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Aya  Foodie by default. I see gastronomy as a cultural expression. Love cooking by instinct. Mantra: eat, yoga & blog. 📧 ayagoesgourmet@gmail.com

Mantequilla ultra coqueta 😆

Desayuno con #kesarisheera vegetariano súper gustoso y lleno de variados sabores y colores. No lucía muy apetecible pero de gusto estuvo muy interesante y sabroso. .
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El menú de Emirates Airlines vía la India incluyó :
- semolina dulce con saffron - masala de papas
- patties de kidney bean
- paratha con hojas fenugreek (ni idea...pero pa' dentro) .
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#ayagourmet #food #travel #emiratesairlines #airplanefood #foodblogger #yummy #indianfood #spicyfood

Mi cara de cansancio extremo aunque feliz por tomarme uno de mis tés favoritos: chai latte :-9
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Además, ¡escribieron bien mi nombre! .
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#ayagourmet #chailatte #starbucks #aeropuertobarajas #madrid #travel #foodie #foodblogger

Haciendo del desayuno por mi cuenta, una rica experiencia :-9.
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Haciendo tiempo entre clases, paré en la panadería Pavesina, en Santa Rosa de Lima. Como llevo varias semanas en abstención de quesos, opté por el pastelito de pollo. La masa de hojaldre está delicada pero en tantas capas necesarias para darle consistencia al pastel, facilitando su agarre y generando sensación de llenura sin ese pegoste grasoso que lamentablemente suele suceder con otras opciones. El guiso muy gustoso y húmedo, abundante y con toque criollito sabroso. .
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👉 Buen punto para #coffeelovers☕. Cremoso, temperatura adecuada y con sabor y aroma de café con punch espresso ♥. .
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El servicio bastante atento dentro de todo, que compensa junto a la calidad de los productos, estas sillas de acrílico que me hacen recorderis de mis isquiones.
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Vacilándome mis lindas nano tacitas que me regaló Olguita @olymaralamo , acompañando panelitas y café negrito, celebrando que ya le gané la batalla👊 al virus maluco ese👻.
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#ayagourmet #yummy #coffee #coffeetime #cafevenezolano #mugs #tazas #panelitas #foodblogger

Mi comida feliz, versión vegana. 🗣 Hamburguesas de arvejas súper aromáticas y sustanciosas preparadas por @kalpashop, quienes de hecho cuentan con servicio de catering vegetariano, así que ¡tomen dato! 📌
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My happy meal, vegan version :-9. Peas hambúrguer with a little playful touch ^_^
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#ayagourmet #comerencaracas #vegetariano #veganchoices #eresloquecomes #comidasaludable #yummy #veggieburger #food #foodblogger #foodreview #happy #balanceddiet

Regrann from @shangriladelhatillo - 😖 ¿Ansioso? 😟 ¿Estresado? 😷¿Te enfermas con frecuencia? 😪¿Sifres de insomnio? 😡 ¿Tienes ataques de ira? .
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Les traemos finalmente el taller teórico-práctico para brindarles herramientas para manejar oportunamente el stress, la ansiedad, apatía, agotamiento e insomnio💆. .
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El contenido será impartido por la profe Aya @soyyogalover en dos (2) sesiones de estructura complementaria, permitiéndoles tomar ambas o una conforme a su agenda 🗓:
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✅ Domingo, 09/09 - 9am a 12m
✅ Sábado, 15/09 - 4pm a 7pm
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. 📝Aprenderás a incorporar en tu rutina diaria sencillos ejercicios basados en yoga✨, pranayama (respiración consciente), meditación, contemplación, mandala terapia, terapia de coloración🖍, origami y estiramientos.
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<No hace falta contar con conocimiento previo de yoga> .
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✅ La primera edición será sólo para adultos. 🏷Si deseas una sesión privada para un grupo familiar, incluyendo niños o adolescentes, contáctanos directamente. .
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📭Para mayor información y reserva de cupos, escribe al 📩 shangriladelhatillo@gmail.com . 📛 Tarifa preventa hasta el martes 04/09 📛
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#saludybienestar #relajación #antistress #stress #insomnio #yoga #terapia #mindfulness #meditacioncaracas #meditacion #pranayama #mandalas #terapéutico #yogacaracas #yogacaracas #quehacerenCaracas - #regrann

Tortilla esponjosa con papas, cebollín y choricitos de la montserratina. Aún preparada en hornilla eléctrica -o sea pacieeeeeencia de por medio-, quedó suave, gruesita y súper sabrosa. .
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Buena opción para una cena resuelta 👌.
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#ayagourmet #tortilla #food #foodblogger #foodie #ilovecooking #yummy #eat

Pin
Pan
Pun
Plakatataaaan!
Así "suena" el platillo presentado -modo campamento forzado- .
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#ayagourmet #cooking #food #foodie #foodblogger #cocinaelectrica #pavo #platano #healthyfood

La glooooria vegana 😚 en forma de antipasto refrescante y facilito de preparar ¡#yummy! .
Les dejo la receta para que vean que comparto:
📍 Berenjenas con su piel
📍 Aceite de oliva
📍 Cilantro 📍 Ajo en polvo
📍 Vinagre blanco
📍 Sal y pimienta
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Preparación 📝:
1) Lava bien la berenjena sin pelar. Corta en rodajas finas (unos 3-5mm de espesor) y asalas sobre una plancha, budare o sartén a fuego medio. Que queden doraditas por ambos lados. Les doy el dato que con engrasar una sola vez tienen. Son tan nobles que no se pegan ni piden más aceite.
2) En un envase refractario o bowl, vierte las rodajas tostaditas y añade a tu gusto el resto de los ingredientes de aderezo.
3) Añade el cilantro lavado y cortado chiquitito.
4) Mezcla bien y refrigera tapado, dejando marinar por lo menos por 1 hora. .
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Puedes servirlo a temperatura ambiente o frío directo de la nevera. Es delicioso como acompañante de comida principal, tipo antipasto con casabe, pan o galleta. O inclusive tipo snack directo de la nevera y sin culpa alguna 😬.
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¡Si lo preparan me muestran sus versiones! 👁‍🗨 También se vale prepararlo con zuccini (calabacín). .
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#ayagourmet #buen provecho #veganchoices #berenjena #receta #food #foodblogger #antipasto

Cuando el hambre y la arepa se juntan de manera xpress: #arepaincident 🤘
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