.میتونید همین شکل رو داشته باشید.
و میتونید یه مدل دیگه هم زبرا کیک داشته باشید و اون اینکه حالا دقیقا خلاف جهت قبل انجام بدید.یعنی از بیرون به سمت داخل خلال دندون رو بکشید و دوباره هر قسمت رو به دو قسمت تبدیل کنید.فر رو از حدود 15 دقیقه قبل با دمای 180 درجه روشن کردم و کیک رو برای مدت 45 دقیقه داخل اون قرار میدیم.بهار
#khoshmaze#khoshmazeh#khonegi#ashpaz#ashpazkhone#ashpazkhoneh#ashpazbashi#ashpaz_bartar
#خوشمزه#خونگی#بزن#خودمپز#آشپزخونه#آشپزی_باهم
#food #yummy#delicious #ashpazi_shoma#ashpazi_page#ashpazi_melal#ashpazi_khanegi#ashpazie_modern#ashpazi_banoo#ashpazibato#persian_chefs#زبرا_کیک#کیک_زبرا#کیک

سلام به روی ماهتون
ممنونم که جویای احوالم بودید و نگرانم شدید😘😘
آنفولانزای شدید گرفتم و یک هفته ای هست درگیرم شدیدا
مهمونی چند روز پیشم با وجود مریضی شدید
ماهی شکم پر و خورش بامیه،سالاد انار و پیاز،کرم کارامل
طرز تهیه رو اگر خواستید اضافه میکنم
#khoshmaze#khoshmazeh#khonegi#ashpaz#ashpazkhone#ashpazkhoneh#ashpazbashi#ashpaz_bartar
#خوشمزه#خونگی#بزن#خودمپز#آشپزخونه#آشپزی_باهم
#food #yummy#delicious #ashpazi_shoma#ashpazi_page#ashpazi_melal#ashpazi_khanegi#ashpazie_modern#ashpazi_banoo#ashpazibato#persian_chefs#ماهی#ماهی_شکم_پر

#پتاژ_کدوحلوایی
من از کدو حلوایی نگینی خرد شده حدود یک کیلو،دو عدد هویج نگینی شده،یک عدد سیب زمینی بزرگ نگینی خرد شده،دو حبه سیر،یک عدد پیاز ریز خرد شده استفاده کردم.
اگر دوس داشتید میتونید کرفس و یا پیازچه هم اضافه کنید.
من برای اینکه رژیمی درست کنم مواد بالا رو بدون تفت دادن تو قابلمه ریختم(اگر دوس داشتید میتونید تو کره تفت بدید و بعد برای پخت تو قابلمه بریزید)
بهش آب و یک لیوان شیر اضافه کردم.و بهش نمک،زردچوبه،ادویه و فلفل سیاه زدم و اجازه دادم خوب پخته شه و بعد یک قاشق اب لیموی تازه هم اضافه کردم.زمان سرو با گوشت کوب برقی مخلوطش کردم و سرو کردم.میتونید با خامه و گشنیز تزیین کنید😊بهار شفیع

#khoshmaze#khoshmazeh#khonegi#ashpaz#ashpazkhone#ashpazkhoneh#ashpazbashi#ashpaz_bartar
#خوشمزه#خونگی#بزن#خودمپز#آشپزخونه#آشپزی_باهم
#food #yummy#delicious #ashpazi_shoma#ashpazi_page#ashpazi_melal#ashpazi_khanegi#ashpazie_modern#ashpazi_banoo#ashpazibato#persian_chefs#سوپ#سوپ_کدو_حلوایی#شام#کم_کالری

خووب من اومدم با طرز تهیه نانی که خیلی هم طرفدار داشت.
اول از همه یک قاشق شکر و سه قاشق چایخوری خمیر مایه رو با یک لیوان شیر ولرم(شیری که دست رو نسوزونه )مخلوط کنید و بهش ده دقیقه تایم بدید تا عمل بیاد.
تو این فاصله یک عدد تخم مرغ و یک قاشق چایخوری نمک و دو قاشق چایخوری شکر رو با شش قاشق غذاخوری روغن مایع مخلوط کنید.
حالا سه قاشق غذا خوری ارد رو به خمیر مایه عمل اومده اضافه کنید و هم بزنید و بعد به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید.
حدود سه لیوان ارد نیاز هست ولی شما کم کم ارد اضافه کنید تا زمانی که خمیر به دستتون نچسبه.خیلی خودتون رو درگیر اندازه گیری نکنید.
خمیر رو حدود 20 بار به زمین بکوبید و ورز بدید.تو یه ظرف چرب شده خمیر رو قرار بدید و برای یک ساعت استراحت بدید.
بعد اون رو به 20 قسمت مساوی تقسیم کنید و با دست اون رو به صورت خمیرهای باریک و بلند در بیارید.روش رو شیر بزنید و هر مغزی دوس دارید بریزید و برای 20 دقیقه تو فر 180 درجه بپزید.اگر دوس دارید نون ها نرم باشه میتونید زودتر بردارید.
این نون در کنار سوپ و صبحانه بسیار خوشمزه است
من نان ها رو بلافاصله بعد از پخت فریز میکنم و زمان مصرف تو مایکروفر گرم میکنم.
روی نان ها گل رنگ،مغز افتابگردان،خرفه و کنجد ریختم.
#khoshmaze#khoshmazeh#khonegi#ashpaz#ashpazkhone#ashpazkhoneh#ashpazbashi#ashpaz_bartar
#خوشمزه#خونگی#بزن#خودمپز#آشپزخونه#آشپزی_باهم
#food #yummy#delicious #ashpazi_shoma#ashpazi_page#ashpazi_melal#ashpazi_khanegi#ashpazie_modern#ashpazi_banoo#ashpazibato#persian_chefs#نان#نان_خانگی#نان_سوپ#تنور_خانه_گرم_است#نان_بهارشفیع

اگر دلمان به وسعت آسمانها بود، محبت در قلب هايمان همانند چشمه اى خروشان در حال جوشش بود، عشق در رگ هايمان همچو رودخانه اى جارى و عميق بود، مقاومت و صبورى كوه ها در وجودمان نقش بسته بود و سرسختيمان در برابر مشكلات به استوارى صخره ها بود، اگر آرامش جنگل در ذهنمان طنين انداز بود و آواز پرندگان خوش صدا تنها كلام زندگيمان بود و ظاهرمان به زلالى و صافى و طبيعى بودن و يك رنگى عناصر حياتى جهان هستى بود و اگر از هر مخلوق خدا فقط يك ويژگى داشتيم، چه نيازى به بهشت داشتيم و چه نيازى به قضاوت شدن؟!كامل بوديم و بى نياز به هر آنچه ما را گرفتار دنيا مى كند، عاشقانه هايمان را براى خود هدر ميداديمو يكه تاز جهان، بى پروا و كام روا، سير ابدى داشتيم.

#مجيد_راستين

سلااااام به روی ماهتون.جمعه خوبی داشته باشید😍😍.
صبحانه ساده روز تعطیل ما بود ترکیب شیره خرما و ارده دزفول به همراه نان خودم پز.طرز تهیه نان رو در پست بعد اگر خواهان داشت میذارم😊😊
ممنونم برای حمایتتون تو مسابقه❤
#beautiful_iran  #ashpazibato #ashpazi_mosbat #ashpazi_shoma #sofrehkhune #banooye_khoshsalighe #sofrehkhune #instagram  #sweets
#persian_magazine #persian_pastry #kadbano_iran #ashpazi_khanegi #feedfeed #ashpaziha #inthekitchen #foodphotography #meat #deserve #foodshare#صبحانه#من_عاشق_صبحانه_ام

Most Popular Instagram Hashtags