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Maorine  📍Japon#maorinejapon Je donne des cours de cuisine #Mizuhiki#bento @shuttle.chef #暮らしの水引#季節の一筆画#家庭料理教室 お教室お問い合わせはInstagramのDMに自己紹介を添えてお願い致します。

葱いろいろ
九条ねぎ 美味しいですね。
九条ねぎは
上の方は斜めに千切りして鴨汁でしゃぶしゃぶに
下の方は小口切りにして〆のお蕎麦の薬味に

長葱は鴨の脂で焼いてます。
根付きのせりは根っこが美味しい。
柚子皮も沢山、刻んで。
柚子皮と鴨が合います。
今の季節ならではの美味しさ
#鴨鍋#canard#根付きのせり
鴨鍋は胃もたれしない

久しぶりのhome party
海老蔵鍋が取り寄せできなくて
リクエストの鴨鍋を。
#鴨汁と同じくらい濃いメンバー
楽し過ぎました。
飲み過ぎ
champagne3本
赤ワイン2本
日本酒5合

超二日酔いです 笑

面白過ぎた 笑
鴨ロース2枚で約900g
鴨つくね 250g
完食 笑
クレソンと鴨が合うよねー
クレソン大好き

#homeparty#homeparty部
#鴨鍋#手土産はねぎ持参ですよ
#根付きのせり#karaage#canard
#fetealamaison

お誕生日おめでとうございます。
#bonneanniversaire
大好き❤️
#マダムチェリー🍒
@madame.cherry1210

#私の世界

Mizuhiki est l'art japonais

次回26日の大阪教室
開催出来るように
ただ今、おとなしくしています 笑
壊死した足首の皮膚、着実に肉芽が盛り上がってきております!
感謝

よろしくお願い致します。
#低温火傷
#暮らしの水引#水引教室#お正月のお支度#Mizuhiki#japon#maorinejapon
#和の趣味事#私ごのみ

作り置きしてくれた
#大根と薄揚げの炊いたん
薄揚げが美味しくてほとんど一人で完食
九条ねぎがこれまた美味しい。
#大豆たんぱく
#美味しく摂取
最近、眠っていた小鍋達が大活躍。
ごちそうさま
ありがとう

#小鍋#美味口福
#常備菜

桜子ちゃんが作り置きしてくれた
じゃがいもと長葱のブルーチーズグラタンを
牛乳と生クリームでのばして
更に北のmadameから
お見舞いにいただいた
#六花亭のバター を入れてパスタに。
仕上げにペッパー警部

そしてパスタの茹で時間、分かるように保存容器に切り取って貼りました。笑
これでバッチリ!

あー美味しかった。
C'était délicieux
#美味口福#pasta#fromagebleu #常備菜#miam#delicieux#六花亭#マルセイバター

#湯豆腐
お出汁も美味しい
鰹節は花鰹を手揉みすると美味しいです。
忘年会、新年会シーズン到来。
疲れた内臓に湯豆腐が喜ばれます。
#westside33#大豆たんぱく#miam#delicieux
#japon#一人用鍋

皮膚の再生、傷の回復を促進させる為の日々のごはん
人参のポタージュ:βカロチン
ゆで卵:タンパク質、ビタミンE
ほうれん草のマヨネーズ和え:鉄分、βカロチン
キャロットラペ:βカロチン、鉄分
納豆:タンパク質
大根の葉:ビタミンA、C、カルシウム
毎日美味しくいただいてます。
ありがとう
ごちそうさま

#低温火傷#おうちごはん
#なるべく洗い物出ないようにする日々

ずーっと映画三昧の日々…
でももう観たいものがなく。
この前「やっぱりベルばら最高だよね〜」って話しをしていたところに
Netflixでアニメのベルばら発見!
久々に見たらハマって連日、夜更かしでした笑
ベルばらはやっぱり面白い。
そしてオスカル様が好き…
#キッチンにオスカルのポストカード貼ってるくらい好き 笑
ベルばら切手も持ってます。

この時期ならではの器あそび

早く外に出かけられるようになりたい…っていう私みたい…

いただいたオーボンヴュータン
やっぱり最高 merci
止まらない…隠しとかなきゃ 笑
J'aime les plats bleus.
#blueandwhite
#noel#noel2018
#auxbonvieuxtemps#japon#tokyo
#delicieux#miam#artdevivre

茹で卵:タンパク質
キャロットラペ:βカロチン
ささ身と三つ葉の梅和え:タンパク質
ほうれん草のソテー:鉄分、βカロチン
長葱とじゃがいものブルーチーズグラタン
#labaguettedeparisyoshikawa のパンドミー
ヨシカワのパンドミー大好き
カスピ海ヨーグルトに @ginza.shintaro さんのお母様お手製ラズベリーソース
美しいmadame マイマイからいただいたお紅茶

ありがとう
ごちそうさまでした。
美味しかったーー
パンの上に見えます白いのはバター 笑
#バターは食べるもの 笑
C'était délicieux
merci
#petitdejeuner #japon#carottesrapees #gratin#oeufmayo#miam#delicieux
#sebastiengaudard

いつかのお料理
お教室の御菜でちらし寿司
すし酢は柚子や酢橘がいっぱいあったので
その果汁を沢山入れて
柚子皮もたっぷり

#秋のちらし寿司
#japon#maorinejapon#sushi#cuisinemaison #miam#delicieux #coursdecuisine #cookingclass

いつかのお料理
お教室の残り野菜を牛テールで
和風煮込み→トマトソースで洋風に
by @shuttle.chef
サワークリームを添えてボルシチ風に。
牛テールから良い出汁が出て
美味しいーーー

#美味口福
#食いしん坊バンザーイ
#shuttlechef #シャトルシェフ#ボルシチ
#おうちごはん#始末ごはん#cuisinemaison #cuisiner#cooking

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