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Alessandra Ribeiro  - 31 kilos Em 6 meses Início 89.8 Atual 58.8 Receitas e diário alimenta Comida de verdade Estilo de Vida saudável

. Queijo empanado

400g de queijo mussarela
Cortado a gosto
2 ovos batidos

Para empanar
Passer na farinha de coco
Passe nos ovos batidos
Passe na farinha de linhaça

Asse em forno pré aquecidobaixo.
Pode untar a forma com azeite ou usar papel manteiga.
Pode colocar em palitos também.
Asse por 5 minutos dos dois lados até fica douradinho.
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Coxinha com massa de pão de queijo
Receita
Ingredientes

3 colheres de sopa de azeite de oliva
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
300g de peito de frango cozinhado e desfiado
Sal a gosto
3 colheres de sopa de molho de tomate caseiro
1 pitada de salsinha picada
2 xícaras de requeijão
3 xícara de polvilho azedo
1 xícara de queijo parmesão ralado
E vamos cozinhar... Em uma panela quente, dispor o azeite e refogar a cabola, o alho e juntar o Frango desfiado.
Temperar com sal e juntar o molho de tomate e a salsinha.
Reservar.
Em uma tigela, dispor o requeijão, polvilho, o parmesão e misturar bem até ficar em uma consistência homogênea e firme.
Pegar porções da massa com a mãos, formatar bolinhas e abrir em formato de concha, rechear com o frango, fechar e levar para o forno preaquecido 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
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Pãozinho de leite em pó desnatado pra quei faiz reeducação alimenta esse pão não é low carb tem receita de pão low carb no poste anterior

Receita
3 ovos
12 colheres de sopa de leite em pó desnatado
1 colher de chá de fermento
Químico
Modo de preparo
Em vasilha coloque os ovos o leite em pó misture bem, adicione o fermento em pó, mexa faça bolinhas, coloque em uma forma untada e leve ao forno por 25 minutos
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Couve flor com frango gratinada, uma ótima opção pra sair da rotina!! Ingredientes:
– 500g de peito de frango cozido e desfiado;
– 1kg de couve flor picada;
– 220g de presunto
– 220g de queijo mussarela
– 1 pote (170g) de requeijão – 2 dentes de alho picado;
– 1/2 cebola pequena picada;
– 1 punhadinho de salsinha picada;
– 1 pitada de noz moscada;
– Sal a gosto.

Modo de preparo:
1) Cozinhe a couve flor por 15 minutos, escorra a água e reserve.

2) Em uma panela antiaderente refogue a cebola, depois o alho, acrescente o frango e o presunto. Mexa bem e deixe refogar até que fique douradinho.

3) Dilua o requeijão no leite líquido de coco e coloque na panela. Em fogo baixo deixe cozinhar, sempre mexendo até que engrosse um pouco. Desligue e salpique salsinha e noz moscada. Mexa bem.

4) Espalhe a couve flor em uma travessa e espalhe o creme por cima. Salpique o queijo e leve ao forno médio (180ºC) para gratinar por 25 minutos. .
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