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Altmark BBQ / Blog  🍔 BBQ 🍝 Food Lover 🍲 Grill Fusion 🍖 Smoking 🍜 Asian BBQ DM für Kooperation! 📸 Pics/Food selfmade! Neuer Beitrag im Blog! ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

(Werbung) Pluma vom Iberico 100% de bellota, dazu ein paar Filetspitzen. Gewürzt mit Smoked Jalapeño. Alles zubereitet auf der Grillplatte über offenen Feuer! Hammer in jeder Hinsicht! 😋😋😍
Ihr wollt das auch? Dann nehmt doch an meinem Gewinnspiel teil, bei dem es diese und ähnliche Produkte meiner Partner @bbq_toro, @iberico_fleisch_gmbh und @pusztapeppers zu gewinnen gibt. ☺️
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🇺🇲 Pluma from Iberico pork and some pork tenderloin tips.
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#bbq #barbecue #grillen
#gusseisen #castiron #grillpfanne #grillplatte #muurika #iberico #pluma #porklover #chili #jalapeno #gewinnspiel #meatlove #outdoorcooking #instafood #foodgasm #grill #schweinefleisch #bbqtoro #pusztapeppers #ibericofleisch #altmarkbbq

(Werbung) 2000 Follower - Gewinnspiel! 🚨
Auch ihr sollt was von meinem Jubiläum haben. 😁 Ich möchte nicht nur Danke sagen, sondern Euch auch noch die Chance auf 3 tolle Gewinne eröffnen! 🚨
Der erste Gewinner erhält einen Dutch Oven DO9P mit 9 Liter Fassungsvermögen von @bbq_toro, der zweite Gewinner einen 50€-Gutschein für den Online-Shop von @iberico_fleisch_gmbh, der dritte Gewinner ein Gewürz-und Chips-Set (siehe Bild) von @pusztapeppers
Mein ausdrücklicher Dank gilt meinen genannten Partnern, die die Gewinne zur Verfügung stellen! 🙏🏻😊 Ihr seid spitze!
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Teilnahmebedingungen:
1️⃣ Liked diesen Beitrag!
2️⃣ Folgt mir @altmarkbbq! ☺️
3️⃣ Folgt @bbq_toro @iberico_fleisch_gmbh und @pusztapeppers
4️⃣ Markiert vier Freunde in den Kommentaren (keine Promis, Fakes, Marken)
Mehrfaches Mitmachen ist NICHT erlaubt❗Das Teilen des Beitrags (freiwillig) verdoppelt eure Gewinnchance. Markiert mich dann bitte, damit ich es mitbekomme!
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Teilnahme nur aus Deutschland möglich! (🇺🇲 Sorry my foreign friends, only Germans).
Das Gewinnspiel läuft ab jetzt bis 21.10. um 20 Uhr. Die Gewinner werden kontaktiert. Die Gewinner werden der Reihe nach per Zufall ermittelt.
Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert. Die Daten werden nur zur Ermittlung der Gewinner verwendet und anschließend wieder gelöscht. .
#gewinn #gewinne #gewinnspiel #2000followers #danke #altmarkbbq

Heute war es soweit : 2000 Follower! 🔥👊🏻
Ihr seit das, die mir das Feedback geben immer weiter zu machen!
Ihr seit das, die meine Grill- und Kochleidenschaft teilen!
Ihr seit das, deren Bilder und Rezepte mir Inspiration und Begeisterung bescheren!
Ihr seit das, die mich hier auf diesem Abschnitt meines Lebens begleiten!
Danke! 🙏🏻🙏🏻🔥👊🏻
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🇺🇲 Thanks a lot for following, for being inspiration, for sharing my love for barbecue and cooking, for accompanying me on this journey! 🙏🏻🙏🏻🔥👊🏻
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#bbq #grillen #2k #2000followers #bbqlove #bbqfamily #bbqfamilie #instafamily #thankful #danke #dankbar #altmarkbbq

Wildschweinleber!
Vor kurzem noch im Wald, heute auf der Feuerplatte! Man kann nie genug Leute kennen, die einem tolles Fleisch vorbeibringen 😁
Den Frischling verdanke ich @curly_fritz Die Leber gab es gleich heute mit reichlich Zwiebeln von der Feuerplatte. 😋
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🇺🇲Wild boar liver on the fireplate.
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Die Wurstproduktion hat begonnen!
Habt ihr überhaupt Interesse an Wurstbildern? Vielleicht auch an Rezepten auf meinem Blog?
Erstmal die Schinkenfee entstauben und Hähnchenaufschnitt und Lyoner mit Champignons herstellen.
Kochschinken wurde noch spritzgepökelt und Schweinefilets wurden in den Vakuum-Pökelschlaf geschickt.
Bratwürste, Blutwurst, Bauch, Nussschinken etc. folgen in den nächsten Wochen.
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🇺🇲 I started this seasons sausage and ham production. First some chicken and pork cold cuts.
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Das Steak von gestern gab es natürlich nicht roh: Bitte sehr!
Direkte Hitze auf dem Höllenfeuer des Anzündkamins! 🔥
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🇺🇲 Irish Beef rib-eye steak.
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Sind sie nicht schön?
Die zwei Rib-eye Steaks vom Irischen Rind durften uns heute den Abend bereichern.
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🇺🇲 Irish Beef Rib-eye steaks.
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Ich hatte ja dermaßen Burger-Entzug! Das ist zum Glück jetzt vorbei! Ich habe mich selbst gerettet! 😁😁
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🇺🇲 Burger addict needed his drug. Everything's fine now. 😁
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Hawaii Pulled Pork Burger!
Pulled Pork Verwertung die Erste. Gestern waren 11kg im Smoker. Nach einem leckeren Pulled Pork - Frühstück nun dieser Burger mit karamelisierten Zwiebeln, Pulled Pork mit Hawaiian Barbecue Sauce und einer Ananas-Scheibe mit Cheddar.
Die Buns waren auch ein neues Rezept, und ich nenne sie ab sofort "Superdupersoftburgerbuns" 😁😋
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🇺🇲 Hawaiian pulled pork burger with caramelized onions, a Hawaiian burger sauce and a slice of pineapple with Cheddar. Not to forget those super soft homemade burger buns. 😋
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Für 2 kleine Lammkeulen ist im Smoker immer Platz!
(Werbung) Die zwei durften eine Weile mit meinem Pulled Pork im Smoker abhängen. Gerubbt mit Smoking Zeus von @ankerkrautspice und anschließend mit einer Apfel-Barbecue-Sauce verfeinert.
Der Butternut-Kürbis hatte das Vergnügen mit Erös Paprika von @pusztapeppers
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🇺🇲 Two small lamb shanks, smoked, pulled and served with an apple-barbecue-sauce. Butternut pumpkin as side dish.
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Entenkeulen vietnamesisch bitte!
Eine mild-würzige Marinade für die Keulen (Goi Bo) und ab auf den Grill. Dazu gebratenes Gemüse (Rau Xao Chay) und Jasminreis. Minze und Vietnamesischer Koriander unterstützen die Aromen! Wundervoll! 😋
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🇺🇲 Duck legs in a vietnamese marinade, then grilled. Accompanied by fried vegetables and jasmin rice. I love it!
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Eins habe ich noch! ☺️
(Werbung) Dieses Bild vom Iberico Secreto 100% de bellota habe ich mir für heute noch aufgehoben.
Herkunft: @iberico_fleisch_gmbh
Eine Liebeserklärung und ein Rezept zu diesem grandiosem Stück findet ihr nun auch auf meinem Blog. Link im Profil!
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🇺🇲 The finest cut of Iberico pork. Iberico Secreto 100% de bellota.
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