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本谷亜紀  🍜ラーメン評論家/Gourmet reporter 🍜TOKYO/JAPAN 🍜ramen girl 🍜元ラーメン女子大生 お仕事のお問い合わせはメールにてお願いいたします! #ラーメン #ramen #食べ歩き #赤坂ランチ

ゴールデンウィークに北海道を案内してくれた麺eijiの古川さんから誕生日プレゼントでおっきなアスパラが送られてきた😳
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連日のチーズを乗せたり燻製胡椒をかけたりと楽しませて貰ってます😆一番美味しい食べた方は、アルミホイルの上にアスパラ乗せて、満遍なくオリーブオイルをかけて魚焼きグリルでじっくり両面を焼く👌中に水分が留まって切った時にジュワッとしていい感じ👍
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ちなみに、最近oppoというカメラが一眼レフ並みのスマホにした❗️この写真も無加工😳
#アスパラ #北海道グルメ #oppo #nf

冷やし中華はじめました☺️西麻布の人気和食店「ふるけん」の麺専門店🍜
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冷やし中華 950円
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まず、、このビジュアル❗️う、美しいー😳太麺と細麺が選べるけど、今回は平打ち太麺。まずはデフォルトが酸味がほんのり効いた醤油スープ😆最初はって言ったのは、途中からゴマだれと高菜ラー油を足せるから👍
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トッピングは別皿で。卵やチャーシューもどっさり。麺にのってる柴漬けも良きアクセント😊
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円やかさと、酸味と辛味をどんどん足していける楽しさ⭕️夜はおつまみ豊富だから飲みにも👌お店も和食店〜な作りだからこういうお店で意外性のあるデートができそうです❤️
#ふるめん #冷やし中華 #六本木ランチ
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浜田山の人気店「たんたん亭」出身の方のお店、、ということで迷わずワンタン麺をオーダー🍜
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ニコニコそば 950円
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ぷりぷりの海老とじゅわっと肉汁がジューシーな肉ワンタンを両方楽しめる😳
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写真から見てもわかるこの麺の美しさ。。少し固めでぷつりとキレる歯ごたえ、そして喉越しの良さ❗️まろやかな醤油も😊井荻、昔近くに住んでたから懐かしいなぁ。地域に根付く良いお店だなぁ。😆
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ところで、昨日ソノサキ見ていただいてありがとうござます☺️深夜にラーメンみると、またラーメン食べたくなりますよね、困った困った🤭
#あんくるてい #井荻 #井荻ランチ
#ラーメン #らーめん #拉麺 #라면#ramen#noodle
#つけ麺 #まぜそば #汁なし #麺 #麺活 #ラーメン巡り
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#広報仲間とドライブラーメン

ラーメンのおいしい焼き鳥屋さんに21時半から集合☺️皮はパリッと中はジューシーな焼き鳥😳あまりの美味しさにわたしはササミをリピート🙆‍♀️
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シメはラーメン❗️まるでポタージュのようなとろとろスープ😍何気に鶏チャーシューも超しっとりで細かな仕事にグッとくる⭕️ハーフサイズもあるけどこれはフルサイズ🍜
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なんとなんと、今日もとっても可愛いケーキとお花でお祝いをしてもらいました😂感激です❗️
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明日テレビ朝日のソノサキと言う番組に出ます😊結構今回のロケは大変でして、、色々と学びも多かったです❗️どんなオンエアになるかは分からずドキドキ。。宜しければご覧ください🌸
#焼き鳥 #YAKITORI燃 #六本木ごはん
#深夜四時までやってる
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帰ってしまわれた方も居たけど集合写真😊
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#一風堂
#ソラノイロ✖️北海道天塩町
#灯花
#ラーメン博物館
#MENSHO
#イートアンド (太陽のトマト麺)
#凪
#ヨガスリム (ダイエットサプリ)
沢山のラーメン店や施設の方がお土産のご協賛をいただきました☺️
まだまだ感謝が伝え切れておりません!

18日誕生日でした😊沢山のメッセージありがとうございます😄今年は、いつも応援してくれる方に感謝の気持ちを何とかして伝えたいなって思いましてソラノイロのラーメン店を貸してもらいまして皆さんをおもてなしする誕生日会を開きました😳ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
当日は私の想像の三倍くらいの方が来てくださって、正直驚き。。たのしんで貰えたなかな、ちゃんと😅
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私の手作り味玉、チャーシュー、ドーナツも持ち込みました!!やっぱちゃんとお腹いっぱいになって帰って貰いたかったので🌸でも逆に私がサプライズされたりと。。何だかもう、本当にありがとうございます。テレビに出てはや10年。色々あるけど、こういう瞬間があるからなんとか頑張ってこれる。写真は沢山ブログに貼ります!!楽しい時間を本当にありがとうございました!!
#ソラノイロ #誕生日会
#ラーメン

つじ田の「成都正宗担々麺」が赤坂アークヒルズにオープン☺️個人的にここのフードエリアは注目してます❗️
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辛さが際立つ成都式と胡麻が香る正宗式があるけど今回は後者👌980円😊
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汁あり、汁無し、辛さも自由に選べる😆辛さと胡麻の円やかさのバランスかなり良い❗️あと水のグラスが大きいのも嬉しい😆
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今日で30歳になりました(^^)周りにはステキな30代が多いからこれからワクワクしてます❗️そして夜は誕生日イベントです。精一杯のおもてなしが出来ればなぁと!あと、場所はソラノイロの京橋です😊都内にソラノイロは何店舗かあるのでお間違えなく👌それでは参加していただく皆様よろしくお願いします❗️
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あと、メッセージやライン沢山ありがとうございます!!イベント終わったらご返信いたします☺️
#成都正宗担々麺つじ田 #赤坂ランチ #アークヒルズ
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#イベントの参加は #締め切りました #ありがとうございました!!
#隣の田中そばとのハシゴもおすすめ
#加工無し

一見麺が入っていないかのように見えるけど実はこれ超濃厚なフカヒレラーメン🍜
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フカヒレの煮込みつゆそばセット1620円
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赤坂の高級中華のランチ😊ほかに飲茶(チャーシューまん)、ご飯、杏仁豆腐もついてる😳決して安くはないランチだけどフカヒレをこの値段で食べられるのは良い🙆‍♀️麺もトロミがあるから満腹感も高め⭕️
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ところで、いよいよ明日は誕生日イベント❗️昨日からせっせと参加者のみんなに配るオリジナルの冊子とか、味玉とか、お土産セットなどを作ってます😳喜んで貰えるといいなぁ。しかしながら手作り感満載で恥ずかしい気持ちも😅沢山の仲間も、ラーメン店も手伝ってくれて感謝です❗️
#華悦樓 #赤坂ランチ #フカヒレラーメン
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赤坂では結構有名なお花屋さんの上に、お花屋さんの上らしい明るい空間の混ぜそば専門店がオープン❗️
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ぶんか(一番ベーシック)980円
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基本的に全部のメニューが野菜たっぷり😆☺️最後に生姜スープとしらすご飯を入れておじや風にして食べる⭕️
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旬野菜をたっぷり使った創作麺も気になった〜🙆‍♀️
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ののくらに続き亀有ランチ😳駅前のイトーヨーカドーに入ったおしゃれファミレスクリマ😊しっかりとした洋食やデザートが、広々とした空間でゆったり楽しめる☺️
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ハンバーグの粗挽き感堪らない!ここ、隣が凄く可愛いミニ図書館になってて、子供づれで楽しめるエリアになってる🙆‍♀️内装もメルヘンで素敵🌸
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ちなみにこの洋食店のプロデュースは愛媛で超有名な塩ラーメンを展開してるりょう花の店主さん😳どんだけ才能あるんだ🤭🤭
#レストランクリマ #亀有 #亀有ランチ #行政が駅から近く #スーパーも多い #亀有いいな

2枚目参照❗️ハンドメイド感溢れるプルプル麺。とても好みの一杯に感動☺️
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ワンタン中華そば(醤油)900円
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オープンして半年も立たず、食べログが3.7こえてた😆新店とは思えない実力👍
#ののくら手打式超多加水麺 #ののくら #亀有
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食べあるキングの定例会☺️今日は初の日曜開催だったから皆リラックスムードでゆったりしてたなぁ🙆‍♀️
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恵比寿の森の机は前にも来たことあるんだけど、拘りの国産野菜をたっぷり使ったお料理や、海外に負けない国産ワインが飲めて嬉しいお店🌸
ゆったりした空間だから、まったり女子会におススメ👌
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今日からoppoの携帯使ってみたんだけど、あらかじめ加工されたようなハイクオリティな画質の写真が撮れるから、今回のアップした写真は全く加工無し😳😳で挑戦してみました❗️6枚め▶️モードを変えると後ろに写ったものはぼかしちゃうからメンズはボケてますね笑(わざとです!)
#森の机 #恵比寿ご飯 #食べあるキング #oppo

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