anna_lio66 anna_lio66

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anna_lio66 ❤❤️❤️❤️❤️❤️  Cosa faccio da mangiare oggi?🤔🍕🌮🥖🍝🍰 Per trovare risposta all'inevitabile quesito:😄 dai un'occhiata alla mia pagina😉 mamma ai fornelli

Ma quanto è buono questo pane 7 cereali... 😋....ho abbondato con tanti semini sopra 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
Per chi mi ha chiesto la ricetta l'ho scritta sotto il post della pizza ...
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Era da tempo che volevo provare il pane ai 7 cereali, così stamattina ho impastato 😊 prima però mi sono tolta un'altra curiosità 🍕 🍕🍕🍕 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 🍕🍕🍕 ho seguito la ricetta sulla confezione di farina...ops il pane è in forno sta cuocendo😁
P.s.
a vederla 🍕potrebbe sembrare una suola invece è morbidissima 👍😅
❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣
500 grammi di farina ai 7 cereali
25 grammi di olio extravergine
10 grammi di sale fino
275 grammi di acqua
10 grammi di lievito di birra
🍁🍁🍁🍁🍁🍁
Procedimento
impastare tutti gli ingredienti Fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Dall'impasto ottenuto formare delle palline del peso di 200 grammi circa, coprire con un canovaccio e pellicola trasparente.
Quando hanno raggiunto il raddoppio stenderle.
Condirle a piacere e infornarle... Io le ho condite con patate rosmarino e un emulsione di acqua e olio.
L'emulsione è 200 grammi di olio, 125 g di acqua e 10 g di sale.
con questo impasto si ottengono 4 pizze. #patate #rosmarino #provola#pizza #pizzatime #bastachesiabuono #pizzaislife #pizzalover #dinner #focaccia #olioextraverginedioliva #pizzaholic #pizzalove #italy #lovepizza #ilovepizza #italianpizza #pizzamania #pizzaporn #pizzanapoletana #pizzagourmet #dailypizza #italianfood #italianfoodporn #italiancousine #instapizza #pizzagram #pizzaday #pizzapics #pizzaitaliana

Semplicemente cicoria ripassata in padella con l'aglio (che poi ho tolto) adagiata nella pirofila e ricoperta di mollica di pane raffermo e noci, un filo d'olio, tempo di gratinare in forno..... ed è pronto un fantastico 😋 contorno .... A me piace tantissimo

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Quaranta minuti in forno a 200 gradi ed eccole pronte per essere gustate😋 patate a ventaglio con burro e speck....volendo si può aggiungere una bella fonduta😁 ( io non l'avevo la fontina 😏) quella che ha preparato la bravissima @francy.29😋

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Io sono ancora qua 😁😁😁 eh già🎶🎶💃😅 ehhhhhh già🎶🎶💃😅🍄🍄🍄🍄 raccolti e mangiati ieri😜, risotto ai funghi con speck e noci😋 😁😁😁 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 #risotto #funghi #cipolla #brodo
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Funghi prataioli raccolti stamattina e anche se conosco la carettiristica di questa specie, prima di consumarli li faccio vedere sempre al micologo della ASL😜 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
ho sempre l'accortezza di far ricadere le spore così ogni anno li posso raccogliere senza faticare molto😜 Praticamente davanti casa 😅
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Carbonara 🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈 Ma no 😂😂😂 spaghetto quadrato @pastalamolisana con crema di zucca, speck croccante e noci 😜 idea presa dalla bellissima pagina @al.ta.cucina 🎼🎶🎼🎶🎼🎶🎼🎵🎼🎶🎼🎶🎼🎶🎼🎶🎼🎶🎼🎶🎼🎶 #zucca #speck #noci #solocosebuone

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Ciambellone all'arancia glassato con cioccolato fondente e mandorle... Mi sembra di gustare già il primo pandoro 😜😁😁😁☕
Buon weekend igers 🌞☕😘 🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
Fluffosa all'arancia
300 grammi di farina
250 grammi di zucchero
Una bustina di lievito per dolci
Una bustina di cremor tartaro
Una bustina di vanillina
6 uova
100 ml di succo di arancia
100 ml di acqua tiepida
120 ml di olio
Pizzico di sale buccia di arancia e di un limone
Glassa
100 ml di acqua
80 g di zucchero a velo
150 grammi di cioccolato fondente
Granella di mandorle
Mantare molto bene i bianchi a neve con il cremor tartaro e 100 grammi di zucchero ....a parte montare i tuorli con il restante zucchero, aggiungendo man mano farina liquidi il lievito e la buccia grattugiata di arancia e limone. Aggiungere delicatamente i bianchi montati a neve versare in uno stampo per ciambella americana e cuocere un'ora a 160 gradi nella parte bassa del forno (statico).
Una volta cotta lasciarla riposare a testa in giù tutta la notte.
preparare la glassa facendo bollire l'acqua con lo zucchero , farlo ridurre, aggiungere il cioccolato fondente e versare sulla torta decorando con granella di mandorle.
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